ഏറ്റവും പുതിയ തുടക്കക്കാരനും പ്രൊഫഷണൽ കേക്കു അലങ്കാരങ്ങളും കേക്ക് പൂരിപ്പിക്കൽ, ബാഹ്യ കവർ, പൈപ്പ് ചെയ്ത അലങ്കാരങ്ങൾ എന്നിവയ്ക്കായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. വിവിധ ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ വിവിധതരം സുഗന്ധങ്ങളുള്ളതോ നിറമുള്ളതോ ആയ വെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ ചുരുക്കുന്നതും മിശ്രിതം ശർക്കരയുമാണ്. നിങ്ങൾക്ക് പല സൂപ്പർ മാർക്കറ്റുകളിലും അലങ്കരിക്കാനുള്ള സ്റ്റോറുകളിലും premade buttercream വാങ്ങാം. ചില പ്രശസ്തമായ ബട്ടർ ക്രെയിമുകളിൽ ചോക്ലേറ്റ്, പെപ്പർമെൻറ്, നാരങ്ങ, തേങ്ങ, കാപ്പി, റംബ് ബ്രാൻഡി എന്നിവയും ഉൾപ്പെടുത്താം. നിങ്ങളുടെ ബട്ടർക്രീമിലെ ശശകൾ ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ ശ്രദ്ധിക്കുക. കാരണം ചിലത് ഐസിംഗിന് അനാവശ്യമായ നിറം ഉപയോഗിക്കാം.
ലളിതമായ വെണ്ണക്കൃഷിയാണ് ഉയർന്ന പഞ്ചസാരയുടെ ഉള്ളടക്കം കാരണം പുറംതൊലി ഉണ്ടാക്കുന്നത്, എന്നാൽ ഉള്ളിൽ മനോഹരവും മൃദുവുമാണ്. ഡിസൈനർ ഉപയോഗിക്കുന്ന പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് അനുസരിച്ച് ഐസിംഗിന്റെ ലളിതമായ വ്യത്യാസം വ്യത്യസ്തമായ സ്ഥിരതകളിൽ ഉണ്ടാകും. ഇത് അസ്ഥിയോട് വളരെ മധുരമുള്ളതാണ്, എന്നാൽ മൃദുലവും ക്രീമിയുമാണ് അത് ശരിയായി തല്ലുകയാണെങ്കിൽ.
തിളങ്ങിയ ഐസിങ്ങ് പലപ്പോഴും കോട്ട് ദോശകൾ തകർക്കാൻ ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട്. മൃദുലമായ ഐസിങ്ങ് അതിരുകൾക്കും ചുഴലിക്കാറുകൾക്കുമുള്ള അലങ്കാരങ്ങൾക്ക് അനുയോജ്യമാണ്, ഒപ്പം ഐശ്വര്യ ഐസിംഗും പൂക്കളോ പൈപ്പുകളോ ആകാം. ഈ ഐറ്റിങിന്റെ ഒരു വലിയ ബാച്ചിൽ ഉണ്ടാക്കാൻ കഴിയും. കാരണം ഇത് ആപ്പിളിന് ആറ് ആഴ്ച വരെ നന്നായിരിക്കും. നന്നായി മൂടി. വെണ്ണക്കരികിൽ പൊതിഞ്ഞ ദോശ ധാരാളം ദിവസങ്ങൾ ഊഷ്മാവിൽ സൂക്ഷിക്കും, എന്നാൽ ചൂട് ഈർപ്പമുള്ള കാലാവസ്ഥയിൽ ഉരുകിപ്പോകും. തണുത്തുറഞ്ഞ ഐസ്ലിംഗിൽ ബാഷ്പീകരിക്കൽ കാരണമാവുകയും, നിറങ്ങളുണ്ടാകുകയും ചെയ്യുന്നതിനാൽ തണുത്ത രോമങ്ങൾ അലങ്കരിച്ച തണുത്ത പാത്രത്തിൽ സൂക്ഷിക്കുക.
വിജയകരമായ ബട്ടർ ക്രോപ്പ് എന്നതിനുള്ള നുറുങ്ങുകൾ
- നിങ്ങളുടെ വെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ ചുരുക്കുന്ന ഭാഗം അടിക്കുന്നത് മുൻപ് ഊഷ്മാവിൽ തന്നെയുണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക. എല്ലാ സമയത്തും പഞ്ചസാര ചേർത്ത് അൽപം പൊട്ടിച്ചെടുക്കണം. അല്ലെങ്കിൽ സുഗമമായ സ്ഥിരത കൈവരിക്കാൻ കഴിയില്ല.
- എല്ലാ ചേരുവകൾ ചേർത്തിട്ടുണ്ട് അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾ കുമിളകൾ ചേർക്കുക ശേഷം ബട്ടർ ക്രീം ഓവർബ്രിട്ട് ശ്രമിക്കുക, ഐസിങ്ങ് ടെക്സ്ചർ നശിപ്പിക്കും ഏത്.
- നിങ്ങൾ ഒരു മഞ്ഞ വെളുത്ത ബട്ടർ സൃഷ്ടിക്കാൻ ശ്രമിക്കുകയാണെങ്കിൽ, ചുരുങ്ങിയതും സുഗന്ധമുള്ളതുമായ സുഗന്ധങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുക. വെണ്ണയും ശുദ്ധമായ തവിട്ട് വാനില സത്തിൽ വെള്ള നിറത്തിനു പകരം ഇളം ആനക്കൊമ്പ് ഐസിംഗും സൃഷ്ടിക്കും.
- ശീതീകരിച്ച് ബട്ടർ ക്രാസുമായി പുതുതായി ചുട്ടുപഴുത്തിയ ഒരു കേക്ക് മുക്കിവയ്ക്കാതിരിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ ഇത് കഷണങ്ങളാക്കിയിരിക്കും. മികച്ച ഫലങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ കേക്ക് മുളച്ച് ഊഷ്മാവിൽ ഊഷ്മാവിൽ കൊണ്ടുവരിക. വലിയ മിനുസമാർന്ന ടെക്സ്ചർ സൃഷ്ടിക്കാൻ ഏതാനും മിനിറ്റ് ബട്ടർ അമർത്തിയാൽ നിങ്ങൾക്ക് കഴിയും.
- നിങ്ങൾ കറുപ്പ് നിറത്തിലുള്ള വെണ്ണക്കൃഷി ഐസിംഗിനെ ഊർജമോ ചുവപ്പിയോ ആണെങ്കിൽ ഇത് ഐസിങ്ങ് ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് കുറഞ്ഞത് 3 മുതൽ 4 മണിക്കൂർ വരെ ഇരിക്കാൻ അനുവദിക്കേണ്ടതുണ്ട്. നിങ്ങളുടെ കേക്ക് അലങ്കരിച്ചിട്ടുണ്ട് ശേഷം ഒരു ആഴമേറിയ hued പുഷ്പം ക്രമീകരിക്കാൻ വളരെ താമസിച്ചു.
- ഉപ്പും, വെണ്ണയും ചേർത്ത് വറുത്ത സുഗന്ധത്തിൽ ഉപയോഗിക്കാം.
- ദ്രാവക അല്ലെങ്കിൽ ജെൽ അല്ലാതെ മൃദു നിറത്തിലുള്ള നിറമുള്ള മനോഹരങ്ങളായ പാസ്റ്റൽ നിറങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കാൻ കഴിയും. ചിലപ്പോൾ, വളരെ ദ്രാവക നിറത്തിലുള്ള നിറം പൂർണ്ണമായും ബട്ടർ ക്രോമസോമിൻറെ സങ്കലനത്തെ നശിപ്പിക്കാൻ കഴിയും, അതിനാൽ നിങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്ന പാചകക്കുറിപ്പ് രസകരങ്ങളായ ശശകളും ലിക്വിഡ് കളറുകളും സന്തുലിതമാക്കാൻ ശ്രമിക്കുക.
- നിങ്ങളുടെ ഐസിംഗിനുള്ള വെണ്ണ ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ പ്രൊഫഷണൽ നിലവാരം ചുരുക്കി ഉപയോഗിക്കാൻ ശ്രമിക്കുക. അതു ഒരു തട്ടിച്ചു ടെക്സ്ചർ അല്ലെങ്കിൽ mouthfeel ഇല്ല ഒരു മനോഹരമായ ഐസിങ്ങ് ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നത്. മികച്ച പച്ചക്കറികളുടെ ചുരുക്കി നല്ല ഫലം അനുയോജ്യമല്ല.
- നിങ്ങൾ നിറങ്ങൾ പുനരാരംഭിക്കുക ബുദ്ധിമുട്ടാണ് കാരണം ബട്ടർ മൂടി എങ്കിൽ ബട്ടർ ക്രെഡിറ്റ് മുഴുവൻ ജോലി ചെയ്യാൻ മതി:
- 9 x 13 കേക്ക് നാലു കപ്പ് ഐസിങ്ങ് ഏകദേശം ആവശ്യമാണ്
- 12 x 18 കേക്കിന് ആറു കപ്പ് ഐസിങ്ങ് ആവശ്യമാണ്
- 9 ഇഞ്ച് ചുറ്റും പാളി കേക്ക് അഞ്ച് കപ്പ് ഐസിങ്ങ് ആവശ്യമാണ്