ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്പ് കുക്കികൾ ചെയ്യുമ്പോൾ, സന്തോഷകരമായ ഉഷ്ണമേഖലാ, പൈനാപ്പിൾ വിൽപന, കുക്കി പാചകക്കുറിപ്പുകൾ എന്നിവ പരീക്ഷിക്കുക. ഈ മധുരമുള്ള സമ്പ്രദായം സാധാരണക്കാരിൽ നിന്ന് അല്പം കുറവാണ്.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- കുക്കി കുഴിക്കാൻ :
- 1 കപ്പ് പഞ്ചസാര
- 1/2 കപ്പ് ചുരുക്കി
- 2 മുട്ടകൾ
- 1 ടീസ്പൂണ് വാനില
- 2 1/2 കപ്പ് എല്ലാ സാധുതയുള്ള മാവു (* സ്വയം ഉണരുന്ന മാവുകൊണ്ടുളള ചുവടെയുള്ള കുറിപ്പ് കാണുക)
- 1/2 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
- 1/4 ടീസ്പൂണ് ബേക്കിംഗ് സോഡ
- പാൽ
- പൈനാപ്പിൾ ഫില്ലിംഗിനായി:
- 1 കഴിയും (15 ഔൺസ്) തകർത്തു പൈനാപ്പിൾ
- 2/3 കപ്പ് പഞ്ചസാര
- 3 ടേബിൾസ്പൂൺ മാവു
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ നാരങ്ങ നീര്
- 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ അധികമൂല്യ
- ഡാഷ് നിലം ജാതിക്ക
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- 1 കപ്പ് പഞ്ചസാര, കുറവ്, മുട്ട, വാനില എന്നിവ ഇളക്കുക. മാവു, ഉപ്പ്, ബേക്കിംഗ് സോഡ എന്നിവ ഇളക്കുക. കുറഞ്ഞത് ഒരു മണിക്കൂറെങ്കിലും കവർ ചെയ്യുന്നു.
- പൂരിപ്പിക്കൽ തയ്യാറാക്കുക: 1/2 കപ്പ് സിറപ്പ് കരുതിവയ്ക്കുക. ഒരു എണ്ന ലെ 2/3 കപ്പ് പഞ്ചസാര, 3 ടേബിൾസ്പൂൺ മാവ് ഇളക്കുക. പൈനാപ്പിൾ, റിസർവ് ചെയ്ത സിറപ്പ്, 2 ടേബിൾസ്പൂൺ നാരങ്ങ നീര്, 1 ടേബിൾസ്പൂൺ അധികമൂല്യ, നട്ട് ചേരുവയിൽ ഇളക്കുക. കുക്ക്, മിശ്രിതം കനം, ഏകദേശം 5 മിനിറ്റ് വരെ, നിരന്തരം മണ്ണിളക്കി. തണുത്ത പൈനാപ്പിൾ നിറഞ്ഞു.
- 400 ° വരെ ചൂട് അടുപ്പിൽ. ഫ്ളൗഡ് ഉപരിതലത്തിൽ 1/16 ഇഞ്ച് കട്ടിയുള്ള റോൾ കുഴമ്പ്. 3 ഇഞ്ച് റൗണ്ടുകളിലോ ചതുരങ്ങളിലോ മുറിക്കുക. ഓരോ സർക്കിളിന്റെയും ഒരു വശത്ത് ഒരു ടീസ്പൂൺ നിറയ്ക്കുക. പൂശുന്ന മണ്ണിൽ കുഴമ്പ്; മുദ്രയിടാൻ അറ്റങ്ങൾ പിഞ്ച് ചെയ്യുക. അനിയന്ത്രിതമായ ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റുകളിൽ കുക്കികൾ 1 ഇഞ്ച് വേഗത്തിൽ വേർതിരിക്കുക. പാൽ തേച്ചുപിടിപ്പിച്ച് പഞ്ചസാര തളിക്കേണം.
- ചെറുതായി brownies വരെ ചുട്ടു, 8 മുതൽ 10 മിനിറ്റ് വരെ. ഉടനെ ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ നിന്നും നീക്കം. 4 1/2 ഡസൻ പൈനാപ്പിൾ കുക്കികൾ ചെയ്യുന്നു.
പാചക നുറുങ്ങുകൾ
സ്വയം ഉയർന്നുവരുന്ന മാവ് ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ ഉപ്പ്, ബേക്കിംഗ് സോഡ എന്നിവ ഒഴിവാക്കുക.
കൂടുതൽ പൈനാപ്പിൾ കുക്കികൾ
ട്രോപ്പിക്കൽ പൈനാപ്പിൾ ഐസ്മ്മൽ കുക്കീസ്
പൈനാപ്പിൾ കുക്ക്
പൈനാപ്പിൾ കോഓലോട്ട് അമ്പരസിയ കുക്കീസ്
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 64 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 3 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 1 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 1 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 8 മി |
| സോഡിയം | 63 മി |
| കാർബോ | 10 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 0 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 1 ഗ്രാം |