ഒരു ചൈനീസ് പാചകവിഭവം ആസ്വദിക്കാനുള്ള മികച്ച മാർഗമാണ് ഇവിടെ. ഈ പാചകത്തിൽ ഇടത്തരം അല്ലെങ്കിൽ മൃദു ടോഫു , പച്ചക്കറികൾ സോയ സോസ്, സ്റ്റോക്ക്, പഞ്ചസാര എന്നിവയുടെ ലളിതമായ, മധുരമുള്ള മിശ്രിതത്തിൽ വലിച്ചെടുക്കുന്നു.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 pkg (14oz) ഹൌസ് പ്രീമിയം അല്ലെങ്കിൽ ഓർഗാനിക്
- ടോഫു , ഇടത്തരം അല്ലെങ്കിൽ മൃദു
- 4 ഉണക്കിയ ഷീ ടാക്സി കൂൺ, ഒലിച്ചിറങ്ങി
- 5 വെളുത്ത കൂൺ, ടിന്നിലടച്ച
- ഒരു വലിയ കാരറ്റ്, പാകം
- 2 പച്ച ഉള്ളി
- 2 ടീസ്പൂൺ വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ
- 2 ടീസ്പൂൺ ഫ്രോസൺ സ്നാപ്പ് പീസ് അല്ലെങ്കിൽ എഡാം നാമവും
- 5 ഇനങ്ങൾ ഇഞ്ചി റൂട്ട്
- 1 ടീസ്പൂൺ സോയ സോസ്
- 1 ടീസ്പൂണ് പഞ്ചസാര
- 1/2 കപ്പ് ചിക്കൻ സ്റ്റോക്ക്
- 1 ടീസ്പൂൺ ധാന്യശാല (1 ടീസ്പൂൺ വെള്ളം ചേർത്ത് പേസ്റ്റ് ചെയ്യുക)
- 1/2 ടീസ്പൂൺ എള്ളെണ്ണ എണ്ണ
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
10 ചതുര കഷണങ്ങളായി ടോഫു മുറിക്കുക. മൂന്ന് കഷണങ്ങളായി പകുതി വെളുത്ത കൂൺ ഷീറ്റേക്ക് കൂൺ മുറിക്കുക. കട്ടികുറഞ്ഞ കാരറ്റ് 2 ഇഞ്ച് കഷണങ്ങളായി പച്ച ഉള്ളി മുറിക്കുക.
2 ടേബിൾ സ്പൂൺ എണ്ണ ചൂടാക്കുക. സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ ഫ്രൈ ടോഫു.
3. താലൂക്ക് വശത്തേക്ക് ടോഫു സ്ലൈഡ് ചെയ്യുക. പച്ച ഉള്ളി, ഷീറ്റേക്ക് കൂൺ, ഇഞ്ചി എന്നിവ ചേർക്കുക. സൌരഭ്യത്തിലെത്തുന്നതുവരെ ഫ്രൈ ചെയ്യുക.
സോയ സോസ് , പഞ്ചസാര, സ്റ്റോക്ക് എന്നിവ ചേർക്കുക. ടോഫു സുഗന്ധത്തെ ആഗിരണം ചെയ്യുന്നതുവരെ ഇടത്തരം ചൂട് മൂടുക.
5. കാരറ്റ്, വെളുത്ത കൂൺ, പീസ് എന്നിവ ചേർക്കുക. ധാന്യം തൈര്, പൊട്ടിച്ചെടുത്ത എള്ള്, ചൂട് ആരാധിക്കുക.
ഷെഫ് തെരേസ ലിൻ Braised ടോഫു പാചകക്കുറിപ്പ്. നിക്കോൾ ക്രുസെ, Dentsu കമ്മ്യൂണിക്കേഷൻസ് അനുമതിയോടെ അച്ചടിച്ചതാണ്.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 328 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 16 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 2 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 7 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 0 മി |
| സോഡിയം | 338 മി |
| കാർബോ | 36 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 9 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 19 ഗ്രാം |