ഓറഞ്ച് പർക്ക് സപ്പ് സ്റ്റെർ-ഫ്രൈ

നിങ്ങളുടെ പന്നിയിറച്ചി മാമകളുമായി വ്യത്യസ്തമായ എന്തെങ്കിലും ചെയ്യാൻ ചില രാത്രികൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നു. ഈ പെട്ടെന്നുള്ള വെണ്ണപ്പിറച്ച പാചകരീതിയെക്കാളേറെ നോക്കുക! കുട്ടിയുടെ ബോക്ക് ചോയിലിനെ ഇളക്കിവിടുന്ന ഒരു സോയ സോസ് അല്ലെങ്കിൽ / അല്ലെങ്കിൽ പഞ്ചസാര ചേർക്കുക.

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 4 എല്ലില്ലാത്ത പന്നിയിറച്ചി ചോപ്സ് (ഏകദേശം 1 1/2 പൗണ്ട്)
• മറൈനെയ്ഡിനായി:
• 1 സ്പൂൺ അരി വീഞ്ഞോ വരണ്ട ഷീറി
• 2 കപ്പ് ധാന്യം
• സോസ് വേണ്ടി:
• 1/3 കപ്പ് ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ്
• 2 ടേബിൾസ്പൂൺ വെള്ളം
• 2 ടേബിൾ സോൺ സോസ്
• 1 1/2 ടീസ്പൂൺ ലിക്വിഡ് തേൻ
• മറ്റുള്ളവ:
• 2 കഷണങ്ങൾ ഇഞ്ചി, അരിഞ്ഞത്
• 1 വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ, അരിഞ്ഞത്
• 2 ബേബി ബോക്ക് ചോയി
• 1/2 കപ്പ് കുഞ്ഞിന് കാരറ്റ്
• 4 കപ്പ് വെള്ളത്തിൽ കലക്കിയ 2 കപ്പ് cornstarch
• ഏതാനും തുള്ളി എപ്പിനൊപ്പം ആവശ്യമുണ്ട്
• സമചതുര ഉരുളക്കിഴങ്ങിനായി, അല്ലെങ്കിൽ ആവശ്യമായ 4 ടേബിൾസ്പൂൺ എണ്ണ

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

1. പന്നിയിറച്ചി ചോപ് കഴുകുക, മുറിച്ചു വൃത്തിയാക്കുക, സമചതുര അരിഞ്ഞത്. അരി വീഞ്ഞും ധാന്യം ചേർത്ത് 30 മിനുട്ട് നേർപ്പിക്കുക.
2. പന്നിയിറച്ചി നടക്കുമ്പോൾ, പച്ചക്കറികളും സോസുവും തയ്യാറാക്കുക. ഇല, പാഴാകുന്നതിനെ വേർതിരിച്ചുകൊണ്ട് കുഞ്ഞിന്റെ ചാക്കോ, ചോർച്ച, ചോറ് കഴുകുക. കുഞ്ഞിനെ ക്യാരറ്റ് കഴുകി പകുതി കട്ട്. സോസ് ചേരുവകൾ സംയോജിച്ച് മാറ്റി വയ്ക്കുക. ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ ധാന്യശാലയും വെള്ളവും സംയോജിപ്പിച്ച് മാറ്റി വയ്ക്കുക.

1. ഒരു വേക്ക് അല്ലെങ്കിൽ കനത്ത ഗേജ് ഫ്രൈംഗ് പാൻ ചൂടാക്കുക. 2 ടേബിൾസ്പൂൺ എണ്ണ ചേർക്കുക. എണ്ണ ചൂടുമ്പോൾ, പന്നിയിറച്ചി അരിഞ്ഞത് കൂമ്പാരങ്ങൾ ചേർക്കുക. ഒരു മിനിറ്റ് വേവിച്ച പന്നിയിറച്ചി പാചകം ചെയ്യട്ടെ, എന്നിട്ട് നിറം മാറിയതിനു ശേഷം വെച്ച് വേവിക്കുക. Wok അല്ലെങ്കിൽ പാൻ നിന്ന് നീക്കം, പേപ്പർ തൂവാലകൾ ന് വ.
2. തൈലം വൃത്തിയാക്കുക, കൂടുതൽ എണ്ണ ചേർക്കുക. എണ്ണ ചൂടുമ്പോൾ വെളുത്തുള്ളി, ഇഞ്ചി ചേർക്കുക. സുഗന്ധം മുതൽ ചുരുങ്ങുക. കാരറ്റ് ചേർക്കുക. അൽപം ചെറുനാരങ്ങ വേവിക്കുക, കുഞ്ഞിന് തണുത്ത ചാണകപ്പൊടി ചേർക്കുക. കുക്ക് ചുരുക്കത്തിൽ, ഇല ചേർക്കുക, ഇളക്കുക- അവർ ഫ്രൈ ചെയ്ത പച്ച നിറമാകുന്നതു വരെ.
3. നക്കി നടുക്ക് നല്ലവണ്ണം ഉണ്ടാക്കി സോസ് ചേർക്കുക. ചൂട് തിരിയുക, cornstarch വെള്ളം മിശ്രിതം ഒരു വേഗം വീണ്ടും ഇളക്കി തക്കാളിയും വേഗം മണ്ണിളക്കി, സോസ് ചേർക്കുക. എല്ലാം ഒന്നിച്ച് മിക്സ് ചെയ്യുക. എള്ള് എണ്ണയിൽ ഏതാനും തുള്ളി ചേർത്ത് ചൂട് വിളമ്പുക. വേവിച്ച അരി കൊണ്ട് ആരാധിക്കുക.

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	551
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	25 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	9 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	10 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	148 മി
സോഡിയം	750 മി
കാർബോ	29 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	5 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	54 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)