ചെറുകോലയുമായി വറുത്ത മൊറോക്കൻ ഷംപം

മത്സ്യവും കടൽ വിഭവങ്ങളുമാണ് പരമ്പരാഗതമായ മൊറോക്കൻ ചികിത്സകളിൽ ഒന്ന്. ചെർമോള എന്ന ഒരു പഠിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു. പുതിയ പച്ചമരുന്നുകൾ, എണ്ണ, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവയുടെ മിശ്രിതത്തിൽ നിന്ന് ഇത് വിസ്മയകരമാണ്. പുറത്തെ പാചകം അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ ഗ്രില്ലിന് പകരം ഒരു ഗ്രിൽ പാൻ ഉപയോഗിക്കാനായി നിങ്ങളുടെ ഗ്രിൽ തീ കത്തിക്കുക.

താഴെ തൂക്കം അസംസ്കൃത ഷീറ്റിനുള്ളിൽ വൃത്തിയാക്കുന്നതിനു മുൻപ്. ചെമ്മീൻ വൃത്തിയാക്കുന്നതും ഒഴിവാക്കുന്നതും ഉൾപ്പെടുന്ന സമയത്തെ ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടില്ലാത്ത പ്രീപേ ടൈം. മുന്നോട്ട് ആസൂത്രണം ചെയ്യുക അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ മീൻമുന്നിൽ നിങ്ങൾക്ക് അത് ചെയ്യുക.

ചെമ്മീൻ വെജിറ്റബിൾ ചെയ്യാൻ അനുവദിക്കുക. മൊറോകിലെ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളിൽ സൂപ്പർ എളുപ്പമുള്ള വറുത്ത ഷോൾഡ് ഷംപ്യാപ് പാചകവും ഷ്രൈപ് സ്യൂട്ടീവും പരീക്ഷിക്കുക.

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 2 എൽ.ബി. / 1 ​​കിലോ ചെമ്മീൻ (വലിയ പുതിയ തൊലി, വിത്ത്, വാലുകൾ,
• ചെർമോല വേണ്ടി:
• 1 കുലകളായി വഴറ്റിയെടുക്കുക (വലിയ, പുതിയതും, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക)
• 4 വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ (വറുത്തത് അല്ലെങ്കിൽ നന്നായി മൂപ്പിക്കുക)
• 2 ടേബിൾസ്പൂൺ കുരുമുളക്
• 1 ടേബിൾ ജീരകം
• 1 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ് (അല്ലെങ്കിൽ ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്)
• 1/2 ടീസ്പൂൺ ഇഞ്ചി (ഓപ്ഷണൽ)
• 1/2 ടീസ്പൂൺ കായൻ കുരുമുളക് (ഓപ്ഷണൽ)
• 1/4 ടീസ്പൂണ്
• കുങ്കുമം ത്രെഡുകൾ (തകര്ന്നത്)
• 3 ടേബിൾസ്പൂൺ വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ (അല്ലെങ്കിൽ ആവശ്യമുള്ളത് കൂടുതൽ)
• 1 നാരങ്ങ (രുചിക്ക് ജ്യൂസ്; ആവശ്യമെങ്കിൽ അധിക നാരങ്ങ നീര്)
• 1 മുതൽ 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ഒലിവ് ഓയിൽ (ആവശ്യമായത്)

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

1. ചെമ്മീൻ കഴുകി വയ്ക്കുക.

2. ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ ബാക്കിയുള്ള ചേരുവകൾ ചേർത്ത് ചർമ്മം ഉണ്ടാക്കുക. ആസ്വദിച്ച് ആവശ്യമുള്ളത് ക്രമീകരിക്കുക. പിന്നീടുള്ള ഉപയോഗത്തിനായി പാക്യജനത്തിന്റെ പാതി റിസർവ് ചെയ്യുക. മറയ്ക്കുക

ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ ശേഷിക്കുന്ന പഠനോപകരണങ്ങളിൽ ചന്ദനമരങ്ങളെ ചൂടാക്കുന്നു. ഒരു മണിക്കൂറെ മൂടുകയുമൊത്ത് മൂടിക്കെട്ടി.

4. സമയം പാചകം ചെയ്യുന്നതിനു മുൻപ്, ഒരു ചെറിയ സോസ് പാത്രത്തിൽ റിസർവ്ഡ് ചെർമോല ചൂടാക്കുക, അൽപം അൽപ്പം എണ്ണയും നാരങ്ങാനീസുവും ചേർത്ത് സോസ് പാകമാക്കാം.

ഒരു മിനിറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ രണ്ടുമാസം ഒരു അരപ്പപ്പുരയിലേക്ക് കൊണ്ടുവരുക, കുറഞ്ഞ ചൂടിൽ ചൂടുപിടിക്കുക.

പുറംജാലകങ്ങളാണെങ്കിൽ , നിങ്ങളുടെ ഗ്രിൽ ഇടത്തരം വേഗത്തിൽ ചെമ്മീനിൽ skewers കയറ്റുക അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ഗ്രിൽ വേനൽക്കാലത്ത് ക്രമീകരിക്കുക. ഓരോ ഭാഗത്തും വെറും ഏതാനും മിനിറ്റുകൾക്കുള്ളിൽ, അല്ലെങ്കിൽ പൂർത്തിയാകുന്നതുവരെ.

ചൂടുപിടിച്ചതിനു ശേഷം ചൂടാക്കിയാൽ ചൂടാക്കി ചൂടാക്കുക. ഒരു പാത്രത്തിൽ ഒരൊറ്റ പാളിയിൽ പരവതാനി ചെയ്ത് പരസ്പരം ഒന്നോ രണ്ടോ മിനിറ്റ് വരെ അനുവദിച്ചുകൊണ്ടാണ് ബാച്ചുകളിൽ ചെമ്മീൻ പാകം ചെയ്യുക.

ഉടൻ വറുത്ത ചെമ്മീനിൽ അധിക ചിപ്പുകളുണ്ടാക്കുകയും ഒരു ബഹളം ഉണ്ടാക്കുകയും ചെയ്യുക.

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	322
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	13 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	1 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	8 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	333 മി
സോഡിയം	1,277 മില്ലിഗ്രാം
കാർബോ	12 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	2 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	41 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)