ഈ ലളിതമായ മൂന്നു-ഘടകാംഗങ്ങളായ പെപ്പർ പാചകം ട്യൂണ പാചകക്കുറിപ്പ് തയ്യാറാക്കാനും പാചകം ചെയ്യാനും അൽപ്പസമയം എടുക്കും. ഒരു പ്രത്യേക താളിക്കുക ആണ് നാരങ്ങ കുരുമുളക്, കോമ്പിനേഷൻ, ടെണ്ടർ പൊരിച്ച ട്യൂണ കൂടെ ശരിക്കും അത്ഭുതകരമായ.
അപൂർവ്വമായ ധാർഷ്ട്യത്തിലേക്ക് നിങ്ങൾക്ക് ട്യൂൺ ഗ്രിൽ ചെയ്യാൻ കഴിയും. എന്നാൽ, നന്നായി ചെയ്തതിന് പാകം ചെയ്യാതെ ട്യുണെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നില്ലെന്ന് ഞാൻ സമ്മതിക്കണം. നിങ്ങൾക്കായി പാചകം ചെയ്യുന്നതിനേക്കുറിച്ചുള്ള നല്ല കാര്യം, നിങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന രീതിയിൽ നിങ്ങൾക്കൊരു പാചകം ചെയ്യാൻ കഴിയും എന്നതാണ്. ഭക്ഷ്യ സുരക്ഷാ കാരണങ്ങളാൽ , ഞാൻ എല്ലായ്പ്പോഴും ട്യൂണായി ചുരുങ്ങിയത് 140 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസാണ്. എന്തെങ്കിലും അവശേഷിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിൽ, പാർമസെൻ ടുന സാൻഡ്വിച്ചുകൾ നിർമ്മിക്കാൻ അവരെ ഉപയോഗിക്കുക.
കൂൺ, അവോക്കാഡോ, ചെറി തക്കാളി, ചില സസ്യാഹാര സ്വാദുകൾ, അത്താഴ റോളുകൾ എന്നിവകൊണ്ട് തക്കാളിയുടെ പച്ച സാലഡ് ഉപയോഗിച്ച് ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ഉപയോഗിക്കുക. മധുരപലഹാരത്തിനായി ഒരു നല്ല ഐസ്ക്രീം പൈ ഒരു മികച്ച ചോയിസ് ആയിരിക്കാം അല്ലെങ്കിൽ ചില ബ്രൌസികളും അല്ലെങ്കിൽ കുക്കികളുടെ ഒരു ശേഖരവും നൽകും.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 4 (6 മുതൽ 8 ഔൺസ്) ട്യൂണ സ്റ്റീക്ക്
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ഒലിവ് ഓയിൽ
- 3 ടേബിൾസ്പൂൺ നാരങ്ങ നീര്
- 1/2 ടീ സ്പൂൺ നാരങ്ങ കുരുമുളക് താളിക്കുക
- 1/2 ടീസ്പൂണ്. ഉപ്പ്
- 1 ടീസ്പൂണ് വറ്റല് നാരങ്ങ പീൽ
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ എണ്ണ, നാരങ്ങ കുരുമുളക്, ഉപ്പ്, നാരങ്ങ പീൽ എന്നിവ ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക, എന്നിട്ട് ട്യൂണ സ്റ്റീക്കിലേക്ക് തടവുക. 1 മുതൽ 2 മണിക്കൂർ വരെ ട്യൂര മൂടുക.
ആവശ്യമുള്ളിടത്തോളം, ജാർഡ് ഫോർമാൻ ഓരോ രണ്ടോ മൂന്നോ മിനിറ്റിലും 2-3 മിനിറ്റ് കഷ്ണങ്ങൾ ഇറച്ചി കഷ്ണം തയാറാക്കിയിരിക്കും.ഒരു കഷ്ണം അല്ലെങ്കിൽ ഗ്യാസ് ഗ്രിൽ, 5-8 മിനിറ്റ്, ഒരിക്കൽ തിരിയുക, നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നു.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 132 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 9 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 1 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 6 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 19 മി |
| സോഡിയം | 91 മി |
| കാർബോ | 2 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 0 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 12 ഗ്രാം |