കൂൺ, പഫ് പേസ്ട്രി ക്രസ്റ്റ് എന്നിവയുമൊക്കെ ലോബ്സ്റ്റർ പൈ

ഈ പഫ് പേസ്ട്രി-ടോപ്പോഡ് ലോബ്സ്റ്റർ പൈ ഉപയോഗിച്ച് ഓരോ അപ്പീലും അപ്പാർട്ട്മെന്റിലോ ഒരു ആഴംകുറഞ്ഞ പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക. ഇത് പ്രത്യേക അവസരത്തിന് ഒരു രുചികരമായ പ്രധാന വിഭവമാണ്.

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 4 ടേബിൾസ്പൂൺ വെണ്ണ
• 1 1/2 കപ്പ് കൂൺ മുറിക്കുക
• 1/2 കപ്പ് പച്ച ഉള്ളി ചേർക്കുക
• 3 ടേബിൾസ്പൂൺ മാവു
• 1/4 കപ്പ് ഉണങ്ങിയ സെയ്റി അല്ലെങ്കിൽ വൈറ്റ് വൈൻ
• 1/2 കപ്പ് ക്ലാം ജ്യൂസ് അല്ലെങ്കിൽ ലോബ്സ്റ്റർ പാചകം മുതൽ മോര്, അല്ലെങ്കിൽ ചിക്കൻ ചാറു
• 2 1/2 മുതൽ 3 കപ്പുകൾ വരച്ചു
• വേവിച്ച ലോബ്സ്റ്റർ
• 2 കപ്പ് പാതി-പകുതി, മുഴുവൻ പാൽ, അല്ലെങ്കിൽ ഇളം ക്രീം
• 1 കപ്പ് ഫ്രോസൺ മിക്സഡ് പച്ചക്കറി അല്ലെങ്കിൽ പീസ് ക്യാരറ്റ് പാകം, വറ്റിച്ചു
• 1 ഷീറ്റ് പഫ് പേസ്ട്രി
• ഡാഷ് പാപ്പിക്ക
• പുതുതായി വറുത്ത ജാതിക്ക, ഏതാനും കറങ്ങലികൾ, അല്ലെങ്കിൽ 1/8 ടീസ്പൂൺ എന്നിവ
• രുചി ചൂടാക്കുക
• പുതുതായി നിലത്തു കുരുമുളക് പിഞ്ച്
• മുട്ട കഴുകുക - 1 ടേബിൾ വെള്ളം തല്ലി 1 മുട്ട

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

1. വലിയ എണ്ന ലെ വെണ്ണ ഉരുക്കി. ടെൻഡർ വരെ കൂൺ, ഉള്ളി എന്നിവ ഇളക്കുക.

മാവുമൊത്ത് തളിക്കേണം; പാചകം, പാചകം, മാവ് പൊട്ടുന്നത് വരെ വെണ്ണയിലേക്ക് ആഗിരണം ചെയ്യപ്പെടും. 2 മിനിറ്റ് പാചകം, മണ്ണിളക്കുന്നത് തുടരുക. ചെറി, കപ്പ് ജ്യൂസ് അല്ലെങ്കിൽ ചിക്കൻ ചാറു ചേർക്കുക; മിശ്രിതം കനം വരെ ചൂട് മേൽ ഇളക്കുക.

ചൂടിൽ നിന്ന് കൂൺ മിശ്രിതം നീക്കം ചെയ്യുക. ലോഫ്സ്റ്റർ, ക്രീം എന്നിവയിൽ ഇളക്കി, പിന്നെ പാകം ചെയ്ത പച്ചക്കറികൾ. രുചി, പാപ്പിക, ജാതിക്ക, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, എന്നിവ ചേർക്കുക.

4. ലോബസ്റ്റർ മിശ്രിതം 4 വെണ്ണ കറങ്ങുക അല്ലെങ്കിൽ ഒറ്റപ്ലാക്കുകളിലോ അല്ലെങ്കിൽ 1/2-ക്വാർട്ട് ആഴം ബേക്കിംഗ് വിഭവം. മാറി മാറി ഊഷ്മാവിൽ തണുപ്പിക്കാൻ അനുവദിക്കുക.

5. പഫ് പേസ്ട്രി എടുത്ത് 20 മിനുട്ട് തക്കാളിയും. ആവശ്യമെങ്കിൽ മുറിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ വിരിക്കുക, വിഭവം ഫിറ്റ്. പേസ്ട്രിയിലെ മുറിവുകൾ മുറിച്ചശേഷം റാമീക്കിനോ ബാക്കി പിണ്ണാക്കുമോ ഇരിക്കും. മുട്ട വൃത്തിയാക്കിയെടുക്കുക .

6. 20 മുതൽ 30 മിനിറ്റ് വരെ 400 ° കട്ട് ചുടേണം.

നിങ്ങൾക്ക് ഇതുകൂടി ഇഷ്ടപ്പെട്ടേക്കാം

സിറ്റ്റസ് ബട്ടർ ഉപയോഗിച്ച് റോക്ക് ലോബ്സ്റ്റർ ടെയിൽസ്

ലോബ്സ്റ്റർ സലാഡ്

ലോബ്സ്റ്റർ ബിസ്ക്യൂ

ലോബ്സ്റ്റർ മകറോണി ആൻഡ് ചീസ്

വിഭവങ്ങൾ Newburg Recipe

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	847
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	53 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	21 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	15 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	271 മി.ഗ്രാം
സോഡിയം	1,380 മില്ലിഗ്രാം
കാർബോ	58 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	6 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	35 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)