ഈ garlicky, tarragon കോഴി വറ്റല് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അല്ലെങ്കിൽ പച്ചക്കറി കെബാബുകൾ വലിയ പോകുന്നു. ഇത് ലളിതമാണ്, വേഗമേറിയതും പുതിയതുമായ സുഗന്ധങ്ങൾ.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 4 മുതൽ 6 വരെ ചിക്കൻ മുലക്കണ്ണുകൾ, എല്ലില്ലാത്തതും ത്വക്കും ഇല്ല
- 1/4 കപ്പ് / 60 മില്ലി
- ഒലിവ് എണ്ണ
- 1/4 കപ്പ് / 60 മില്ലി വൈറ്റ് വൈൻ
- 1/4 കപ്പ് / 60 മി.ലി പുതിയ നാരങ്ങ നീര്
- ഒരു ചെറിയ കടുക്, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക
- 1 സ്പൂൺ / 15 മില്ലി പുതിയത്
- ടാർരാഗൻ ഇല, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക
- 1 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി, അരിഞ്ഞത്
- 1 ടീസ്പൂണ് / 5 മില്യന് കടല് ഉപ്പ്
- 1/2 ടീസ്പൂണ് / 2.5 മില്ലി വെളുത്ത കുരുമുളക്
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ഒരു റിസളബിൾ പ്ലാസ്റ്റിക് സഞ്ചിയിൽ ചിക്കൻ ഉണ്ടാക്കുക (അല്ലെങ്കിൽ ആഴത്തിലുള്ള ഗ്ലാസ് വിഭവം ആവശ്യമെങ്കിൽ). ബാക്കിയുള്ള ചേരുവകൾ ചേർത്ത് ചിക്കൻ ഒഴിക്കട്ടെ. സീൽ ബാഗ് 1 മുതൽ 2 മണിക്കൂർ വരെ ഫ്രിഡ്ജിൽ തെളിയാൻ അനുവദിക്കുക.
- ഇടത്തരം ഉയർന്ന ചൂട് വേണ്ടി Preheat grill. തൈരിൽ നിന്നും ചിക്കൻ നീക്കം, പഠിയ്ക്കാന് ഉപേക്ഷിക്കുക. ചിക്കൻ മുട്ടയിലിരുന്ന് ചിക്കൻ വേവിക്കുക, ഒരു വശത്ത് 7 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് (കട്ടിയുള്ള ഭാഗത്ത്) ആന്തരിക താപനില 165 ഡിഗ്രി വരെ എത്തും.
- പാകം ചെയ്ത ശേഷം ചൂടിൽ നിന്ന് ചിക്കൻ നീക്കം ചെയ്യുക. സലാഡിൽ ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ, ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റുകൾക്ക് 10 മുതൽ 15 മിനിറ്റ് വരെ തണുത്തതും ഒരു എയർടൈറ്റ് കണ്ടെയ്നറിൽ സൂക്ഷിക്കുന്നതും 3 മുതൽ 4 ദിവസം വരെ പാചകം ചെയ്യാൻ അനുവദിക്കുക.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 922 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 56 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 14 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 25 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 279 മി.ഗ്രാം |
| സോഡിയം | 657 മി |
| കാർബോ | 9 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 1 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 89 ഗ്രാം |