കാവിയറും ആരോഗ്യവും

കാവിയറും ആരോഗ്യവും

കൊളസ്ട്രോൾ, ഉപ്പ് എന്നിവ കഴിക്കുന്നവർക്ക് കാവിയാർ ഒരു അപൂർവ്വ രീതിയായി കരുതിവയ്ക്കണം. മറുവശത്ത് വിറ്റാമിനുകൾ എ, ഡി, ഒമേഗ -3 ഫാറ്റി ആസിഡുകളുടെ ഒരു വലിയ സ്രോതസാണ് കാവിയാർ. വിഷാദരോഗം തടയാൻ സഹായിക്കുന്നതായി ചില ഗവേഷകർ പറയുന്നു.

അസെറ്റിക്കോളിൻ എന്ന ഉയർന്ന ഉള്ളടക്കം (മെമ്മറി നിലനിർത്തുന്നതിൽ നിർണ്ണായക പങ്ക് വഹിച്ചുവെന്ന് വിശ്വസിക്കപ്പെടുന്ന ഒരു ന്യൂറോട്രാൻസ്മിറ്റർ) കോവിമാർ ഒരു ഹാംഗോവർ പ്രതിവിധി എന്ന നിലയിലാണ് കഴിക്കുന്നത്. ഇത് ആമാശവുമായി ബന്ധപ്പെടുത്തി ശരീരത്തിന്റെ സഹിദ്രത വർദ്ധിപ്പിക്കും.

കാവിയറിലെ രക്തക്കുഴലുകളുടെ ഡൈലേറ്ററായ ആർഞ്ചിനൈൻ രക്തക്കുഴലുകളുടെ വർദ്ധനവിനെ സഹായിക്കുന്നു. ഫസ്റ്റ് ക്ലാസ് യാത്രക്കാരെ സേവിക്കാൻ ലോകത്തിലെ കവിവാറിന്റെ 50 ശതമാനം ഓഹരികൾ വാങ്ങാൻ ആശ്ചര്യം.

നിങ്ങൾ പോകാൻ പോകുന്ന കാര്യങ്ങൾ ...

കാവിയറിനെക്കുറിച്ച് കൂടുതൽ:

എന്താണ് കാവിയാർ? പതിവുചോദ്യങ്ങൾ
• കാവിയാർ ചരിത്രം
• യഥാർത്ഥ കാവിയറിനെ എങ്ങനെ തിരിച്ചറിയാം?
• കാവിർ വർണ്ണങ്ങളും നിബന്ധനകളും
•
• കാവിയർ മര്യാദയും ഉപകരണങ്ങളും
•
•
• കാവിയറും ആരോഗ്യവും
• കാവിയാർ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

പാചകപുസ്തകങ്ങൾ