പഴവർഗങ്ങളായ ആപ്പിൾ, കറുവാപ്പട്ട, വാനില, നാരങ്ങ എന്നിവ ഒന്നിച്ച് വയ്ക്കുന്നത് ഈ സാലഡ് കപ്പ് കേക്കുകളാണ് എല്ലാത്തരത്തിലുമുള്ള ചർമ്മത്തിന് യോജിച്ചതാണ്. പൈപ്പിന്റെ ബാഗ് ഉപയോഗിച്ച് പൈപ്പിന്റെ ബാഗ് മുകളിലായി വെജിഗൺ ബട്ടർ ക്രോമസോം ഉപയോഗിക്കുക. കറുവാപ്പട്ട ഒരു ഡാഷും കുറച്ച് കറുവെയ്ഡ് ആപ്പുകളും നിങ്ങളുടെ കാലാകാലങ്ങളിൽ മധുര പലഹാരമായി ചേർക്കുക.
കുറിപ്പ്: ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ഡയറി-ഫ്രീ, മുട്ട-ഫ്രീ, വെജിഗൻ ഭക്ഷണസാധനങ്ങൾ എന്നിവയ്ക്ക് അനുയോജ്യമാണ്, പക്ഷേ അലർജിയോ അല്ലെങ്കിൽ ഭക്ഷണ നിയന്ത്രണങ്ങൾ ഉള്ളവർക്കായി ഉദ്ദേശിച്ച പാചകക്കുറിപ്പ് പോലെ, എല്ലാ പോഷകാഹാര ലേബലുകളും ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം വായിക്കുക. ഇവയും നിങ്ങൾക്ക് ബാധകമാണെങ്കിൽ, അത് നീക്കം ചെയ്യപ്പെടുന്ന ചേരുവകൾ അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് അലർജിക്ക് കാരണമാവുന്നു ).
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 2 വലിയ ആപ്പിൾ (ഗ്രാനി സ്മിത്ത്, ബ്രെബർ,
- 2 ടേബിൾ സോൺ അധികമൂല്യ
- 3 ടേബിൾസ്പൂൺ തവിട്ട് പഞ്ചസാര
- 1 1/2 കപ്പ് എല്ലാ ആവശ്യത്തിനു മാവു
- 1 1/2 ടീസ്പൂണ് ബേക്കിംഗ് സോഡ
- 3/4 ടീസ്പൂൺ ബേക്കിംഗ് പൗഡർ
- 1/4 ടീസ്പൂണ് കടല് ഉപ്പ്
- 2 ടീസ്പൂണ് കറുവാപ്പട്ട
- 1 കപ്പ് ബദാം പാൽ (അല്ലെങ്കിൽ തേങ്ങാപ്പാൽ;
- കൂടുതൽ ക്ഷീര-ക്ഷീരോൽപ്പാദകങ്ങൾ കാണുക )
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ നാരങ്ങ നീര്
- 1/3 കപ്പ് എണ്ണ ഒഴിക്കട്ടെ (അല്ലെങ്കിൽ നട്ട് ബേസ്ഡ് മക്ഡാമിയ നട്ട് ഓയിൽ)
- 3/4 കപ്പ് പഞ്ചസാര
- 2 കപ്പ് വാനില എക്സ്ട്രാക്റ്റ്
- വേഗൻ ബട്ടർ ക്ലോസറ്റ് frosting
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- സ്റ്റീവ് 350 F ലേക്ക് അടുക്കുക. കപ്പ്കേക്ക് ലിനേഴ്സുള്ള ഒരു സാധാരണ 12-കപ്പ് മഫിൻ ടിൻ വരെയാകുക. കോർട്ടും ഡൈസും ആപ്പിൾ - തൊലി തുറക്കാനാവും അല്ലെങ്കിൽ ഓഫ് ചെയ്യാവുന്നതാണ്, നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമുള്ളത് - മാറ്റി വയ്ക്കുക.
- മിശ്രിതം മാത്രം കുമിള ആരംഭിക്കുന്നത് വരെ നിരന്തരം ചൂടാക്കുക, പാചകം ചെയ്യുക, മദ്യം ചൂടാക്കുക. കഷണങ്ങളാക്കിയ ആപ്പിൾ ചേർത്ത് ചട്ടിയിൽ കുഴച്ച് നന്നായി ഇളക്കുക. മിക്കപ്പോഴും മണ്ണിളക്കി, ആപ്പിൾ സ്വർണ്ണവും തിളക്കമുള്ളതും 8 മുതൽ 10 മിനുട്ട് വരെയാകുന്നതുവരെ വേവിക്കുക. ചൂടിൽ നിന്ന് പാൻ നീക്കം ചെയ്ത് ആപ്പിൾ ബാക്കിയുള്ള ഒരു ഭാഗം ചെറുതായി തണുക്കാൻ അനുവദിക്കുക.
- ഒരു വലിയ മിക്സിംഗ് പാത്രത്തിൽ, നന്നായി യോജിപ്പിക്കുന്നതുവരെയുള്ള എല്ലാ ആവശ്യങ്ങൾക്കുമുള്ള മാവ്, ബേക്കിംഗ് സോഡ, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, കടൽ ഉപ്പ്, ഗ്രൌണ്ട് കറുവ എന്നിവ കൂട്ടിച്ചേർക്കുക. മാറ്റിവെയ്ക്കുക.
- മറ്റൊരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ ബദാം പാലും തേങ്ങയും ചേർത്ത് നാരങ്ങ നീര്, കനോല എണ്ണ, വെളുത്ത പഞ്ചസാര, വാനില സത്തിൽ ചേർക്കുക. പഞ്ചസാര പിഞ്ചു തയാറാക്കാൻ മാത്രം മതിയാകും.
- ഉണങ്ങിയ ചേരുവകൾ ചേർത്ത് വെറും ചേർത്ത് ചേർത്ത് ചേർക്കുക. വറുത്ത ആപ്പിൾ കഷണങ്ങളായി മടക്കിക്കളയുന്നു, ബേക്കിംഗ് ചെയ്ത ശേഷം നിങ്ങളുടെ പൂർത്തിയായ പാനപാത്രങ്ങൾ അലങ്കരിക്കാം.
- ഒരു ഭാഗം പാചകം ഉപയോഗിച്ച്, തയ്യാറാക്കിയ കപ്പ്കേക്ക് ലിനറുകളിലേക്ക് batter ചേർക്കുക, ഓരോന്നിനും 3/4 നിറയുന്നു. 20-25 മിനുട്ട് ചുടേണം, അല്ലെങ്കിൽ തൊപ്പി ഒഴുകുമ്പോൾ പാനപാത്രങ്ങളുടെ ബലി ചെറുതായി. 15-20 മിനിറ്റ് ചട്ടിയിൽ തണുക്കാൻ തക്കാളികൾ അനുവദിക്കുക, പിന്നീട് നീക്കം ഒരു വയർ കൂളിംഗ് റാക്ക് പൂർണ്ണമായി തണുക്കാൻ അനുവദിക്കുക. വെജിറ്റേറിയൻ ബട്ടർ ക്രീം ഫ്രോസ്റ്റിംഗ് അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ ചോയ്സ് മറ്റ് പാലുല്പാദന frosting ഉപയോഗിച്ച് ഫ്രോസ്റ്റ്.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 177 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 9 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 1 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 5 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 0 മി |
| സോഡിയം | 337 മി |
| കാർബോ | 25 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 1 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 1 ഗ്രാം |