ചോക്ലേറ്റ് Pralines

ചോക്ലേറ്റ് Pralines സമ്പന്നമായ സെമി സുഗന്ധ ചോക്ലേറ്റ് ക്ലാസിക് pralines എന്ന വിരളവും, മാംസവും രുചി സംയോജിപ്പിച്ച്.

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 1/2 കപ്പ് ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്സ് (സെമി-മധുരം, വിഭജിച്ച ഉപയോഗം)
• 1/2 കപ്പ് തവിട്ട് പഞ്ചസാര
• 1/2 കപ്പ് പഞ്ചസാര (ഗ്രാനേറ്റഡ്)
• 1/4 കപ്പ് ക്രീം (കനത്തത്)
• 2 ടീസ്പൂൺ. വെണ്ണ
• 1/4 ടീസ്പൂൺ. ഉപ്പ്
• 3/4 കപ്പ് pecans (വറുത്ത, coarsely അരിഞ്ഞത്)

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

1. ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് തയ്യാറാക്കുക അലൂമിനിയം ഫോയിൽ ഉപയോഗിച്ച് അണുവിമുക്ത പാചക സ്പ്രേ ഉപയോഗിച്ച് ഫോയിൽ തളിക്കുക . ½ കപ്പ് ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്സിൽ നിന്ന് 3 ടേബിൾസ്പൂൺ നീക്കം ചെയ്യുക.

2. ഒരു ഇടത്തരം എണ്നാവിൽ, ഇരുമ്പ്, വെണ്ണ, വെണ്ണ, ഉപ്പ് എന്നിവയുടെ ഇടത്തരം ചൂടാക്കി യോജിപ്പിക്കുക. ശർക്കരയും വെണ്ണയും പിഴുതെറിയുന്ന വരെ ഇളക്കുക. പഞ്ചസാര പരലുകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നതിൽ നിന്നും തടയുന്നതിന് ഒരു പാത്രത്തിന്റെ വശങ്ങൾ താഴേക്ക് വയ്ക്കുക, ഒരു കാൻഡി തെർമോമീറ്റർ ഇടുക .

തെർമോമീറ്റർ 240 ഡിഗ്രി വരെ നീളാം. ഉചിതമായ താപനില ഉയരുമ്പോൾ, ചൂടിൽ നിന്ന് കാൻഡി നീക്കം ചെയ്യുക, തെർമോമീറ്റർ എടുക്കുക, ഉടനെ പെക്കനുകളും ബാക്കി 1/3 കപ്പ് ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്സും ചേർക്കുക.

4. കാൻഡി നല്ലവണ്ണം ഇളക്കിവിടാൻ തുടങ്ങുക. ചോക്ലേറ്റ് ഉരുകുകയും കാൻഡി നിറത്തിലും കൂടുതൽ ഓപ്ടിമുകളിലും ലഭിക്കാൻ തുടങ്ങും. കാൻഡി അതിന്റെ ആകൃതി കൈവരിക്കുന്നത് വരെ ഇളക്കി തുടരുക. എന്നിരുന്നാലും, എന്നിരിക്കിലും ഇത് എളുപ്പമാകും. ദ്രാവകത്തിൽ ദ്രാവകത്തിൽ നിന്ന് പാറയിൽ കട്ടികൂടിയപോലെ വളരെ വേഗത്തിൽ പ്രയാസങ്ങളാകാതിരിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്. കനംകുറഞ്ഞ ബ്രൗൺ ഷീറ്റിനു ശേഷം കടുത്ത വരയുള്ള ബ്രൌൺ നിറവും മസാല നിറമുള്ളതുമാണ്.

5. കൈലേസിൻറെ രൂപത്തിൽ വേഗത്തിൽ പ്രവർത്തിക്കുക. നിങ്ങൾ തൊപ്പി ചെയ്യുന്നതിനു മുൻപ് കാൻഡി ഉണർത്തുകയാണെങ്കിൽ, ഒരു സ്പൂൺ വളരെ ചൂടുവെള്ളം ചേർത്ത് ഇളകിപ്പോകുന്നതുവരെ ഉണക്കുക.

6. ചെറിയ ടേബിൾസ്പൂൺ ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്സ് ഒരു ചെറിയ മൈക്രോവേവ്-സുരക്ഷിത പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക. ഉരുകി ചോക്കലേറ്റ് ഒരു ചെറിയ സിപ്ലോക് ബാഗ് ആക്കി കോർണർ വെട്ടിക്കളയുക. ഒരു അലങ്കാര പാറ്റേണിൽ മരച്ചുവട്ടിൽ ചോക്കലേറ്റ് ഉരുകിപ്പോകും.

7. 15 മിനിറ്റോളം ചോക്ലേറ്റ് സെറ്റ് ചെയ്യാൻ ഫ്രിഡ്ജിൽ വരാറുണ്ട്. ഊഷ്മാവിൽ ഒരു എയർടൈറ്റ് കണ്ടെയ്നറിൽ സ്റ്റോർ ചോക്കലേറ്റ് Pralines.

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	161
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	10 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	4 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	4 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	9 മി
സോഡിയം	44 മില്ലിഗ്രാം
കാർബോ	18 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	1 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	1 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)