റിയൽ കാവിയാർ കണ്ടുപിടിക്കുക

ആധികാരികത ഉറപ്പ് വരുത്താൻ അമേരിക്ക ഇപ്പോൾ കാവിയാർ എന്ന ലേബലിംഗ് നിയന്ത്രിക്കുന്നു

റിയൽ കാവിയാർ കണ്ടുപിടിക്കുക

റഷ്യൻ റഷ്യൻ ഖോസറിലോ നാളുകളിലോ നിങ്ങൾക്ക് എങ്ങനെയാണ് ലഭിക്കുന്നത്?

പല ഭക്ഷണസാധ്യതകൾക്കൊപ്പം, അമേരിക്കയിലെ ഫുഡ് ആൻഡ് ഡ്രഗ് അഡ്മിനിസ്ട്രേറ്റിവ് നിയമങ്ങൾ കാവിയറിൻറെ ലേബലിങ്ങിനാണ്. മുൻകാല ചരിത്രത്തിൽ മിന്നിത്തിളങ്ങുന്ന സീനാനിയൻ വിഭാഗത്തിന്റെ ഭാഗമായിട്ടാണ് ഇത് ഉണ്ടായത്.

കൂടുതൽ സ്പെസിഫിക്കേഷനുകളുള്ള കവിവാർമാത്രമേ സ്റ്റൂർജോൺ റോയ് എന്ന് വിളിക്കാവൂ. മറ്റ് മത്സ്യങ്ങളിൽ നിന്ന് റോ ഉപയോഗിക്കുന്നത് മത്സ്യത്തിൻറെ പേരിലും കാവിയാർ പദത്തിലും വേണം.



സാൽമൺ, ലുംഫിഷ്, വെളുത്ത മത്സ്യ കാവിയാർ എന്നിവയുമായി സഹിതം "അമേരിക്കൻ സ്ർഞ്ച്ജോൻ കാവിയാർ" , മിസിസിപ്പി പാഡിൽൾഫിൻ (സ്ഫുജൻ പോലെയുള്ള ഒരു മത്സ്യം), റോസാപ്പൂ, ബിൽഫിൻ

തീർച്ചയായും, നിങ്ങൾ വെറുതെയിരിക്കുകയാണെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് അറിയാമെന്നത് നിങ്ങൾ വാങ്ങുന്ന വൈവിധ്യങ്ങളെക്കുറിച്ച് അൽപ്പം പരിചയമുണ്ടായിരിക്കണം.

മത്സ്യത്തിൻറെ തരം അനുസരിച്ച്, എത്രമാത്രം വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു എന്നതിനെ ആശ്രയിച്ച് പല തരത്തിലുള്ള വൈവിധ്യവും കാവിയാരൂപങ്ങളും ഉണ്ട്.

വിവിധ തരങ്ങളിൽ നിങ്ങളെ പഠിപ്പിക്കുന്നതിന് ചുവടെയുള്ള കവിർ വൈററികളും ടെർമിനോളജിയിലെ വിവരദായക പേജും പരിശോധിക്കുക. നിങ്ങൾ ഷോപ്പിംഗിന് പോകുന്നതിനു മുമ്പും ആവശ്യമുള്ളതും അറിയണം.

കവിവാർ എന്ന പദത്തിൽ, സമ്പത്തും മഹത്തരവുമെല്ലാം അത്തരം ചിന്തകൾ ഉയർത്തുന്നുണ്ട്. ടെക്സാസ് കാവിയാർ , വാക്കിനെക്കാളും കാവിയാർ തുടങ്ങിയവയെപ്പറ്റിയുള്ള പാചകവും നിങ്ങൾക്ക് കാണാം. ഇവ യഥാർഥത്തിൽ കാവിവർ ഉൾക്കൊള്ളുന്നില്ല. എന്നാൽ സമ്പന്നമായ, പണത്തിന്റെ ഉപ്പുവെള്ളം പകർത്താൻ ശ്രമിക്കുന്നത് അല്ലെങ്കിൽ ആ പദത്തിന്റെ ചാരുത കളിക്കാൻ ശ്രമിക്കുക.



കാവിയറിനെക്കുറിച്ച് കൂടുതൽ:
എന്താണ് കാവിയാർ? പതിവുചോദ്യങ്ങൾ
കാവിയാർ ചരിത്രം
• യഥാർത്ഥ കാവിയറിനെ എങ്ങനെ തിരിച്ചറിയാം?
കാവിർ വർണ്ണങ്ങളും നിബന്ധനകളും

കാവിയർ മര്യാദയും ഉപകരണങ്ങളും


കാവിയറും ആരോഗ്യവും
കാവിയാർ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

പാചകപുസ്തകങ്ങൾ

കാവിയാർ: ദി ഡെഫനിറ്റീവ് ഗൈഡ്
ഷാംപെയ്ൻ, കവിവർ, മറ്റു ഡെലിഷ്യസ് എന്നിവ
ഷാംപെയ്ൻ, കാവിയാർ
ന്യൂയോർക്ക് ടൈംസ് സീഫുഡ് കുക്ക്ബുക്ക്
കൂടുതൽ പാചകപുസ്തകങ്ങൾ