ആരോഗ്യം, പരിസ്ഥിതി തുടങ്ങിയവ
പലർക്കും ആരോഗ്യ കാരണങ്ങളാൽ ഓർഗാനിക് ടീ വാങ്ങുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, പരമ്പരാഗതമായി പ്രായപൂർത്തിയായവർക്ക് ജൈവകൃഷി തിരഞ്ഞെടുക്കാനുള്ള മറ്റു പല കാരണങ്ങളുമുണ്ട്. ഇതാ ടോപ് 5.
01 ഓഫ് 05
ഓർഗാനിക് ടീ നല്ലതാണ്
ഫ്ളാവിയ മോർലാച്ചട്ടി / ഗെറ്റി ഇമേജസ് പരമ്പരാഗതമായി ചായ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്ന ഓർഗാനിക് ചായ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതിൽ ഒരു കാരണമുണ്ട്, ജൈവ ചായ നിങ്ങൾക്ക് നല്ലതാണ്. തേയില സംസ്കരണസമയത്ത് ചില കീടനാശിനികളും വളങ്ങളും നീക്കംചെയ്യുന്നത് ശരിയാണ്. ഈ രാസവസ്തുക്കളിൽ പലതും വെള്ളത്തിൽ ലയിക്കുന്നവയാണ്. അതായത് അവ ഇലയുടെ ഘടനയിലാണ്.
ചൈനീസ് തേയിലയിലെ കീടനാശിനിയുടെ അളവ് വളരെ അനാരോഗ്യമാണെന്ന് 2012 ൽ ഗ്രീൻപെയ്സിന്റെ ഒരു പഠനത്തിൽ കണ്ടെത്തി. അതുപോലെ, മറ്റൊരു പഠനത്തിൽ സ്ഥിരമായി കീടനാശിനി-മലിനമായ ചായ കുടിക്കുന്നത് നല്ലതിനേക്കാളും കൂടുതൽ ദോഷകരമാണെന്നും ജീവിതശൈലി യഥാർത്ഥത്തിൽ കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുമെന്നും കണ്ടെത്തി.
എന്നിരുന്നാലും, ഒരു പ്രത്യേക വ്യക്തി എന്ന നിലയിൽ ചായയുടെ തനത് തേയില തേടുന്നത് തേടുന്നത് എന്തുകൊണ്ടെന്നതിന്റെ ഒരു ഹ്രസ്വ കാഴ്ചപ്പാടാണ് ഇത്. ഒരു സമൂഹവും ഒരു ഗ്രഹവും ചേർന്ന് എന്തിനേക്കാളേറെ ഓർഗാനിക് ടീയിൽ നിന്ന് കൂടുതൽ മെച്ചപ്പെടുന്നതെന്ന് പരിശോധിക്കുന്ന നാല് കാരണങ്ങളുണ്ട്.02 of 05
ഓർഗാനിക് ടീ തേടുന്നവർക്ക് നല്ലത്
നിങ്ങളുടെ ആരോഗ്യത്തിന് അനുയോജ്യമായ ചായക്കടയാളമാണ് ഞങ്ങൾ സ്ഥിരീകരിച്ചിട്ടുള്ളത്. ഇപ്പോൾ, നിങ്ങളുടെ ജോലിയുടെ ഭാഗങ്ങൾ ഒരേ രാസവസ്തുക്കളുമായി ചായയുടെ തളിക്കുക എന്നതാണ്. അല്ലെങ്കിൽ വലിയ ബക്കറ്റുകളിൽ ഇളക്കുക. അല്ലെങ്കിൽ കൈകൊണ്ട് പ്രയോഗിക്കാൻ. ആ മുഖംമൂടികളും കണ്ണുകളും ഇത്രയും സാധാരണമല്ല, അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾ ജീവിക്കുന്നിടത്തുള്ള നല്ല ഗുണങ്ങളല്ല. ഇത്രയും വലിയ അല്ലെ?
ഒരിക്കൽ കൂടി, ഞാൻ തേയില കൃഷിക്കാരും ഫീൽഡ് ജോലിക്കാരും ഇന്ത്യയിലെ, തായ്വാൻയേയും മറ്റു സ്ഥലങ്ങളേയും മാസ്കുകൾ, കൈകൾ അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് സംരക്ഷണ ഗിയർ ഉപയോഗിച്ച് ഉപയോഗിക്കാതെയാണ് കാണുന്നത്. ശരിയായ സംരക്ഷണവും ജാഗ്രതയും ഇല്ലാതെ കൃഷിയിൽ തളിച്ചു രാസവസ്തുക്കൾ ഉണ്ടാക്കുന്നത് വളരെ സാധാരണമാണ്. അത് ചായയ്ക്കു പകരം തേയിലത്തോട്ടത്തിൽ ചവിട്ടി നശിപ്പിക്കും. നേരെമറിച്ച് എല്ലാ തെളിവുകളും ഉണ്ടെങ്കിലും, ഈ രാസവസ്തുക്കൾ സുരക്ഷിതമാവുകയും പല കർഷകർക്കും ആവശ്യമുള്ളതുമായി കാണുന്നു. ഇത് ഒരു നാണക്കേടാണ്, കാരണം അവർ ജോലി ചെയ്യുന്നതും ജീവിക്കുന്നതുമായ ഭൂവുടമകൾക്കാവശ്യമായ രാസവസ്തുക്കൾ ഉപയോഗിക്കാൻ തങ്ങളുടെ തീരുമാനങ്ങളാൽ കർഷകർ ആദ്യം വിഷമിക്കേണ്ടതാണ്.
ഇന്ന്, ജൈവക്കൃഷിയുടെ ഏറ്റവും പ്രോത്സാഹകരായ ചില പ്രൊജക്ടുകൾ, കെമിക്കൽ ടീ കൃഷി രീതികളുടെ വിനാശകരമായ പ്രത്യാഘാതങ്ങൾ നേരിട്ട് ബാധിച്ചവരാണ്. കാൻസർ, കീടനാശിനി വിഷലിപ്തത, അതോടൊപ്പം സ്വന്തം നാട്ടിൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന രാസവസ്തുക്കൾ നേരിട്ട് രോഗബാധിതരായ ചായ കൃഷിക്കാരെയും അവരുടെ മാതാപിതാക്കളും സഹോദരങ്ങളും ചത്തൊടിച്ച് മരിച്ചു.05 of 03
ഓർഗാനിക് ടീ ചെറിയ ചെറുകിട കർഷകർക്കും ചെറുകിട ഫാമുകളെയും പിന്തുണയ്ക്കുന്നു
ലോകത്തിലെ ചില വലിയ തേയിലത്തോട്ടങ്ങൾ ഇവിടെയുണ്ട്. എന്നിരുന്നാലും, ഭൂരിഭാഗം ഓർഗാനിക് ഫാമുകളും ചെറുകിട ബിസിനസുകാർ നടത്തുന്ന ചെറിയ പ്ലോട്ടുകളിലാണ്. ഇത് ജൈവകൃഷിയുടെ സ്വഭാവവുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു.
പ്രകൃതിയിൽ കാർഷിക ഇടപെടലുകളിൽ നിന്ന് ഇടപെടാൻ ഉപയോഗിക്കുന്ന രാസവസ്തുക്കളാണ് പരമ്പരാഗത കൃഷി ചെയ്യേണ്ടത്. സുഗമമായ ജൈവകൃഷിക്ക് നേരെ വിപരീതമാണ്. വിവിധ കീടങ്ങളും മറ്റ് 'പ്രശ്നങ്ങൾ' മാനേജ്മെന്റിനുമായി അവർ പ്രവർത്തിക്കുന്നു. ഇത് സാധാരണ വിളകൾ ഒരു ഏകകൃഷി എന്ന നിലയിൽ തേയില വളരുന്നില്ല എന്നാണ്. ജൈവക്കണ്ണികൾ, ഗ്രൌണ്ട് കവർ തുടങ്ങിയ കളകൾ ഉണ്ടാവാം, അല്ലെങ്കിൽ ഒരുതരം 'പ്രശ്നത്തെ' ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നതിനു പകരം സ്വഭാവിക ബാലൻസ് തന്നെ സ്വാഭാവികമായി പുറത്തെടുക്കാൻ അനുവദിക്കുന്ന കൂടുതൽ സമഗ്രമായ സമീപനത്തിനായി പെർമാകൾച്ചർ കൾച്ചർ ഉപയോഗപ്പെടുത്താം. ഉപരിതലത്തിലേക്ക്.
അതിനും പുറമെ, ചൈന, തായ്വാൻ, മറ്റ് തേയില ഉത്പാദന മേഖലകളിലെ ചെറിയ പ്രവർത്തനങ്ങൾ കുടുംബ പ്രവർത്തനങ്ങളാണ്. അവർ പലപ്പോഴും തൊഴിലാളികളെ കൂടുതൽ നൈതിക ചികിത്സ ചെയ്യും. നിങ്ങൾ കൂടുതൽ പണം കർഷകർക്ക് നേരിട്ട് നേരിടാൻ ശ്രമിക്കുന്നു, കർഷകർ ദരിദ്രരായ ജനങ്ങൾ ഉള്ള രാജ്യങ്ങളിൽ കൂടുതൽ സമൃദ്ധി ഉണ്ടാക്കുന്നു.05 of 05
തേയിലച്ചെടികൾക്ക് മികച്ച തേയില ഉല്പാദനമാണ്
ഇത് വളരെ ലളിതമാണ്. വിഷമായി, സമ്മർദപൂരിതമായ സാഹചര്യത്തിൽ അല്ലെങ്കിൽ പ്രകൃതിയോടു ചേർന്ന് വളരുന്ന ഒരു ചായയിൽ വളരുന്ന ഒരു ചെടികളിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾക്ക് ചായകുമോ? നിങ്ങൾക്ക് ഏറ്റവും മികച്ചത് ഏതാണ്? നിന്റെ ശരീരം ആത്മാവിനെ എത്രമാത്രം ആഹാരം നൽകും? ഏതാണ് പ്രകൃതിയോടു കൂടുതൽ യോജിപ്പിത്?
അനേകം meditators ആൻഡ് സെൻസിറ്റീവ് ആളുകൾക്ക് പരമ്പരാഗതമായി വളരുന്ന ആൻഡ് ഓർഗാനിക് ടീ തമ്മിലുള്ള വ്യത്യാസം അനുഭവപ്പെടാം. തേയിലയിൽ കഫീൻ നേരിട്ട് ഉണ്ടാകാനിടയില്ല, എന്നാൽ പരമ്പരാഗത തേയില ഉത്പന്നങ്ങളിൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന അസ്വാഭാവിക രാസവസ്തുക്കളിൽ അധികമധികം തേയില (ചിലപ്പോൾ ചതിക്കുഴികൾ, ഉറക്കമില്ലായ്മ തുടങ്ങിയവ) കുടിക്കുന്നതിൽ നിന്ന് പലരും പ്രതികൂലമായ പാർശ്വഫലങ്ങൾ അനുഭവിക്കുന്നതായി സംശയിക്കുന്നു. .
തേയിലത്തോട്ടങ്ങൾക്ക് കൂടുതൽ നൈട്രജനെ ആശ്രയിക്കുന്നതിനാൽ പരമ്പരാഗത ചായ ഉത്പന്നങ്ങളായ തേയില 'മേലുളളതാണെന്ന്' ചിലർ വാദിക്കുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, ഇതാണ് ഏറ്റവും രൂക്ഷമായ അവകാശവാദം. സ്റ്റിറോയിഡുകളിൽ ഒരാൾ ജിമ്മിൽ ജോലി ചെയ്യുന്ന ഒരാൾക്ക് "മേന്മയേറിയത്" എന്ന് പറഞ്ഞാൽ അതുതന്നെയാണ്. എനിക്ക് നിങ്ങളെ പറ്റി അറിയില്ല, എങ്കിലും ഞാൻ കുറച്ച് ദിവസമെങ്കിലും (പക്ഷേ സ്വാഭാവികമായി ലഭിക്കുന്ന) പേശികൾ അസാധാരണ സൈഡ് ഇഫക്റ്റുകളും കെമിക്കൽ റിലയൻസസും എടുക്കും!
ചായക്ക് പ്രത്യേകമായി നിർമ്മിച്ച രാസ കീഴി, കീടനാശിനികൾ, കുമിൾനാശിനികൾ, രാസവളങ്ങൾ എന്നിവ ഉണ്ടാവുകയില്ല എന്നതും ശ്രദ്ധേയമാണ്. തേയിലച്ചെടികളിലേക്ക് പ്രയോഗിക്കുന്ന രാസവസ്തുക്കൾ സാധാരണമാണ്, കൂടാതെ തേയില നിലയേയും അതിന്റെ മികച്ച പരിസ്ഥിതികളുടെ ആവശ്യങ്ങളെയും പ്രതികരിക്കുന്നില്ല.05/05
ഓർഗാനിക് ടീ പ്രധാന പാരിസ്ഥിതിക നാശത്തെ കാരണം പാടില്ല
പരമ്പരാഗതമായി വളരുന്ന ചായ ഏഷ്യയിലെ ഏറ്റവും പരിതസ്ഥിതിയിലെ ഏറ്റവും പരിതാപകരമായ വിളങ്ങളിലൊന്നാണ്. സാധാരണയായി ഉയർന്ന ഉയരങ്ങളിൽ വളരുന്നതിനാൽ, പരമ്പരാഗത തേയിലത്തോട്ടങ്ങളിൽ പ്രയോഗിക്കുന്ന രാസവസ്തുക്കൾ ലോക്കൽ ജൈവവ്യവസ്ഥയെ നാശത്തിനിടയാക്കുന്നില്ല. മറിച്ച് മലകളും മലകളും പെയ്തൊഴുകുന്നത് മറ്റ് കൃഷിസ്ഥലങ്ങളിലും, വനങ്ങളിലും, നദികളിലും, മൈൽ അകലെ സ്ഥിതിചെയ്യുന്ന അതിരുകളിലുമാണ്.
പരമ്പരാഗത തേയിലത്തോട്ടത്തിൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന പല കീടനാശിനികളും അധിക ഘന ലോഹങ്ങൾ ഉൾക്കൊള്ളുന്നു. അവയിൽ ചില ടീസുകളിൽ കാണപ്പെടാറുണ്ട്, മണ്ണും വെള്ളവും മലിനീകരിക്കാൻ ഇറങ്ങുകയുമാണ് ചെയ്യുന്നത്. അതിനിടയിൽ, മറ്റു പല വിളകളും സസ്യങ്ങളും മണ്ണിൽ കഴുകുന്ന മണ്ണിൽ കഴുകുന്ന രാസവളങ്ങൾ കാലക്രമേണ അനേകം നദി, സമുദ്രജീവികളെ കൊല്ലുന്നു.
കൂടാതെ, കീടനാശിനികളുടെ ഉപയോഗം ദോഷകരമായ പിഴവുകൾ മാത്രമല്ല, അവരുടെ സ്വാഭാവിക ശത്രുക്കളെയും (ചിലന്തികളും ladybugs ഉം) കൊല്ലുകയും ആവാസവ്യവസ്ഥയെ അസന്തുലിതമാക്കുന്നു. കീടനാശിനിയിൽ 99% കീടനാശിനി നശിച്ചുപോവുന്നു, ചെറിയ ജനസംഖ്യയുളള പശുക്കൾ അതിവേഗം കുതിച്ചു കയറുന്നു. അതേസമയം, പ്രയോജനകരമായ ജീവികളുടെ ജനസംഖ്യ പരിസ്ഥിതിയിൽ പുനർനിർമ്മിക്കാൻ കൂടുതൽ സമയം എടുക്കുന്നു (കാരണം അവരുടെ ജീവിതചക്രങ്ങൾ വളരെ സാവധാനത്തിലാണ്, അവർ ഒരു നിശ്ചിത കാലയളവിൽ കുറച്ചു സന്തതികളെ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നു). ഈ അവസ്ഥ പലപ്പോഴും രാസവസ്തുക്കളുടെ ഉപയോഗം അല്ലെങ്കിൽ ദോഷകരമായ കീടങ്ങളെ വൻ തോതിലുള്ള ജനങ്ങളെ ഉന്മൂലനം ചെയ്യാൻ രാസവസ്തുക്കൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു.
ദീർഘകാലങ്ങളിൽ വളങ്ങളുടെ ഉപയോഗം മണ്ണിനെ കൂടുതൽ കഠിനമാക്കുകയും, കൂടുതൽ കൂടുതൽ രാസവസ്തുക്കൾ ഇല്ലാതെ തേയിലച്ചെടികൾ വളരുകയും ചെയ്യുന്നു. തേയിലച്ചെടികൾ, കർഷകർ, പ്രാദേശിക പരിസ്ഥിതി, വലിയ തോതിലെ ചുറ്റുപാടും, തേയില മദ്യപാനികൾ എന്നിവ നഷ്ടപ്പെടുന്ന ഒരു ദൂഷ്യഫലമായി ഈ കെമിക്കൽ ആശ്രിതത്വം മാറുന്നു.