ബീറ്റ്റൂട്ട്, പാസ്ത എന്നിവ ചേരുവകളാണ്. ഗോൾഡൻ ബീറ്റ്റൂട്ട് ഉപയോഗിച്ച് ഈ വേനൽക്കാല പാസ്റ്റാ റെസിപ് പരീക്ഷിക്കാം. ഈ വെയിൽ നിറമുള്ള പച്ചക്കറികൾ പതിവ് മൃദുവായ ഫ്ലേവർഡ് പർപ്പിൾ ഷേഡിനേക്കാൾ അല്പം മൃദുവായും സുഗന്ധമുള്ളതും, ഊർജ്ജസ്വലമായ മഞ്ഞ നിറമുള്ളതുമാണ്, ഏത് വിഭവത്തിന്റേയും നിറം കൊണ്ടുവരുന്നു.
പുതിയ സസ്യം പെസ്റ്റോ, പുതിയ മസാല റോക്കറ്റിലെ ബീറ്റ്റൂട്ടും (അറഗാല) ബീറ്റ്റൂട്ട് കഴിക്കുന്നത് ആരോഗ്യകരമായ തോതിൽ സജ്ജീകരിക്കുന്നു (ഗോതമ്പ് പാസ്ത ഉപയോഗിക്കുക, നിങ്ങൾ കൂടുതൽ നല്ല പോയിന്റുകൾ സ്കോർ ചെയ്യും)
പല നിറമുള്ള ബീറ്റ്റൂട്ടുകളും ഹെറിറ്റേജ് ബീറ്റ്റൂട്ട് എന്നറിയപ്പെടുന്നു. സാധാരണയായി ധൂമകേതുക്കളുടെ ബീറ്റ്റൂട്ട് ഏറ്റെടുക്കുന്നതിന് വളരെ മുമ്പേ ഈ എന്വേഷികൾ അറിയപ്പെടുന്നതാകാം.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 4 വലിയ എന്വേഷിക്കുന്ന (പൊൻ ബീറ്റ്റൂട്ട്)
- 300 ഗ്രാം (1.6 pnts) (പാകം, ചൂട്, പുതിയത്, പെണ്ണാ പാസ്ത
- 2 ടീസ്പൂൺ
- പുതിയ സസ്യം പെസ്റ്റോ
- 1/2 കപ്പ് കഴുകി അരുഹുല (റകോക്കലോ റോക്കറ്റ്)
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ അധിക കന്യക ഒലിവ് ഓയിൽ
- ഡാഷ് കടൽ ഉപ്പ്
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം അടുക്കള പേപ്പർ കൊണ്ട് തണുത്ത വള്ളിച്ചെടിയിലും പാത്രത്തിലുമൊക്കെ ബീറ്റ്റൂട്ട് കഴുകുക. നിങ്ങൾ കൊക്കുണ്ടെങ്കിൽ കുറഞ്ഞത് 2.5 സെ.മീ / 1 "വിട്ടേക്കുക.
- ഒരു കനത്ത പൊരിച്ച വെളുത്തുള്ളിയിൽ എന്വേഷിക്കുന്ന സ്ഥലത്ത് വയ്ക്കുക. ബീറ്റ്റൂട്ടുകൾ അധിക കന്യക എണ്ണയിൽ തളിക്കേണം, എണ്ണയിൽ ഒരു ബീപ്പ് ഇട്ടുവെച്ചാൽ എണ്ണയിൽ ചുറ്റിക്കെട്ട് ബീറ്റ്റൂട്ട് ഇടുക. ഉപ്പും താമ്രജാലവും എല്ലാ എന്വേഷിക്കുന്ന മുകളിൽ തളിക്കുക.
- Preheated അടുപ്പത്തു നടുവിലേക്ക് പൊതിയുന്ന ടിൻ പോപ്പിട്ട് 40 - 45 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ എന്വേഷിക്കുന്ന മൃദുല്ല, പക്ഷേ അവ (ചുരുക്കത്തിൽ നിങ്ങൾ അവശേഷിക്കുന്നു).
- അടുപ്പിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്ത് തണുപ്പിലേക്ക് പോകുക. ഒരു തണുത്ത, അടുക്കള പേപ്പർ ഒരു കഷണം തൊലി തടവുക വേരോടെ പാഴാകുന്ന മുറിച്ചു നിരസിക്കുന്നു.
- വേവിച്ച എന്വേഷിക്കുന്ന നല്ല കട്ടി വലിപ്പത്തിലുള്ള കളയാനുകളിലേക്ക് മുളകുക.
- ചൂടുള്ളതും വേവിച്ചതുമായ പെന്നിന പാസ്റ്റ ഒരു ചൂടുള്ളതും വലുതുമായ വലിയ പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക. പെസ്റ്റയും ചേർത്ത് നന്നായി പാചിപ്പിക്കുക സോസ് ഉപയോഗിച്ച് പാസ്ത പൂശിയതായി ഉറപ്പാക്കുക.
- നാശമടൽ / റോക്കറ്റ് ചേർക്കുക, വീണ്ടും ഇളക്കി പിന്നെ പാകം ബീറ്റ്റൂട്ട് ചേർത്ത് മുഴുവൻ ഡിഷ് ഒരു നല്ല ഇളക്കുക.
- പുതിയ ഗ്രീൻ സലാഡ് ആൻഡ് ഘോര ബ്രെഡ് ഉപയോഗിച്ച് ഉടനെ ആസ്വദിച്ച് ഉപ്പും കുരുമുളകും ചേർത്ത് അധികമായി കന്യകയുടെ ഒലിവ് എണ്ണയും സീസണും കൊണ്ട് പാസ്ടിയ പാസ്ത.
ഗോൾഡൻ ബീറ്റ്റൂട്ടുകളുപയോഗിച്ച് മാറ്റങ്ങൾ വരുത്തുക
നിങ്ങൾക്ക് തീർച്ചയായും പരമ്പരാഗത പർപ്പിൾ ഷീറ്റുകൾ ഉപയോഗിക്കാം, പക്ഷേ മുഴുവൻ വിഭവം പിങ്ക് തിരിക്കും തയ്യാറാക്കാൻ കഴിയും; ഇത് വളരെ ആകർഷണീയമാണ്, പക്ഷേ എല്ലാവരോടും അപേക്ഷിക്കുന്നില്ല. പ്രകടമാകുക, സ്വാദും നല്ലതാണ്.
ഇളം ചൂടുള്ള ധൂമ്രനൂൽ റാഡിക്യുയോയ്ക്കായി റോക്കറ്റ് / ആർഗ്യുളയിൽ മാറ്റുക. ഈ ശുഭ്രവസ്ത്രം പച്ചക്കറി വിഭവം മറ്റൊരു അതിശയകരമായ നിറം ചേർക്കുന്നു. പാസ്തയുടെ ചൂടിൽ, അത് വളരെ ചെറുതായിരിക്കും, പക്ഷേ അത് ഒരു നല്ല കാര്യമാണ്.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 188 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 7 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 1 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 5 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 0 മി |
| സോഡിയം | 68 മി |
| കാർബോ | 26 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 2 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 5 ഗ്രാം |