വേനൽ ഒരു രുചി, എന്തു സീസണിൽ കാര്യം, ഈ ബ്ലാക്ക്ബെറി sorbet പാചക ഉണ്ടാക്കേണം. ഇത് മറ്റ് പല പതിപ്പുകളേക്കാൾ അല്പം കുറവ് പഞ്ചസാരയാണ് ഉപയോഗിക്കുന്നത്, അതിനാൽ ഫലമായുണ്ടാകുന്ന സുഗന്ധം ശുദ്ധമായ, പുതിയതായി തിരഞ്ഞെടുത്ത പറക്കാരയും.
കുക്ക് കുറിപ്പുകൾ : ഫിനിഷ്ഡ് ഉല്പന്നത്തിൽ ഒരു കാറ്റടിച്ചെടുത്ത വ്യാവസായിക ഉത്പാദനം നൽകാൻ സോവറ്റിന് ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ തയാറാക്കിയിരിക്കുകയാണ്. ഇത് ഒഴിവാക്കാവുന്നതാണ്, പക്ഷെ sorbet ഫലമായി ഒരു സങ്കീർണ്ണമായ, കൂടുതൽ ചങ്ക് കെട്ടിടമുണ്ടാകും.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 8 കപ്പ് പുതിയ പറക്കാരയും (പകരം ഫ്രോസൻ സരസഫലങ്ങൾ)
- 1/2 കപ്പ് വെള്ളം
- 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ നാരങ്ങ നീര്
- 2/3 കപ്പ് ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര
- 1 ടേബിൾ വോഡ്ക
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
മിശ്രിതം മിനുസമാർന്നതു വരെ കറുത്തപാൽ, വെള്ളം, നാരങ്ങ നീര് എന്നിവയിൽ പൊടിക്കുക. ഒരു വലിയ എണ്ന ലേക്കുള്ള സരസഫലങ്ങൾ നീര് കൈമാറ്റം പഞ്ചസാര ലെ ഇളക്കുക. വെറും ഒരു നമസ്കാരം ബെറി മിശ്രിതം കൊണ്ടുവന്ന് ഉടനെ ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം. 5 മിനിറ്റ് ഊഷ്മാവിൽ തണുപ്പിക്കാൻ സരസഫലങ്ങൾ അനുവദിക്കുക, തുടർന്ന് ഫൈൻ-മെഷ് അരിപ്പ ഉപയോഗിച്ച് അവയെ അമർത്തുക. ബെറി കഷായങ്ങൾ ഉപേക്ഷിക്കുക, ഒപ്പം വോഡ്ക ഉപയോഗിച്ച് പാലിലും ഇളക്കുക.
മിശ്രിതം തണുപ്പിക്കാനും പിന്നീട് നിർമ്മാതാവിന്റെ നിർദ്ദേശപ്രകാരം ഐസ്ക്രീം നിർമ്മാതാക്കളുമായി ഫ്രീസുചെയ്യാനും അനുവദിക്കുക.
ഈ ബ്ലാക്ക്ബെറി sorbet പാചക 8 സൈക്കിളുകളും ചെയ്യുന്നു.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 131 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 1 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 0 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 0 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 0 മി |
| സോഡിയം | 2 മി |
| കാർബോ | 31 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 8 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 2 ഗ്രാം |