ചീഞ്ഞ വിനയുപയോഗിച്ച് ചേരുവകൾ ചേർക്കും

ഫ്രാൻസിൽ നിന്നുള്ള ചാംപൈൻ, സ്പെയിനിൽ നിന്ന് കവ , അമേരിക്കയിൽ നിന്നുള്ള വീഞ്ഞോ അല്ലെങ്കിൽ ഇറ്റലിയിലെ പ്രോസെക്കോ എന്നിവയൊ , ചായത്തോപ്പുള്ള ചീസ് ജോഡിയുടെ ജീവിതാനുഭവങ്ങളിൽ ഒന്നാണ്. ഈ അഞ്ചു പാൽ ജോഡികൾ പ്രത്യേകിച്ച് നന്നായി തിളങ്ങുന്ന വൈൻ.

• 01 ഓഫ് 05

  ട്രിപ്പിൾ ക്രീം

  ആഡംബരമുള്ള ചീസ് ആഡംബര വീഞ്ഞാണ് കാണുന്നത്. ട്രിപ്പിൾ ക്രീം (അല്ലെങ്കിൽ ഇരട്ട ക്രീം) പാൽക്കട്ടകൾ ധാരാളമായതും ചമ്മട്ടി നിറമുള്ള വസ്ത്രവും മിതമായ ലുത്വമുള്ളതുമാണ്. ട്രിപ്പിൾ ക്രീം ചീസുകളിലെ ഉയർന്ന ബട്ടർഫ്രറ്റ് ഉള്ളടക്കം ക്രീം ധാരാളമായി നിങ്ങളുടെ വായനകൾ നിറഞ്ഞുനിൽക്കുന്നു.

  ട്രിപ്പിൾ ക്രീം ചീസുകളായി മഠം കാണുക. താം, ബ്രില്ലറ്റ് സവാരിൻ, സെൻറ് ആൻഡ്രേ, പിയേർ-റോബർട്ട്, ക്രിസ്മോൺ പോലുള്ള ഇരട്ട ക്രീം.

• 02 of 05

  Camembert

  Camembert ഒരു seductive ഉണ്ട് പക്ഷെ (അത് സൂപ്പർ മൂക്കുമ്പോൾ) സ്വാദും overpowering അല്ല. കാമംബിട്ടിന്റെ വുഡ്സി, കൂൺ ഫ്ലേവർ തിളങ്ങുന്ന വീഞ്ഞിലെ തീറ്റയും ഫലവുമുള്ള സുഗന്ധങ്ങളുമായി ഇണചേരുന്നു.

  സാങ്കേതികമായി Camembert അല്ലാത്ത സമാനമായ ചായങ്ങൾ എന്നാൽ അതിന്റെ ഗുണങ്ങളിൽ ചിലത് നന്നായി തിളങ്ങുന്ന വീഞ്ഞും ചേർക്കുന്നു. Pave d'Auge അല്ലെങ്കിൽ Roucoulons തിരയുക.

• 05 of 03

  ഗ്ര്യൂയർ

  ഇടതൂർന്ന മൃദുവും സുഗന്ധവുമായ സ്വാദുള്ള ഒരു ഹൃദ്യമായ ചാരപ്പാത്രമാണ് ഗ്രൂയർ . തവിട്ടുനിറത്തിലുള്ള വീഞ്ഞുണ്ടാകുന്ന നേരിയ സ്പർശം ചീസ് എങ്ങിനെയാണ് കൂടുതൽ ആകർഷണീയമാക്കുന്നത്, അതിന്റെ മധുരമുള്ള, നട്ട് ഗുണങ്ങളെ ഉയർത്തിക്കാട്ടുന്നു.

  ഗ്രേയർ, കടി വലിപ്പത്തിലുള്ള വറുത്ത ചീസ് sandwiches , അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ശീതീകരണ പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിനായി ഒരു ഗ്രുറിയർ ക്വിച്ച് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഫൺഡുള്ള ഒരു മധുരപലഹാര പാനീയത്തിൻറെ ഭാഗമായി ഗ്രേവെറെയ്ക്ക് ഒരു ആരാധക സംവിധാനത്തിന്റെ ഭാഗമായി സേവിക്കുക.

• 05 of 05

  ടീച്ചേഴ്സ് ചീസ്

  ട്രെഫിൽസ്, ഷാംപെയിൻ എന്നിവ ഒരു ക്ലാസിക്ക് ജോഡിയാണ്. കാരണം ഇരുവരും വിലപിടിപ്പുള്ള ദണ്ഡനശക്തിയാണ്. മാർക്കറ്റിൽ കൂടുതൽ വിലപിടിപ്പുള്ള മിനുസമാർന്ന തിളങ്ങുന്ന മരുന്നുകളും തിരഞ്ഞെടുക്കുന്ന തണ്ണീർത്തടഞ്ഞ പായസങ്ങളുമൊക്കെയായി , പ്രത്യേക അവസരങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിയുള്ള ഒരു ജോഡിയാണ് ഇത്.

  സോട്ടോസെനേരെ ചീസ് സ്റ്റോറിയിൽ സാധാരണയായി കണ്ടുവരുന്ന തുള്ളി ചീസ് ആണ്. പെക്കോറിനോ ടാർട്ട്ഫൂ, കാസിറ്റ അൽ ടാർട്ട്ഫൂ, ട്രഷ്ഫ് ട്രെമോർ എന്നിവയാണ് മറ്റു ട്യൂഫുൾ പീസ്.

• 05/05

  എപ്പിഔസ്സസ്

  Epoisses (Eh -PWAHS ) അപര്യാപ്തവും മധുരമുള്ളതുമാണ്, ഇത് തിളങ്ങുന്ന വീഞ്ഞിനൊപ്പം കടുംപിടുത്തക്കാരനാക്കുന്നു . ചിലപ്പോൾ ഇത് പ്രവർത്തിക്കുന്നു, ചിലപ്പോൾ അത് ചെയ്യേണ്ടതില്ല. വിജയകരമായ ജോടിയാക്കലിൽ, പ്രത്യേകിച്ച് ഫുഡ് ബ്രോഡഡ് ഷാംപെയ്ൻ അല്ലെങ്കിൽ ഫ്രൂറ്റി സ്പെക്ലിംഗ് റോസിലൂടെ, തിളപ്പിക്കുന്ന വൈൻ കഷണങ്ങളായ കുമിളകൾ, ഒരു കഴുകിയ തുണി ചീസ് ഉപ്പുവെള്ളം, മാംസളമായ സുഗന്ധത്തെ തുലനം ചെയ്യാൻ കഴിയും.

  Epoisses ലഭ്യമല്ലെങ്കിൽ, Colorouge പോലുള്ള സമാനമായ നിങ്ങളുടെ ലോക്കൽ ചീസ് ഷോപ്പിൽ ചോദിക്കൂ.