ഈ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സാലഡ് chimichurri സോസ് ഉപയോഗിക്കാൻ എന്റെ പ്രിയപ്പെട്ട വഴി ആണ്. ഗ്രാമിന് വേണ്ടി സ്റ്റീക്ക് അല്ലെങ്കിൽ ചിക്കൻ കഴിക്കാൻ ഒരു വലിയ കൂട്ടം ചിമിചുററി സോസ് ഉണ്ടാക്കുക. അപ്പോൾ ഈ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സാലഡ് ഉണ്ടാക്കാൻ എന്താണിതിന് ഉപയോഗിക്കേണ്ടത്, നിങ്ങൾക്ക് പൂർണ്ണമായ സൈഡ് വിഭവമുണ്ടായിരിക്കും. മയോന്നൈസ് കൊണ്ട് മിശ്രിതം ചെയ്യുമ്പോൾ ചിമിചുരിയുടെ രുചികരമായ മധുര പലഹാരം ആസ്വദിക്കാം. ആരാണാവോ, കൊമ്പൻ നിറമുള്ള ചക്കകൾ ചുവന്ന തൊലികളുള്ള പുതിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കും. നിങ്ങൾ ക്രൂരനായുള്ള ചില ചുവന്ന കുരുമുളകുകൾ അല്ലെങ്കിൽ സെലറി, അല്ലെങ്കിൽ ചില മധുരമുള്ള അച്ചാർ ചേർക്കാം.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 12-15 ഇടത്തരം ചുവപ്പ് പുതിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്
- 1 കപ്പ് മയോന്നൈസ്
- 1/2 കപ്പ്
- ചിമിചാറി സോസ്
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കഴുകുക.
- ഒരു വലിയ കലം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വയ്ക്കുക, ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ മൂടുക.
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വെറും 20 മിനുട്ട് വരെ ടെൻഡർ വരെ പാകം ചെയ്യുക.
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കളയുക തണുത്ത ചെയ്യട്ടെ.
- മയോന്നൈസ് ചെയ്യുമ്പോൾ ചിമിച്ച്പുരി സോസ് ഇളക്കുക.
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കൈകാര്യം ചെയ്യുന്നതിന് മതിയായ തണുപ്പാണ്, 1 ഇഞ്ച് സമചതുരവരെ വെട്ടണം.
- നന്നായി മിക്സഡ് വരെ chimichurri മിശ്രിതം ഉപയോഗിച്ച് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ടോസ്. ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ് ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, സീസൺ.
- സേവിക്കാൻ തയ്യാറാകുന്നത് വരെ ചുള്ളൻ സാലഡ്.
ഒരു വിഭവവിഭവം ആയി സേവിക്കുന്നു.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 313 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 28 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 4 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 6 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 15 മി |
| സോഡിയം | 463 മില്ലിഗ്രാം |
| കാർബോ | 15 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 1 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 2 ഗ്രാം |