മികച്ച ക്ഷീര-രസം പാൽ മാറ്റങ്ങൾക്ക് എന്റെ പ്രിയപ്പെട്ടവ
സുലഭമല്ലാത്ത ബോഡഡ് ഉത്പന്നങ്ങളിലും, റഫ്രിജറേറ്ററുകളിലുമുള്ള സോയ സിൽക്ക്, അരി മിൽക്ക്, ആൽമണ്ട് പാൽ എന്നിവ ഉൾപ്പെടെയുള്ള നോൺ ക്ഷീരോല്പാദന പഥങ്ങളിൽ മിക്ക സ്റ്റോറുകൾക്കും ധാരാളം സ്റ്റോറുകൾ ഉണ്ട്. എന്നാൽ ഡയറി-ഫ്രെഡ് ഡയറ്റീസിനു പുതിയൊരു ചീത്ത വാർത്ത, എന്നാൽ മിക്ക സ്റ്റോറുകളിലും നോൺ-ഡയറി പാലുത്പന്നങ്ങൾക്ക് പലതരം ഇനങ്ങൾ ഉണ്ട്. ഏറ്റവും മികച്ചത് ഏതൊക്കെയാണ്, ഒരു തരത്തിലുള്ള പകരം മറ്റൊന്ന് തമ്മിലുള്ള വ്യത്യാസങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണ്? പാചകത്തിന് ശരിയായ പാല് പകരുന്ന പാൽ ബദലായി തെരഞ്ഞെടുക്കുന്നതിനുള്ള ചില സഹായകരമായ നുറുങ്ങുകൾ ഈ ലിസ്റ്റിൽ ലഭിക്കും.
06 ൽ 01
ബദാം പാൽനീല ഡയമണ്ട് ബദാം പാചകം, പാചകം, ബേക്കറി എന്നിവയുടെ എല്ലാ തലങ്ങളിലും പാൽ നല്ലൊരു പകരമാണ്. വൈറ്റമിൻ ഇ, മറ്റ് അവശ്യ പോഷകങ്ങൾ എന്നിവയിൽ അൽപ്പം മധുരമുള്ളതും, ഉയർന്ന അളവിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നതുമായ ക്രീം, ബദാം പാലും എല്ലായ്പ്പോഴും മറ്റു നോൺ-റഫ്രിജറേറ്റഡ് ബോക്സഡ് പാനീയങ്ങളുമായി കാണപ്പെടുന്നു. സോയ-ലെസിറ്റിൻ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന എല്ലായ്പ്പോഴും സോയ-ഫ്രീയായിരിക്കില്ല.
ബദാം പാൽ ലഭിക്കുന്നതിന് പലതരം വൈവിധ്യങ്ങൾ ഉണ്ട്. ബ്ലൂ ഡയമണ്ടിലെ ബദാം കഴുകുന്ന ബ്രാൻഡാണ് ഏറ്റവും നല്ലത്, ഞാൻ സാധാരണയായി വിലയേറിയ വെറൈറ്റി വാങ്ങാറുണ്ടായിരുന്നു.
06 of 02
തേങ്ങാക്കൃഷിsodeliciousdairyfree.com കഴിഞ്ഞ കുറച്ചു വർഷങ്ങളായി പൊതുജനങ്ങൾക്ക് ഗ്ലൂറ്റൻ, സോയ അലർജി, അലർജി, ക്ഷീരോല്പാദനം തുടങ്ങിയവയെക്കുറിച്ച് കൂടുതൽ ബോധവാനായിട്ടുണ്ട്. സോയ-ഫ്രീ, ഗ്ലൂട്ടൻ-ഫ്രീ, പാല്-ഫ്രീ തുടങ്ങിയ തെങ്ങ്, പലചരക്ക് അലമാരകളിലേക്കുള്ള വഴി കൂടുതൽ. ടർട്ടിൽ മൗണ്ടൻ, എന്റെ പ്രിയപ്പെട്ട പാല്-സൌജന്യ ഐസ്ക്രീമുകളിലുണ്ടാക്കുന്ന ചില നിർമ്മാതാക്കളും, എന്റെ പ്രിയപ്പെട്ട തേങ്ങാപ്പാലിൽ പാൽ പകരും, സോറിക് കോക്കനട്ട് പാൽ ഉണ്ടാക്കുന്നു. പേര് കൃത്യമാണ്: അത് വളരെ സ്വാദിഷ്ടമാണ്! രുചിയും ക്രീമും, അതുകൊണ്ട് വിഭവസമൃദ്ധമായ കോക്കനട്ട് പാൽ പാചകം ചെയ്യുന്നതിലും ബേക്കിംഗിലും മികച്ചതാണ്. ഗ്ലാസിൽ നിന്ന് കുടിക്കാൻ എനിക്ക് താൽപര്യമുള്ള പാദത്തിൽ പാൽ പകരുന്നതാണ്.
06-ൽ 03
തേങ്ങാപ്പാൽmccormick.com ശുദ്ധമായ തേങ്ങാഴിയിൽ നിന്നും തയ്യാറാക്കിയത് തേങ്ങാപ്പാൽ സമ്പന്നമായ ഡയറി-ഫ്രീ വിഭവങ്ങൾക്ക് നല്ലൊരു ഉപാധിയാണ്. ഇത് കൊഴുപ്പ്, പൂരിത കൊഴുപ്പ് എന്നിവ വളരെ ഉയർന്നതാണെങ്കിലും തേങ്ങാപ്പാലിൽ നിന്നും പയറി സോഡുകളിലേയ്ക്ക് ചിക്കൻ മുതൽ പാൽ തക്കാളികൾ വരെ ചത്തൊറിച്ചെടുക്കാൻ സഹായിക്കും. ഞാൻ വർഷങ്ങളായി തേങ്ങാപ്പിന്റെ ബ്രാൻഡിന്റെ സില്ലുകൾ ശ്രമിച്ചു, പക്ഷെ മാർക്കറ്റിൽ മികച്ച, ആക്സസ് ചെയ്യാവുന്ന തെങ്ങുകൾക്കുള്ള പാക്ക് തായ് അടുക്കളയിലെ തെങ്ങ് നാളികേറയും ഇരുണ്ട ഇനങ്ങളും ആണ്.
നിങ്ങൾ മുമ്പ് തേങ്ങാപ്പാൽ പാചകം ചെയ്തിട്ടില്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ ചെയ്യണം! ഇവിടെ നാളികേര പാല് ഉപയോഗിക്കുന്ന കുറച്ച് പാചക പാചക-പാചക കുറിപ്പുകളാണ്.
- തെങ്ങ് കട്ട്കേക്കുകൾ
- ടോഫുമൊത്ത് തേങ്ങാപ്പൊരി അരി
- വിളവെടുപ്പ് മത്തങ്ങ സൂപ്പ്
- മത്തങ്ങ കറി സൂപ്പ്
- വേപ്പൻ വൈപ്പ്ഡ് ക്രീം
- വെജിറ്റബിൾ തെങ്ങ് കറി
06 in 06
ഭവന ഭംഗിയുള്ള പാൽahaddini_maretty / ഗെറ്റി ഇമേജുകൾ ബദാം പാൽപ്പൊടി പോലുള്ളവയെ പോലെ നിങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന പോലെ, ചിലപ്പോൾ അത് നിങ്ങളുടെ സ്വന്തമാക്കാൻ നല്ലതാണ്. അസംസ്കൃതപാൽ, മയോൾ സിറപ്പ്, മെഡ്ജുൽ തീയതി, മറ്റ് സുഗന്ധങ്ങൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കാനുള്ള അനായാസം എളുപ്പമാക്കും. അസംസ്കൃത ഡയറിയും സോയ-സ്വതന്ത്ര ചേരുവകളും ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒരു ലളിതമായ പാചകമാണിത്.
06 of 05
അരി മിൽക്ക്സ്വപ്നങ്ങൾ അരി പാൽ സാധാരണയായി നട്ട് പാൽ അല്ലെങ്കിൽ സോയാലിക് എന്നതിനേക്കാൾ സ്ഥിരതയാർന്നതാണ്, അത് ധാന്യവും കാപ്പിയുമൊത്ത് ഉപയോഗിക്കാൻ അനുയോജ്യമാണ്, മധുരമുള്ളതും സുഗന്ധവുമാണ്. അരി പാൽ ബേക്കിംഗ് റെസിപ്പുകളിൽ നന്നായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു, ഡയറി-ഫ്രീ സോസ് പാചകത്തിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് സാധാരണയായി അഗർ ചെറുകുടമകൾ , മുട്ടകൾ, മാവു അല്ലെങ്കിൽ സോന്താൻ ഗം എന്ന തരത്തിലുള്ള ഏറ്റെടുക്കൽ അല്ലെങ്കിൽ സ്ഥിരത ഉറപ്പാക്കൽ ഏജന്റ് ആവശ്യമാണ്.
06 06
സോയ് പാൽsilk.com കൊഴുപ്പ്, പാൽ, പ്രോട്ടീൻ എന്നിവയിൽ കൊഴുപ്പു കുറഞ്ഞ കൊളസ്ട്രോൾ, കൊഴുപ്പ് കൊഴുപ്പ് എന്നിവ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ബേക്കിംഗ് , പാചകം, ഒരു ഗ്ലാസ് അല്ലെങ്കിൽ ധാന്യത്തിൽ മികച്ചത്, സോയ പാൽ നിങ്ങളുടെ പാചകക്ക് പ്രോട്ടീൻ, അളവ് ചേർക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു എളുപ്പ മാർഗ്ഗം, ക്ഷീര സൌരസസ്യങ്ങൾ തയാറാക്കുന്നതിനുള്ള പാൽ ബദലാണ് ഇത്. താപനില.
ബേക്കിംഗ് വേണ്ടി, വെസ്റ്റോയിസ് ഓർഗാനിക് അസുഖകരമായ സോയലിക് ഉപയോഗിക്കാൻ ഇഷ്ടമാണ്, പക്ഷേ തര്കാതിനില്ല വേണ്ടി, ഞാൻ സിൽക്ക് പ്ലെയിൻ സോയമിക് ഉപയോഗിക്കാൻ പോലെ ദ്രാവകം കൂടുതൽ ത്വരിതപ്പെടുത്തുന്നതിന് പ്രവർത്തിക്കുന്നു carrageenan ചേർത്തു പോലെ.
ലാറ്റിനുകളോ മറ്റ് കാപ്പി കുടിക്കാൻ, പസഫിക് പ്രകൃതി ഭക്ഷണങ്ങളും പ്രൊഫഷണൽ ഉപയോഗത്തിനായി ഉദ്ദേശിച്ചിട്ടുള്ള സോയ പാലാണ്.