പീനട്ട് കാർമൽസ്

ഈ പീനട്ട് കാരമൽ പാചകക്കുറിപ്പ് ഒരു മധുരമുള്ള, ചമ്മന്തി പിത്താശയത്തിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഇവ അവരുടെ സ്വന്തമാണ്, പക്ഷേ അവരെ ആസ്വദിക്കാൻ എന്റെ പ്രിയപ്പെട്ട മാർഗ്ഗം ചോക്ലേറ്റ് അവരെ മുക്കി മുകളിൽ ഒരു ഉപ്പ് തളിക്കേണം എന്നതാണ്. കാൻഡി ബാറുകൾ പോലെ അവർ ആസ്വദിച്ചു!

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 1 കപ്പ് വെളിച്ചം ധാന്യം സിറപ്പ്
• 1 കപ്പ് കനത്ത ക്രീം
• 1/2 കപ്പ് പാൽ
• 1.5 പാനപാത്രങ്ങളും പഞ്ചസാര
• 1/4 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
• 2 കപ്പ് ചെയുക (വറുത്തതും ഉപ്പിട്ടതും)

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

1. അലുമിനിയം ഫോയിൽ ഉപയോഗിച്ച് അണുബാധയുള്ള ഒരു പാത്രത്തിൽ സ്പ്രേ ചെയ്തുകൊണ്ട് ഒരു 9x9 പാൻ തയ്യാറാക്കുക.

2. ഇടത്തരം ചൂടിൽ ഒരു ഇടത്തരം എണ്നിലുള്ള ധാന്യം സിറപ്പ്, ക്രീം, പാൽ, പഞ്ചസാര, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർക്കാം. പഞ്ചസാര ഉരുകുകയും മിശ്രിതം മിനുസമാർന്നതു വരെ തുടരുകയും ചെയ്യുക. പഞ്ചസാര പരലുകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നതിൽ നിന്നും തടയുന്നതിന് ഈർപ്പമുള്ള പേസ്ട്രി ബ്രഷ് ഉപയോഗിച്ച് പാൻ വശങ്ങൾ കഴുകുക.

ഒരു മിഠായി തെര്മോമീറ്റര് തിരുകുകയും ഒരു തിളപ്പിക്കുക വരെ മിഠായി കൊണ്ടുവരിക.

ഇടക്കിടെ മണ്ണിളക്കി, പാചകം ചെയ്തത് 240 ഡിഗ്രി വരെ.

4. കാൻഡി ശരിയായ താപനിലയിൽ എത്തിച്ചേർന്നാൽ, ചൂടിൽ നിന്ന് അത് നീക്കം ചെയ്യുക, ഉടനെ വേരുകൾ ഉരുളുക. തയ്യാറാക്കിയ പാനിൽ കാൻഡി പകരുകയും ഒരു പാളി അതിനെ മിനുസപ്പെടുത്തുക.

5. മിശ്രിതം കുറഞ്ഞത് 4 മണിക്കൂറുകളോ അല്ലെങ്കിൽ ഒറ്റരാത്രിയോ അനുവദിക്കുക. വറുത്ത പാചകം ചെയ്തതിനു ശേഷം ചെറിയ ചതുരങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക. കാർമേലുകളെ സൂക്ഷിക്കുന്നതിനായി വാക്സ് ചെയ്ത കടലാസ്, സെൽഫോഫൺ എന്നിവയിൽ ഫ്രിഡ്ജ്, അല്ലെങ്കിൽ തണുത്ത ഊഷ്മാവിൽ ഒരു എയർടൈറ്റ് കണ്ടെയ്നറിൽ സൂക്ഷിക്കുക. കാരാമുകൾ പല ആഴ്ചകൾക്കായി സൂക്ഷിക്കാൻ കഴിയും.

എല്ലാ കാരിയൽ പാചകക്കുറിപ്പുകളും കാണുന്നതിന് ഇവിടെ ക്ലിക്കുചെയ്യുക!

എല്ലാ പീനട്ട് കാൻഡി പാചകക്കുറിപ്പുകൾ കാണുന്നതിന് ഇവിടെ ക്ലിക്കുചെയ്യുക!

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	297
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	15 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	5 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	6 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	19 മി
സോഡിയം	38 മില്ലിഗ്രാം
കാർബോ	39 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	2 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	6 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)