നൂറുകണക്കിന് വർഷം ചൈന പാചകത്തിൽ ഉണക്കിയ ടാംഗിരിൻ പീൽ ഫീച്ചർ ചെയ്തിട്ടുണ്ട്. ഓറഞ്ച് പീൽ ഉപയോഗിച്ച് ചിക്കൻ ഒരു ജനപ്രിയ സോഷ്വാൻ വിഭവങ്ങളിൽ ഒന്നാണ്.
ആസ്വദിക്കൂ
ഉണക്കിയ ടാംഗിരിൻ പീൽ വേറിട്ട് വിരലുകളുള്ളതും ഉപ്പുവെള്ളവുമാണ്. പെട്ടെന്ന് രസകരമായ പലതരം സുന്ദരങ്ങളേയും നീണ്ട സിമ്മറുകളേയും ഒരുപോലെ ആകർഷിക്കും.
ലഭ്യത, സംഭരണം, ഉപയോഗം
നിർഭാഗ്യവശാൽ, ഇത് ചെലവേറിയതാണ്, പക്ഷേ നിങ്ങൾക്ക് സ്വന്തമായി കഴിയും - ടൻജറിൻ പീൽ സ്വാഭാവികമായും ഉണക്കുക, പിന്നീട് ഏതാനും മാസങ്ങൾക്കുള്ള ഒരു എയർടൈറ്റ് കണ്ടെയ്നറിൽ സൂക്ഷിക്കുക.
നിങ്ങൾ വെളുത്ത തിളക്കം നീക്കം ചെയ്യണോ വേണ്ടയോ എന്നതിനെപ്പറ്റിയോ ചില അഭിപ്രായവ്യത്യാസങ്ങളുണ്ട്, അതിനാൽ നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം അഭിരുചികളെ യോജിക്കുന്നതെന്താണെന്ന് കാണാൻ പരീക്ഷണം ഉറപ്പാക്കുക.
ഒരു സ്റ്റോർ വാങ്ങിയ ഒരു ഉണക്കിയ ടാംഗറിൻ പീൽ ഒരു airtight കണ്ടെയ്നറിൽ സൂക്ഷിക്കണം. നിങ്ങൾക്ക് പീൽ മുഴുവൻ പുറത്തെടുക്കാം, അതിനെ ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ ആവശ്യാനുസരണം മുറിക്കുക. വിഭവത്തെ ആശ്രയിച്ച്, ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, ചൂടുവെള്ളത്തിൽ മുക്കിയെടുത്താൽ ടാംഗറിൻ പീൽ മൃദുവാക്കണം. ഉദാഹരണത്തിന്, പാചകം സമയത്ത് പാചകം സ്വാഭാവികമായി മൃദുവായ പോലെ ചുവന്ന-പാകം ബീഫ് പോലെ നീണ്ട മയക്കുമരുന്ന് വിഭവം തയ്യാറാക്കുന്നതിൽ നിങ്ങൾ ഇതു ചെയ്യില്ല. എന്നിരുന്നാലും, ഒരു ദ്രുതഗതിയിലുള്ള വിഭവം വേണ്ടി, ഈ നടപടി അത്യാവശ്യമാണ്.
പോഷക ഗുണങ്ങൾ
പോഷകാഹാരം, ഉണങ്ങിയ ടാംഗറിൻ പീൽ ആരോഗ്യമുള്ള ബയോഫ്ലാവനോയ്ഡുകൾക്ക് ഒരു ഉറവിടമാണ്. ദഹനത്തെ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനും അണുബാധകൾ ചികിത്സിക്കുന്നതിനും നല്ലതാണ്. പിഞ്ചു നിറമുള്ളതും, പച്ചമരംഗദൈർഘ്യവും പല്ലുകൾക്കും കരൾ പ്രശ്നങ്ങൾക്കുമെല്ലാം കുടുമ്പം ഉപയോഗിക്കുന്നു.
ഉണക്കിയ മധുരപലഹാരം ഉപയോഗിച്ച പാചകരീതി:
ചുവന്ന പാകം ബീഫ്
ബീഫ് ബോൾ പാചകരീതി (നാഗോ യുഗ്)
മധുരമുള്ള റെഡ് ബീൻ സൂപ്പ്