നിങ്ങൾക്ക് പുതുമയാർന്ന അണ്ടിപ്പരിപ്പ് കൊണ്ട് എങ്ങനെ മെച്ചപ്പെടുത്താം? അവരെ എങ്ങനെ ചീഞ്ഞ മധുരപലഹാരത്തിൽ പൂശുന്നു? കാരാമൽ നട്ട് ഈ പാചകം വറുത്ത ഗൗണ്ട് പുളിച്ച പഞ്ചസാര പഞ്ചസാര ഒരു മധുരവും crunchy പാളിയിൽ പൊതിഞ്ഞ crispy nuts. അവർ രസകരവും മധുരവുമാണ്, അതിമനോഹരമായ ഒരു വെണ്ണക്കച്ചവടക്കാരൻ മാത്രമല്ല, രസകരമായ ഉപ്പ് നിലനിർത്താൻ ഉപ്പ് ശരിയായ അളവിലുള്ളതുമാണ്.
ഞാൻ അവയിൽ ഏറെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു, പക്ഷേ അതിനേക്കാൾ കൂടുതൽ ചെയ്യാൻ കഴിയും! നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ട്രയൽ മിക്സിലേക്ക് അവ ചേർക്കാൻ ശ്രമിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ അവയെ വെട്ടിച്ച് ഗ്രാനോള അല്ലെങ്കിൽ തൈരിൻറെ രാവിലെ കാലിൽ ചേർക്കുക. ഡെസേർട്ട് ഫാൻ കൂടുതൽ? അവരെ കുക്കി കുഴച്ചോ ബ്രൌളിക്കോ അതിൽ ഇളക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ അവയെ വെട്ടിയിടുക, അവരെ ദോശ, കപ്പ്, ടാർട്ട് എന്നിവയിൽ ചേർക്കുക.
ഈ പാചകത്തിൽ ഞാൻ "അണ്ടിപ്പരിപ്പ്" എന്ന് വിളിക്കുകയാണ്, കാരണം ഇത് വളരെ അയവുള്ളതാണ്, പക്ഷേ ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നതിനുള്ള എന്റെ പ്രിയപ്പെട്ട മാർഗം പെക്കൻ രചനയാണ്. വാൽനട്ട്സ് ഒരു പക്ഷെ എന്റെ രണ്ടാമത്തെ ചോയ്സ് ആയിരിക്കാം. തെളിവും, ബദാം, കശുവണ്ടി, അല്ലെങ്കിൽ പോലും ചെയുക ശ്രമിക്കുക!
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 12 oz (3 കപ്പ്) അണ്ടിപ്പരിപ്പ് (pecan അല്ലെങ്കിൽ വാൽനട്ട് പാടുകൾ ശുപാർശ)
- 3.75 oz (1/2 കപ്പ്) ത്യജിച്ചു ബ്രൌൺ ഷുഗർ നിറഞ്ഞു
- 2.75 oz (1/4 കപ്പ്) വെളിച്ചം ധാന്യം സിറപ്പ്
- 2 oz (4 ടീസ്പൂൺ അല്ലെങ്കിൽ 1/2 സ്റ്റിക്ക്) വെണ്ണ (കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക)
- 1/4 ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ്
- 1/4 ടീസ്പൂൺ ബേക്കിംഗ് സോഡ
- 1/4 ടീസ്പൂൺ വാനില
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
1. 250 ഡിഗ്രി ഫാരൻഹീറ്റ് ലേക്കുള്ള അടുപ്പിച്ച് Preheat. ഒരു 9x13 ഇഞ്ച് ബേക്കിംഗ് പാനിൽ അണ്ടിപ്പരിപ്പ് വയ്ക്കുക.
2. ഇടത്തരം ചൂടിൽ ഒരു ഇടത്തരം എണ്നിലുള്ള ബ്രൌൺ പഞ്ചസാര, ധാന്യം സിറപ്പ്, വെണ്ണ, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർക്കുക. വെണ്ണ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, പഞ്ചസാര കലർന്നാൽ ഇളക്കുക, മുഴുവൻ മിശ്രിതം പരുക്കട്ടെ.
മിശ്രിതം മണ്ണിളക്കിയിട്ട് നാലു മിനിറ്റ് പാകം ചെയ്യുക. നാല് മിനിട്ട് കഴിഞ്ഞാൽ ഉടൻ ചൂടിൽ നിന്ന് പാൻ നീക്കം ചെയ്യുക.
പാത്രത്തിലെ ബ്രൗൺ ഷുഗർ മിശ്രിനിലേക്ക് വാനിലയും ബേക്കിംഗ് സോഡയും ചേർത്ത് വേഗത്തിൽ ഇളക്കുക.
4. ഉടൻ പാൻ ലെ അണ്ടിപ്പരിപ്പ് മേൽ ബാംബിങ് തവിട്ട് പഞ്ചസാര മിശ്രിതം ഒഴിച്ചു നട്ട് നന്നായി വളി വൃത്തിയാക്കിയ വരെ ഇളക്കുക.
ചൂടാക്കി തടയുന്നതിന് ഓരോ മിനിട്ടിനും ശേഷം 250 മിനുട്ട് നേർത്ത പാത്രത്തിൽ വറുക്കുക. നാരങ്ങ നീര് 40 മിനിറ്റ് എടുക്കുക. അവർ ചുട്ടുമ്പോൾ, അവർ നിറം ഇരുണ്ട് ഒരു അത്ഭുതകരമായ വല്ലാത്ത വാൽ പുറത്തുവിടുന്നു.
40 മിനിറ്റിനു ശേഷം, അടുപ്പത്തുവെച്ചു അണ്ടിപ്പരിപ്പ് നീക്കം. ഫോയിൽ അല്ലെങ്കിൽ സിലിക്കൺ ബേക്കിംഗ് ലൈനർ കൊണ്ട് പൊതിയുന്ന ബേക്കിങ് ഷീറ്റിലേക്ക് അവരെ എടുക്കുക. ഒരു വിറക് കൊണ്ട് അണ്ടിപ്പരിപ്പ് വേർതിരിക്കപ്പെടുക, അങ്ങനെ അവ മന്ദഗതിയിലല്ല. അവയെ ഊഷ്മാവിൽ പൂർണ്ണമായും തണുക്കാൻ അനുവദിക്കുക. നിങ്ങൾ അണ്ടിപ്പരിപ്പ് ഏതെങ്കിലും വലിയ കഷണങ്ങൾ ഉണ്ടെങ്കിൽ, അവർ തണുത്ത ആൻഡ് crunchy ഒരിക്കൽ അവരെ പൊട്ടി.
7 . ഉടനെ നിങ്ങളുടെ കാരമല് നട്സ് ആസ്വദിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ രണ്ടു ആഴ്ച വരെ ഊഷ്മാവിൽ ഒരു airtight കണ്ടെയ്നർ അല്ലെങ്കിൽ സിപ്പ്-ടോപ്പ് ബാഗിൽ സൂക്ഷിക്കുക.
എല്ലാ നട്ട് കാൻഡി പാചകക്കുറിപ്പുകൾ കാണുന്നതിന് ഇവിടെ ക്ലിക്കുചെയ്യുക!
എല്ലാ പെക്കൻ പാചകക്കുറിപ്പുകൾക്കും ഇവിടെ ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക!
എല്ലാ കാമമോ കാൻഡി പാചകക്കുറിപ്പുകൾ കാണുന്നതിന് ഇവിടെ ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 566 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 47 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 8 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 8 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 20 മി |
| സോഡിയം | 157 മി.ഗ്രാം |
| കാർബോ | 36 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 4 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 9 ഗ്രാം |