ഓരോ കോഴിയിറച്ചിലും ഒരു ചിക്കൻ

ഫ്രാൻസിലെ രാജാവ് ഹെൻട്രി നാലാമനോടനുബന്ധിച്ച് "എല്ലാ കലത്തിൽ ഒരു ചിക്കൻ" എന്ന പ്രയോഗവും ചരിത്രത്തിലുടനീളം ആവർത്തിച്ചിട്ടുണ്ട്. ഈ വാക്കുകൾ നല്ല തവണ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു, ഭക്ഷണത്തിനും വിശ്രമിക്കാനും വിശ്രമിക്കാനും വേണ്ട സമയം.

ഇന്ന്, കലം പലപ്പോഴും ഒരു crockpot അല്ലെങ്കിൽ സ്ലോ കുക്കർ ആണ്. നിങ്ങൾക്ക് ഏതാനും ചേരുവകളിൽ ഇടാൻ കഴിയും, അത് തിരിഞ്ഞു, ദിവസം മുഴുവൻ വീടു വിട്ട് വീട്ടിൽ വന്നു, അവിശ്വസനീയമായ സുഗന്ധം പൂശിയതും നിങ്ങൾക്കായി കാത്തിരിക്കുന്ന മുഴുവൻ ഹോട്ട് ഡിന്നറും.

കോഴിയിറച്ചിയിൽ ചിക്കൻ ഒഴിച്ചുപിടിക്കുക

ഒരു വേനൽക്കാല കുക്കറിൽ ചിക്കൻ പാകം ചെയ്യുന്നതിനുള്ള നുറുങ്ങുകൾ

എട്ട് മുതൽ 10 മണിക്കൂർ വരെ പാചകം ചെയ്യുന്ന കോഴിയിറച്ചി തുടയ്ക്കലാണ്. കുറഞ്ഞത് ആറു മണിക്കൂറിലധികം വേവിച്ച ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് മാംസം കട്ടിയുള്ളതും വരണ്ടതുമാണ്. എല്ലില്ലാത്ത ചിക്കൻ തുടയിലും ഇത് പരിഹരിക്കാൻ കഴിയില്ല, എന്നാൽ മാംസം ഈ കട്ട് ചിക്കൻ സ്തനങ്ങൾക്ക് വില കുറവാണ്.

എന്നിരുന്നാലും, നിങ്ങളുടെ കുടുംബം വെളുത്ത ഇറച്ചി മുൻഗണനയാണെങ്കിൽ, ഒരു ചെറിയ കാലയളവിൽ വേവിക്കുക എന്ന് ഉറപ്പുവരുത്തുക, എല്ലാം തികച്ചും ഒതുങ്ങിപ്പോകണം. നിങ്ങൾക്ക് ഒരു പുതിയ crockpot ഉണ്ടെങ്കിൽ, പാചക സമയം ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം കാണുക. നാലു മണിക്കൂറിനുള്ളിൽ ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് കഴിക്കാം. ഒരു ഭക്ഷ്യ തെർമോമീറ്ററിൽ ചിക്കൻ പരിശോധിക്കുക. ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റുകൾ 160 എഫ് ആകും. 165 F ന് തുടയിലും തുടയിലും

ബോൺ-ഇൻ, ബോൺസ് കോഴിക്ക് വിവിധ പാചക ആവശ്യകതകൾ ഉണ്ട്. അസ്ഥികളിൽ പാകം ചെയ്തിരിക്കുന്ന ചിക്കൻ പാചകം ചെയ്യാൻ കൂടുതൽ സമയം എടുക്കും.

മുത്തച്ഛൻ, തൊലി, തുടയിൽ, മുലപ്പാൽ, മുലപ്പാൽ എന്നിവ നേരത്തെ പരിശോധിക്കുക.

ചർമ്മത്തെ നീക്കം ചെയ്യുന്നതിനാണ് മിക്ക കോക്ക്പോട്ട് പാചകവും വിളിക്കുന്നത്. നിങ്ങളുടെ ചിക്കനിൽ തൊലി വിടാൻ തിരഞ്ഞെടുക്കുകയാണെങ്കിൽ, ഫിനിഷ്ഡ് വിഭവം മെച്ചപ്പെടുത്താൻ സഹായിക്കുന്ന ഒലീവ് ഓയിൽ ലെ പുൽമേട്ടിൽ ആദ്യം ബ്രൌൺ ചെയ്യുക.

പച്ചക്കറികൾ മാംസത്തെക്കാൾ സാവധാനത്തിൽ വേവിക്കുക കാരണം ചെമ്മീൻ പാറ്റേണുകൾ പച്ചക്കറികളിലെത്തും. ഈ ക്രമീകരണവും ചിക്കൻ തടയാൻ സഹായിക്കും.

വേനൽക്കാലം

ഈ crockpot ചിക്കൻ പാചകക്കുറിപ്പുകളിൽ ആരംഭിക്കുക:

സൾസ കോർക്ക്പോട്ട് ചിക്കൻ : അണ്ഡം, തൊലി, ചിക്കൻ നാരങ്ങ, സൾസ എന്നിവകൊണ്ട് നിർമ്മിച്ച ഈ രണ്ടു ഘടകങ്ങളേക്കാൾ എളുപ്പം ഇത് ലഭിക്കുന്നില്ല.

ക്രോക്ക്പോട്ട് ചിക്കൻ, മധുരമുള്ള ഉരുളക്കിഴങ്ങ് : നിങ്ങൾ അണ്ടിപ്പരിപ്പ്, ചർമം കഴിക്കാത്ത ചിക്കൻ തുടയിൽ ഉണ്ടാക്കുന്ന ഈ പാചകത്തിനുപയോഗിക്കുന്ന സുഗന്ധ വ്യത്യാസങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് വ്യത്യാസപ്പെടുത്താം.

ക്ലോക്ക്പൂട്ട് വെളുത്തുള്ളി ബ്രൌൺ പഞ്ചസാര ചിക്കൻ : ഒരു മധുരവും പുളിയും പ്രിയപ്പെട്ടവർക്ക് എല്ലില്ലാത്ത ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റുകൾ ഉപയോഗിക്കുക.

പുളിച്ച ക്രീം, ബേക്കൺ കോഴി : ഇത് ബേക്കൺ നല്ലതാണ്. ഇത് കൂൺ സൂപ്പ്, ബേക്കൺ, പുളിച്ച ക്രീം, എല്ലില്ലാത്ത സ്തനങ്ങൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് മറ്റൊരു എളുപ്പ പാചകക്കുറിപ്പാണ്.

ചിക്കൻ സുഗന്ധം : ആൽഫ്രെഡോ സോസ് ഈ പാചക വിഡ്ഢിത്തമാണ്.

വേവിച്ച ചെറുനാരങ്ങ കൂണീലും, കാരറ്റ് : അരിയോ നൂഡിൽസ് വഴിയോ ചിക്കൻ തുടയിൽ ഈ പാചകവിധി ആസ്വദിക്കുക.

ക്രോക്ക്പോട്ട് മധുരവും പുളിച്ചയുമായ ചിക്കൻ പായസം : ഒരു ചത്തൊടുക്കിനുള്ളിൽ ചിക്കൻ ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് ഉപയോഗിക്കുക.

ഗ്രമണി മെക്സിക്കൻ ക്രോക്ക്പോട്ട് ചിക്കൻ : പാകം ചെയ്ത ചിക്കൻ അല്ലെങ്കിൽ ടർക്കി, ടിന്നിലടച്ച സൂപ്പ്, ടോർട്ടിലസ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ എന്നിവ ഉപയോഗിക്കുക.

Crockpot ഓറഞ്ച് കറിഡ് ചിക്കൻ : ഈ പാചകത്തിന് ഉപഭോഗത്തിന് ഉപഭോഗമില്ലാത്ത , സ്തനമില്ലാത്ത സ്തനങ്ങൾ എടുക്കുക.

ചൈനീസ് വറുത്ത ചിക്കൻ : വേനൽക്കാലത്ത് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചിക്കൻ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക.

ചിക്കൻ കറി : ഈ പാചകരീതി ചിക്കൻ കഷണങ്ങളും, കറി ഉണക്കി.

Crockpot Chicken ഉം Dumplings : അടിവയറാക്കാൻ മുതിർന്ന , തൊലിപ്പുറത്ത് സ്തനങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ തുടയെല്ലുകൾ ഉപയോഗിക്കുക, പിന്നീട് പൂരിപ്പിക്കൽ ചേർക്കുക.

Crockpot Chicken വള്ളം റൈസ് കാസറോൾ : ഈ ഒരു വിഭവം ചതുരാകൃതിയിലുള്ള ബോൺലെസ്സ്, ചർമ്മമില്ലാത്ത ചിക്കൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു.

Crockpot സ്റ്റിക്കി ചിക്കൻ : ഒരു കട്ട് അപ് ഫ്രയർ അല്ലെങ്കിൽ ബോൺലെസ്സ്, ചർമം ഇല്ലാതെ ചിക്കൻ കഷണങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കാം. എന്നിരുന്നാലും, ചിക്കൻ ദഹിപ്പിക്കാതിരിക്കുന്നതിന് നിങ്ങൾ വളരെ വേഗത്തിൽ നിങ്ങളുടെ സ്ലോ കുക്കർ അറിയണം.

പിസ്സ ചിക്കൻ : പിണ്ണമില്ലാത്തതും ചർമ്മമില്ലാത്തതുമായ സ്തനങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് പിസ്സാ-ചിക്കൻ ചിക്കൻ ഉണ്ടാക്കുക.

ക്രോംബോട്ട് ജംബാലയ : ക്ബുള്ള ചിക്കൻ സ്തനങ്ങൾ, സോസേജ് എന്നിവ ഈ കൃഷിക വിഭവങ്ങളിലേക്ക് കടക്കുന്നു.

വേവിച്ച ചെമ്മീൻ ചേര്ത്ത് തിളപ്പിച്ച് തിളപ്പിച്ച് തിളപ്പിച്ച് വേവിക്കുക.

സ്പാനിഷ് കോർക്ക്പോട്ട് ചിക്കൻ : എല്ലില്ലാത്തതും, തൊലിയിലില്ലാത്ത തുടയിലും സോസേജ്, ആർട്ടിച്ചിക്ക് ഹൃദയം, ഒലീവ് എന്നിവകൊണ്ട് പാകം ചെയ്യപ്പെടുന്നു.

Crockpot ചിക്കൻ അരിസ് സൂപ്പ് : കട്ട് അപ്പ് ബോൺലെസ്, ചർദ്ദമില്ലാത്ത ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റുകൾ ഹൃദയാഘാതം സൃഷ്ടിക്കുന്ന സൂപ്പ്.