അത്തരമൊരു അതിശയകരമായ എന്തെങ്കിലുമുണ്ടെങ്കിൽ പാചകക്കുറിപ്പ്. നിങ്ങൾ കേറ്ണലുകൾ അടിച്ചോ അല്ലെങ്കിൽ കഴിച്ചിട്ടില്ലാത്തതോ ആയ ധാരാളമായി ചെവികളിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കുക, ഒപ്പം മധുരമുള്ള, മധുരമുള്ള സ്റ്റോക്ക് ലഭിക്കുക, ഇത് ധാന്യം പൊടി, മറ്റ് സൂപ്പ് എന്നിവയ്ക്ക് ഒരു മികച്ച അടിത്തറ ഉണ്ടാക്കും.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- ധാന്യം cobs
- വെള്ളം
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ജലാംശം നിറഞ്ഞ ഒരു പാത്രം നിറയ്ക്കുക. പാത്രത്തിൽ ധാന്യം cobs വയ്ക്കുക (പാത്രത്തിൽ ചേരുന്നതിൽ ആവശ്യമെങ്കിൽ പകുതി വെട്ടി).
- ഒരു തിളപ്പിക്കുക. ചൂട് കുറയ്ക്കുകയും 1 മണിക്കൂർ നേരം ചൂടാക്കുകയും ചെയ്യുക.
- ചൂട് ഓഫാക്കുക. ധാന്യം cobs നീക്കം. 1/2-inch ഹെഡ് സ്പേസിനു ശേഷമുള്ള ശുദ്ധമായ കാനിംഗ് പാത്രത്തിലേക്ക് സ്റ്റോക്ക് ഒഴിക്കുക. 10 പൌണ്ട് ഒരു മർദ്ദം canner ലെ പ്രക്രിയ. 20 മിനിറ്റ്, മർദ്ദത്തിന് 25 മിനിറ്റ്. ആവശ്യമെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ ഉയരം ക്രമീകരിക്കുക .
ശ്രദ്ധിക്കുക: ധാന്യം സ്റ്റോക്ക് ഒരു മർദ്ദന കാൻസറിലായിരിക്കണം , ഒരു ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം ബാത്ത് ആയിരിക്കണം .
ഒരു മർദ്ദനമില്ലേ? ധാന്യം cob സ്റ്റോക്ക് നല്ലതാണ്.