എങ്ങനെ ഒരു ആകർഷണീയമായ ചീസ് പ്ലേറ്റ് ഉണ്ടാക്കേണം

നിങ്ങൾ ഒരു പാർട്ടിയിൽ നടക്കുകയും ഭക്ഷണം പട്ടികയിൽ ഒരുമിച്ച് ചേർക്കുകയും ചെയ്യുന്നെങ്കിൽ, അവർ ഒരു ചീസ് തളികയിൽ ഒഴുക്കി വെക്കുകയാണ്. വിശപ്പുള്ള അതിഥികളെ സന്തോഷിപ്പിക്കുകയും സംസാരം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്ന ഒരു എളുപ്പവഴിയാണ് ചീസ് പ്ലേറ്റ് ചെയ്യുന്നത് - എല്ലാവർക്കും ചീസ് എത്രമാത്രം ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു എന്നതിനെക്കുറിച്ച് സംസാരിക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു.

ചായക്കടകൾ ലളിതവും വിശാലവും ആകാം, നിങ്ങൾ ഏത് തരത്തിലുള്ള പാർട്ടിയാണ് ഉപയോഗിക്കുന്നതെന്നത് എത്രമാത്രം പണം ചെലവഴിക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെന്നതിനെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. ഒന്നുകിൽ വഴി, നിങ്ങളുടെ പാർട്ടി ആസൂത്രണം ചെയ്യുന്നതിന്റെ ഏറ്റവും കുറഞ്ഞ സമ്മർദമുളള ഭാഗം ചീസ് താലികെട്ടണം ആയിരിക്കണം. ഏതാനും രസകരമായ ചീസ് വാങ്ങുക, ഫലം, കായ്കൾ, പടക്കം, സൌഖ്യമാക്കിയ മാംസം എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് അവയെ അലങ്കരിക്കുക, നിങ്ങൾക്ക് തെറ്റ് പോകാൻ പറ്റില്ല.

• 08 ൽ 01

  ചീസ് സെലക്ഷൻ

  നിങ്ങൾ വിലകുറഞ്ഞ, തിരക്കുപിടിച്ച സൗന്ദര്യമുള്ള ചീസ്, ഹൈ എൻഡ് ആർട്ടിസാനൽ ചീസ് അല്ലെങ്കിൽ രണ്ടു കൂട്ടിച്ചേർക്കലാണ് സേവിക്കേണ്ടത്? നിങ്ങൾ എന്ത് തീരുമാനിച്ചാലും ഈ അടിസ്ഥാന നുറുങ്ങുകൾ ഓർമ്മിക്കുക:

  • 3 മുതൽ 6 വരെ വ്യത്യസ്ത തരത്തിലുള്ള ചീസ് നൽകുന്നത് നല്ല ഉത്തേജനം ഇല്ലാതെ നല്ല തിരഞ്ഞെടുക്കണം
  • വ്യത്യസ്തമായ സുഗന്ധങ്ങളും ടെക്സ്ചറുകളും ഉള്ള പാൽക്കട്ടകളെ തിരഞ്ഞെടുക്കുക
  • ഒരു പൊതു മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശം എന്ന നിലയിൽ, ഓരോ വ്യക്തിയും ഓരോ ചാലിയുടെ 2 ഔൺസ് ഭക്ഷിക്കും. നിങ്ങൾ ഒരുപാട് ഭക്ഷണം കഴിക്കുകയോ ഭക്ഷണം കഴിയ്ക്കുമ്പോൾ ചീസ് കഴിക്കുകയോ ചെയ്യുന്നെങ്കിൽ സാധാരണയായി ആളുകൾ ഓരോ ചിപ്പിയുടെയും 1 ഔൺസ് മാത്രമേ ഭക്ഷിക്കൂ എന്ന് കരുതുക.
  • ഒരു ചീസ് തളത്തിൽ വാങ്ങാൻ എത്ര ചീസ് എന്നതിനെക്കുറിച്ച് കൂടുതൽ വായിക്കുക .

• 08 of 02

  ചീസ് പ്ലാറ്ററുകളും പാത്രങ്ങളും

  ഒരു ഡിന്നർ പ്ലേറ്റ് മുതൽ ഒരു പ്ലാസ്റ്ററി വരെ, ഒരു പ്ലാസ്റ്റിക് ട്രേക്ക്, ഒരു മരം മുറിക്കുന്ന ബോർഡിൽ, ഒരു ചീസ് താഴികക്കുടം, അല്ലെങ്കിൽ മാർബിൾ സ്ലബ് എന്നിവിടങ്ങളിൽ ചീസ് ഉപയോഗിക്കാം. സൃഷ്ടിപരമായിരിക്കുക!

  നിങ്ങൾ ചീസ് കഷണം അല്ലെങ്കിൽ ഇതിനകം പരിപ്പ് സേവനം ചെയ്യുന്നില്ലെങ്കിൽ, ചീസ് കെട്ടിയുകൾ അതിഥികൾ തങ്ങളെ സേവിക്കാൻ അങ്ങനെ താലത്തിൽ കൂടെ വേണം. നിങ്ങൾ അലങ്കാര ചീസ് കത്തികൾ സ്വന്തമാക്കിയിട്ടില്ലെങ്കിൽ, മൃദു ചീസ് വേണ്ടി ഹാർഡ് ചീസ് വെണ്ണ കത്തികൾ വേണ്ടി സ്റ്റേക്ക് കത്തി ഉപയോഗിക്കുക (അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ചീസ് വിമാനം). പ്രത്യേകം, ഓരോ ചീസ് കൂടി സ്വന്തം കത്തിയുമുണ്ട്, ആവശ്യമെങ്കിൽ സമാന തരത്തിലുള്ള ചീസ് സമാന കത്തി പങ്കുവയ്ക്കാം. ഉദാഹരണത്തിന്, ഗൌഡ, ചെഡ്ഡാർ എന്നിവ ഒരു കത്തി പങ്കുവയ്ക്കാം, എന്നാൽ നീല ചീസ്, മൻചെഗോ തുടങ്ങിയ വ്യത്യസ്തമായ ചീസ് സുഗന്ധങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നില്ല.

  ഓരോ ചീസ് ഒരു ചീസ് മാർക്കർ ഉപയോഗിച്ച് തിരിച്ചറിയുമ്പോൾ ഗസ്റ്റ്സ് എപ്പോഴും വിലമതിക്കുന്നു . ഒപ്പം, ചിക്കൻ തക്കാളിയുടെ തരം എന്താണെന്നറിയാൻ അതിഥികൾക്ക് പറയാൻ പോകുന്ന ഉത്തരവാദിത്തത്തെ അത് ഒഴിവാക്കും.

• 08-ൽ 03

  ചീസ് പ്ലാറ്റർ അവതരണം

  പാത്രത്തിൽ ചീസ് ഉണ്ടാക്കാൻ പാചക കലകളിൽ ഒരു ഡിഗ്രി വേണം. ഈ നുറുങ്ങുകൾ പിൻതുടരുക:

  • ആദ്യം പ്ലാട്ടറില് ചീസ് വയ്ക്കുക, എന്നിട്ട് ഉടുപ്പില് നിന്ന് തുറന്ന സ്ഥലത്ത് പൂരിപ്പിക്കുക. ഒരു വൃത്താകൃതിയിലോ ചതുരക്കിലോ ഇട്ടു, പ്ളേറ്ററിന്റെ നടുക്ക് ഒരു അലങ്കരിച്ച നിറം (ഫലം പോലെ) പൂരിപ്പിച്ച് ചുറ്റളവിലുള്ള ചീസ് വയ്ക്കുക. ചതുര പ്ലാറ്ററിൽ, ഓരോ ചീസ് തമ്മിലുള്ള സ്പേസ് കുറച്ച് ഏതാനും ഇഞ്ച് തരത്തിൽ ഒരു ചീസ് ഉണ്ടാക്കുക (നിങ്ങൾക്ക് ഒരു അലങ്കാരത്തോടൊപ്പം സ്ഥലം നൽകാം)
  • നിങ്ങൾ മൂന്നു വശങ്ങളിൽ ചവിട്ടി ചീസ് ഒരു വെഞ്ച് സേവിക്കുന്നു എങ്കിൽ, അതിഥികൾ എളുപ്പത്തിൽ തിന്നു ഒരു കഷണം വെട്ടിക്കളഞ്ഞു അങ്ങനെ രണ്ടു വശത്തും ഓഫ് തൊലി cutting പരിഗണിക്കുക. നിങ്ങൾ ചീസ് ഒരു ചെറിയ ചക്രം സേവിക്കുന്നു എങ്കിൽ (Camembert അല്ലെങ്കിൽ Mt. ടാം പോലെ) അതിഥികൾ ചീസ് കുറയ്ക്കാൻ എങ്ങനെ അതിഥികൾ ഒരു ചെറിയ വെഞ്ച് വെട്ടി.
  • നിങ്ങൾ മൂന്നിരത്തിലധികം ചീസ് നൽകുമ്പോൾ, എല്ലാ ചീസ് ഒരു പ്ലെറ്ററിൽ പ്രദർശിപ്പിക്കേണ്ടിവരില്ല.
  • നിങ്ങൾ വ്യക്തിഗത ചീസ് പ്ലേറ്റ് ഓരോ വ്യക്തിക്കും സേവിക്കുകയാണെങ്കിൽ, പിന്നെ നിങ്ങൾ സോഡിയം മൃദുലത്വത്തെ ശക്തമാക്കും. നിങ്ങൾ ഒരു വലിയ താലത്തിൽ ചീസ് നൽകുന്നുവെങ്കിൽ, അതിനെക്കുറിച്ച് വിഷമിക്കേണ്ട.
  • പാർട്ടി മുഴുവൻ ഉടനീളം അത് കുഴപ്പത്തിലല്ലെന്ന് ഉറപ്പുവരുത്തുന്നതിനായി പ്ലെറ്റർ പരിശോധിക്കുക.

• 04-ൽ 08

  പഴങ്ങളും ചീസ് പ്ലാറ്ററും

  പഴം ചീസ് തിളപ്പിക്കുന്നതിനും, പഴം മാംസളമായി ചീസ് കൊണ്ട് നല്ലതാണ്. അത്തിമരം അല്ലെങ്കിൽ ചട്ണി പോലുള്ള പഴങ്ങളും പഴങ്ങളും വ്യാപിപ്പിക്കാവുന്നതാണ് . അവർ ശരത്കാലത്തും സമ്മർട്ടും വ്യത്യസ്തമായിരിക്കാം.

• 08 of 05

  ഇറച്ചി, ചീസ്

  ഉണക്കിയ മാംസം ഒരു ചീസ് താലത്തിൽ ഭക്ഷണത്തിലോ വളരെ ഹൃദ്യമായ ലഘുഭക്ഷണമോ ആകാം. ഹാമും ടർക്കിയും പോലെ സലാമി, പ്രോസിട്ടൂട്ടോ ഡെലിയി മീറ്റ് എന്നിവയാണ് ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ ചോയ്സ്. കശുവണ്ടി കൊണ്ട് കനംകുറഞ്ഞ മറ്റു തരത്തിലുള്ള മാംസം കനേഡിയൻ ബേക്കൺ, കുളറ്റെല്ലോ , സെർറാനോ ഹാം , ബ്രസെലോല എന്നിവയാണ് .

  നേർത്ത കഷങ്ങളിൽ മാംസം ഉണ്ടാക്കുക അല്ലെങ്കിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങിനുള്ള ചട്ടിയിൽ അല്ലെങ്കിൽ താലത്തിൽ ഒരു താലത്തിൽ വേണം.

• 08 of 06

  ചീസ് ആൻഡ് ക്രാക്കർ പ്ലേറ്റ്, ചീസ് ബ്രെഡ്

  ചീസ് പ്ലേറ്റ് വേണ്ടി ഏറ്റവും വ്യക്തമായ മധുര പലഹാരമാണ് അപ്പം, പടക്കം. ആളുകൾക്ക് ചീസ് ഉണ്ടാക്കാൻ അല്ലെങ്കിൽ പട്ടിണിക്കിടയാക്കാനും അവർ ആളുകളുണ്ട്, അവർ ജനങ്ങളെ പൂരിപ്പിക്കുന്നു, അങ്ങനെ അവർ മുഴുവൻ താലത്തിൽ തിന്നും ചെയ്യരുത്. അൽപം വേവിച്ച ബാഗുട്ടിനൊപ്പം നിങ്ങൾക്ക് തെറ്റായ വഴിപോക്കാനാവില്ല - അത് എല്ലാത്തരം തരത്തിലുള്ള ചീസ് പോലെയുമായിരിക്കും. അണ്ടിപ്പരിപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ ഉണക്കിയ പഴം, അതിൽ വാൽനട്ട് റൊട്ടി അല്ലെങ്കിൽ ആപ്രിക്കോട്ട് ബ്രെഡ് പോലെയാണ്.

  ഒരു ലളിതമായ, പ്ലെയിൻ cracker ചീസ് യഥാർത്ഥ ഫ്ലേവർ രുചിച്ചു വഴി ലഭിക്കില്ല, അതിനാൽ ഞങ്ങൾ, ഒരു വലിയ നിര വാഗ്ദാനം തെറ്റായി ഒന്നും ഇല്ല. നിരവധി ചീസ് ഷോപ്പുകൾ എല്ലാത്തരം ഗൌർമെറ്റ് പടക്കപ്പലുകൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു. ചീസ് കൊണ്ട് ഏറ്റവും മികച്ചത് എന്താവും എന്ന് ഊന്നിപ്പറയരുത് - നിങ്ങൾക്കനുഗ്രഹിക്കുന്നതെന്തും വാങ്ങുക.

• 08-ൽ 07

  കൂടുതൽ ചീസ് പ്ലേറ്റ് അറ്റാച്ചുമായി

  ചീസ് ഷോപ്പുകളിൽ ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് സേവിക്കാനുള്ള രുചികരമായ ഭക്ഷണസാധനങ്ങൾ ഉണ്ട്. ശ്രമിക്കുന്ന ചില മൂല്യങ്ങൾ:

  • ക്വിൻസ് പേസ്റ്റ് (membrillo എന്നും അറിയപ്പെടുന്നു)
  • നട്ടുകൾ
  • തേന്
  • പഴം വിതയ്ക്കുന്നു (ചട്ണി, മിക്കഡാർ, മുതലായവ)
  • ഒലിവ്

  നിങ്ങൾക്ക് നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം ചീസ് പ്ലേറ്റ് ചെയ്യാൻ കഴിയും:

  • കറുത്ത ഒലിവ് ടേപനേഡ്
  • ഡെസേർട്ട് വൈൻ ഗെലെ
  • പാകം ചെയ്ത അണ്ടിപ്പരിപ്പ്

• 08 ൽ 08

  പെയർ ജോഡികൾ

  ഒരു പ്രത്യേക തരം വൈൻ, ബിയർ അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് പാനീയങ്ങൾ എന്നിവയിൽ നന്നായി യോജിക്കുന്ന ചീസ് ചീസ് ഒരു പാർട്ടിക്ക് തമാശയുള്ള മറ്റൊരു പാളി ചേർക്കാൻ കഴിയും.

  • ചീസ് & ചാര്ഡനായ്
  • ചീസ് & പിനോട്ട് നോയിർ
  • ചീസ് & സിറ
  • ചീസ് & മിനുസമാർന്ന വൈൻ
  • ചീസ് ആൻഡ് ഡെസേർട്ട് വൈൻസ്
  • ചീസ് & ബിയർ

  പരമ്പരാഗത പാലങ്ങൾ കുറവ്

  • ചീസ്, കോക്ക്ടെയിൽസ്
  • ചീസ് ആൻഡ് കോഫി