തിളയ്ക്കുന്ന ലോബ്സ്റ്റർ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു മർമ്മം ആണെങ്കിൽ, ഇത് പാചകം ചെയ്യുന്നതിനുള്ള ഒരു ലളിതമായ രീതിയാണ്.
സ്റ്റാൻഡേർഡ് പ്രാക്ടീസിൽ നിന്നുള്ള വ്യതിചലനം, ഒരു വലിയ കടൽവെള്ളം ചുട്ടുതിളക്കുന്ന കലത്തിൽ ചേർക്കുന്നു എന്നതാണ്. ഇത് ഓപ്ഷണൽ ആണ്, എന്നാൽ കടൽപ്പോയത് ലോബ്സ് മാംസം ഒരു നല്ല, ബ്രൈനി ഫ്ലേവർ ചേർക്കുന്നു.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 2
- ചെമ്മരിയാട് (ലൈവ്, ഒരു വ്യക്തിക്ക് 1)
- ഉപ്പ് ആസ്വദിക്കാൻ
- ഓപ്ഷണൽ: 1 വലിയ ഉണക്കിയ കടൽപ്പോസ്
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- വെള്ളം നിറഞ്ഞ വഴിയിലെ നാലാമത്തെ വലിയ പാത്രത്തിൽ നിറയ്ക്കുക. നിങ്ങൾ കടൽതീരത്തുവയ്ക്കുകയോ, കടൽ വെള്ളം കുടിക്കുകയോ ചെയ്യുമ്പോൾ, അതിൽ ഉപ്പും ഉപ്പും ചേർത്ത് ശുദ്ധമായ സമുദ്രം ഉപയോഗിക്കുക.
- ഒരു റോളിംഗ് പരുവിന്റെ അടുത്തേക്ക് കൊണ്ടുവരിക.
- ഒരു താലത്തിൽ ഒരു തവണ നിങ്ങൾ തട്ടിയെടുക്കണം. നിങ്ങൾ ഈ പാചകം ചെയ്യുന്നതിനോ അല്ലെങ്കിൽ എത്ര പാട്ടുകളിലേയ്ക്കാണോ നിങ്ങൾ പാചകം ചെയ്യേണ്ടത്, നിങ്ങൾ എത്ര പാചകരമായാലും. ഒരു സാധാരണ സ്റ്റോക്ക്പോട്ട് രണ്ട് വലിച്ചുകീറുകയാണ്.
- തലപ്പാവ് വെള്ളത്തിൽ വെട്ടിക്കൊലപ്പെടുത്തുകയും ആദ്യം തലയ്ക്കു വെക്കുകയും ചെയ്യുക എന്നതാണ് ഏറ്റവും വലിയ വഴി. അവർ വഴിതെറ്റിപ്പോയ്ക്കുകയും തങ്ങളെ വിഴുങ്ങാതെ മരിക്കുകയും ചെയ്യും.
- ചൂടുവെള്ളത്തിൽ മുക്കിയെടുക്കുന്നതിനു മുൻപുതന്നെ അത് ചെമ്മീനെ കൊല്ലാൻ ശുപാർശ ചെയ്യപ്പെടുന്നില്ല: കൊല്ലാൻ അവയുടെ ഷെല്ലുകൾ തിളപ്പിച്ച്, തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ വലിച്ചെടുക്കുന്ന ധാരാളം പ്രോട്ടീനുകൾ പുറപ്പെടുവിക്കുകയും, ചുവന്ന പവിഴപ്പുറ്റുകളെ നശിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യാം. ഈ റോയ് തികച്ചും രുചികരമാണ്, അത് അമൂല്യമായ സമ്മാനമായി കണക്കാക്കപ്പെടണം.
- ഒരിക്കൽ ആ പുഷ്പങ്ങൾ കലത്തിൽ ഉണ്ടെങ്കിൽ പെട്ടെന്ന് വേവിക്കുക, വെള്ളം തിളപ്പിക്കാൻ വേണ്ടി കാത്തിരിക്കുക. അത് ചെയ്യുമ്പോൾ, അവരുടെ വലിപ്പം അനുസരിച്ച് 15 അല്ലെങ്കിൽ 20 മിനിറ്റ് അവശേഷിക്കുന്നു. ഒരു പരുത്തി വീണ്ടും ഒരു തവണ 1.5 മിനുട്ട് ലോബിസ്റ്റർ കുടിക്കാൻ 15 മിനിറ്റ് എടുക്കും.
- പൂർണ്ണമായി പാചകം ചെയ്യാത്തതിനെക്കുറിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് വേവലാതിപ്പെടുന്നെങ്കിൽ, അൽപം പാകം ചെയ്യട്ടെ. അങ്കിൾഡ് ലോബ്സ്റ്റർ ദുഷിച്ചതാണ്. മയക്കുമരുന്നിനടിയിൽ നിന്നും കിട്ടുന്ന ചെളിയിൽ നിന്ന് റബ്ബർ ലഭിക്കും, പക്ഷേ അവിടെ നിന്ന് കിട്ടുന്ന ചിഹ്നങ്ങളിൽ നിന്ന് ആശ്വാസം തേടേണ്ടതുണ്ട്.
- വേവിച്ച നാരങ്ങകളെ നീക്കം ചെയ്ത് തണുത്തതും ഊറ്റിയെടുക്കുന്നതിന് ഒരു തളികയിൽ വയ്ക്കുക. വെള്ളം അതിൽ നിന്ന് പുറത്തെടുക്കും, അതിനാൽ പ്ലേറ്റ് അതിനെ പിടിക്കാൻ ഒരു നുണയാണെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക.
- നിങ്ങൾ ഇപ്പോൾ നിങ്ങളുടെ ക്രസ്റ്റേഷ്യൻ വേർതിരിക്കുവാൻ തയ്യാറാണ്. ഒന്നുകിൽ നിങ്ങൾ അത് കഴിക്കാനോ ഭാവി ഭക്ഷണത്തിനായുള്ള മാംസം വാങ്ങാനോ കഴിയും.
- നിങ്ങൾ അത് സ്ഥലത്തു സേവിക്കുകയാണെങ്കിൽ, സ്പെഷ്യൽ വെണ്ണ, ഒലിവ് ഓയിൽ , മായോ, അല്ലെങ്കിൽ നാരങ്ങയുടെ ചൂഷണം.
എന്താണ് ലോബ്സ്റ്റർ കൂടെ കുടിപ്പാൻ
ഒരു തണുത്ത Pilsner അല്ലെങ്കിൽ lager ബിയർ നല്ലതാണ്, എന്നാൽ നിങ്ങൾ വീഞ്ഞു തിരഞ്ഞെടുക്കുകയാണെങ്കിൽ, Chenin ബ്ലാങ്ക്, പിനറ്റ് Grigio, സോവിക്കൺ ബ്ലാങ്ക്, സ്പാനിഷ് Albarino, അല്ലെങ്കിൽ പോർച്ചുഗീസ് വിൻഹോ verde എല്ലാം നല്ല ജോഡി ഉണ്ടാക്കേണം.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 129 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 1 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 0 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 0 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 212 മി.ഗ്രാം |
| സോഡിയം | 854 മി |
| കാർബോ | 0 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 0 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 28 ഗ്രാം |