അഞ്ച് ക്ലാസിക്ക് കുക്കി പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

ഈ അഞ്ച് ക്ലാസിക്ക് കുക്കി പാചകക്കുറിപ്പുകൾക്ക് മറ്റൊന്നുണ്ട്. അവർ മൂന്ന് വ്യത്യസ്ത കുക്കി നിർമ്മാണ രീതികളും പ്രതിനിധീകരിക്കുന്നു.

ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്പ്, ഓറ്റ്മീൻ റെസിൻ, സ്നിക്കർഡൂഡിഡ് കുക്കികൾ എന്നിവയ്ക്കായി ഉപയോഗിച്ചിരിക്കുന്ന ഡ്രോപ്പ് രീതി ഉണ്ട്. ഉപ്പുവെള്ളം വെണ്ണ കുക്കികൾ നിർമ്മിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്ന മൊട്ടാക്കിയിരിക്കുന്ന രീതി; പഞ്ചസാര കുക്കികൾ നിർമ്മിക്കുന്നതിനുള്ള ഉരുക്ക് രീതി.

• 01 ഓഫ് 05

  പീനട്ട് ബട്ടർ കുക്കികൾ

  ഉപ്പിട്ടതും മധുര പലഹാരങ്ങളും അവരുടെ സ്വാദിഷ്ടമായ മിശ്രിതം ഉപയോഗിച്ച്, നിലക്കടല വെണ്ണ കുക്കികൾ എപ്പോഴും ജനപ്രിയമാണ്. ഈ അടിസ്ഥാന പാചകക്കുറിപ്പ് "വൃത്തിയാക്കപ്പെട്ട രീതി" എന്ന് വിളിക്കുന്നു, കാരണം നിങ്ങൾ കുക്കികൾ പരത്തുക, രൂപപ്പെടുത്താൻ ഒരു ഫോർക്ക് ഉപയോഗിക്കുന്നു.

• 02 of 05

  ഷുഗർ കുക്കി പാചകരീതി

  കുഴെച്ചതുമുതൽ പരന്നുകിടക്കുന്ന കുക്കി കുകികൾ കൊണ്ട് വെട്ടിമുറിച്ച കുക്കി കുക്കി സമ്പ്രദായം പ്രകടിപ്പിക്കുന്ന പഞ്ചസാര കുക്കികളുടെ ഒരു പാചകമാണിത്.

• 05 of 03

  ചോക്കലേറ്റ് ചിപ്പ് കുക്കികൾ

  ഈ അടിസ്ഥാന ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്പ് കുക്കികൾ "ഡ്രോപ്" രീതി ഉപയോഗിച്ച് ഉണ്ടാക്കുന്നു, കാരണം കുഴെച്ചതുമുതൽ വെണ്ണ ഒഴുകുന്നു. ഈ പാചകത്തിന് ആ പഴയ മധുരമുള്ള നന്മയ്ക്കായി സെമി-മധുര ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്സ്, തവിട്ട് പഞ്ചസാര എന്നിവ ഉപയോഗിക്കുന്നു.

• 05 of 05

  ഓട്സ് റൈസൺ കുക്കീസ്

  "ഡ്രോപ്പ്" കുക്കി രീതിയുടെ മറ്റൊരു ഉദാഹരണം ഓറ്റ്മെൽ-റെൈസൺ കുക്കികൾ ഒരു കുക്കി ആയിരിക്കണം. എക്കാലത്തേയും ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ കുക്കികളിലൊരാളാണ് ഈ ക്ലാസിക് ഓറ്റ് റീൽ റെസിൻ കുക്കി പാചകക്കുറിപ്പിൽ കാണിക്കുന്നത്.

• 05/05

  Snickerdoodles

  തികഞ്ഞ snickerdoodle മുകളിൽ കറുവപ്പട്ട പഞ്ചസാര ഒരു ഉദാരമായ പൊടിപടലമുള്ള അല്പം മൃദുവും മൃദുവായിരിക്കാം. ഡ്രോപ്പ് രീതിയിലൂടെ Snickerdoodles നിർമ്മിക്കുന്നു.