സൂപ്പർ ഈസി ചിക്കൻ സ്റ്റോക്ക് റിസീവ്

ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് തയ്യാറാക്കുന്ന ഒരു ചിക്കൻ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു സ്വാദിലേക്ക് സ്വാദും സ്വഭാവവും ചേർക്കുന്നു. അത് സ്റ്റോക്കുകളുടെ ശേഖരം വെറുക്കുന്നു. നിങ്ങളുടെ ഭാവന ചില സങ്കൽപ്പങ്ങൾ പോലെ ബുദ്ധിമുട്ടുള്ളതല്ല. ഈ എളുപ്പത്തിലുള്ള ചിക്കൻ സ്റ്റോക്ക് പാചകക്കുറിപ്പ് പരിശോധിക്കുക, ലളിതവും വിലകുറഞ്ഞതും എങ്ങനെയുണ്ടെന്ന് നിങ്ങൾക്ക് കാണാനാവും.

ഈ പാചക വെളിച്ചം ചിക്കൻ സ്റ്റോക്ക് നൽകുന്നു. എന്നാൽ കൂടുതൽ ആഴത്തിലുള്ള (അല്ലെങ്കിൽ കിടാവിന്റെ പക്കലുള്ള ഒരു നല്ല പകരക്കാരൻ) നിങ്ങൾക്കാവശ്യമുണ്ടെങ്കിൽ ഡാർക്ക് ചിക്കൻ സ്റ്റോക്ക് പാചകരീതി പരീക്ഷിച്ചുനോക്കൂ.

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 5 സ്പൂൺ വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ
• 2 പൗണ്ട് ചിക്കൻ കഷണങ്ങൾ (അല്ലെങ്കിൽ 2 അല്ലെങ്കിൽ 3 ചിക്കൻ പിണ്ണാക്ക് കഷണങ്ങളാക്കി)
• 1 കാരറ്റ് (തൊലികളഞ്ഞത്, തൊട്ട് അരിഞ്ഞത്)
• 1 തണ്ടിൽ സെലറി (അരിഞ്ഞത്)
• 1/2 അരിഞ്ഞത് (വൃത്തിയാക്കിയതും ഏകദേശം മുറിവേറ്റതും)
• 1 ഉള്ളി (ഏകദേശം വയ്ക്കുക)
• 2 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി (തൊലി, ത്യജിച്ചു തകർത്തു)
• 12 വെളുത്ത കുരുമുളക് പൊടി
• 6 ആരാണാവോ പാഴാകുന്ന
• 1 ബേ ഇല

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

• ഒരു വലിയ stockpot അല്ലെങ്കിൽ പാൻ ചൂടുള്ള എണ്ണ ചൂടാക്കി എന്നാൽ പുകവലി ഇല്ലാതെ, എല്ലുകൾ അല്ലെങ്കിൽ ചിക്കൻ കഷണങ്ങൾ ചേർക്കാൻ നിരന്തരമായി തവിട്ട് നിരന്തരം ഇളക്കുക. ചിക്കൻ അല്ലെങ്കിൽ എല്ലുകൾ നീക്കം ചെയ്യുക.
• ചെറുതായി ചൂട് കുറയ്ക്കുക, അരിഞ്ഞ കാരറ്റ്, സെലറി, വെളുത്തുള്ളി, സവാള, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ചെറുതായി അരിഞ്ഞതിന് ശേഷം അൽപം തവിട്ടുനിറമാവുകയും ചെറുതായി തവിട്ട് തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ മൂടുക.

• കുരുമുളകുകൾ, ആരാണാവനകൾ, പാത്രങ്ങൾ എന്നിവ കലത്തിൽ ചേർക്കുക. തിളപ്പിക്കുക, ചൂട് കുറയ്ക്കുക, ഉരുകി, ഗ്രീസ് എന്നിവ നീക്കം ചെയ്യുന്നതിന് 2 മണിക്കൂറുകളോടുകൂടിയ അരപ്പ് ചൂടാക്കുക. ഇത് പാചകം ചെയ്യാൻ പാടില്ല .
• ചൂടിൽ നിന്ന് സ്റ്റോക്ക് പാൻ നീക്കം ഒരു വലിയ colander വഴി സ്റ്റോക്ക് ഊറ്റി. ഒരു വലിയ ചട്ടിയിൽ ദ്രാവകം വയ്ക്കുക, തിളപ്പിക്കുക, ഉത്തേജനം ശക്തിപ്പെടുത്തുകയോ അല്ലെങ്കിൽ മൂന്നിരട്ടിയോളം കുറയ്ക്കുകയോ ചെയ്യുക. ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്ത് തണുത്ത സ്ഥലത്തുവെച്ച്, ഭാഗികമായി മൂടുന്നു. പൂർണ്ണമായും തണുത്താൽ, ഉപരിതലത്തിൽ നിന്ന് ഏതെങ്കിലും കൊഴുപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ ബാക്കി നീക്കം ചെയ്യുക.

കുറിപ്പുകൾ: ചിക്കൻ പിണ്ഡം ലഭ്യമാകുമ്പോഴും (ഞായറാഴ്ച ഉച്ചഭക്ഷണത്തിനു ശേഷമോ ചിക്കൻ സൂപ്പ് ഉണ്ടാക്കുന്നതിനോ) ഫ്രീസ് ചെയ്യുക. നിങ്ങൾക്ക് ഒരു വലിയ കുംഭകോണം ഉണ്ടായാൽ മതി. നിങ്ങൾക്ക് എന്തെങ്കിലും അവശേഷിക്കുന്നുമില്ലെങ്കിൽ, നഖവും ചിറകുകളും വാങ്ങുകയും വിലക്കുറവുള്ളതും താരതമ്യേന കുറഞ്ഞവയുമാണ്.

വളരെ മികച്ച ഹോം നിർമ്മിക്കുന്ന സ്റ്റോക്കുകൾ എങ്ങനെ നിർമ്മിക്കാം

സ്റ്റോക്ക് ഈ മികച്ച നുറുങ്ങുകൾ പിന്തുടരുക നിങ്ങളുടെ സ്റ്റോക്ക് കൂടുതൽ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിന് കൂടുതൽ വഴികൾ തരുന്ന. ശക്തമായ ഫ്ലേവറിന് ഈ ബീഫ് സ്റ്റോക്ക് പരീക്ഷിക്കുക.

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	417
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	24 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	5 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	12 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	95 മി
സോഡിയം	117 മി
കാർബോ	17 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	4 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	33 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)