ഈ വെളുത്തുള്ളി ചെമ്മീൻ ഒരു സ്ലോ കുക്കറിൽ തയ്യാറാക്കാനും പാകം ചെയ്യാനുമുള്ള ഒരു സ്നാപ്പാണ്. വിഭവങ്ങൾക്ക് വളരെ ചെറിയ ശ്രദ്ധ ആവശ്യമാണ്, അതിനാൽ തിരക്കേറിയ ഒരു ദിവസത്തിനോ അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് മറ്റൊരു താലത്തിൽ സ്റ്റൗലോപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ അടുപ്പില്ലാത്ത സ്ഥലമോ ഇല്ല.
ചെമ്മീൻ അസാധാരണമായ ഒരു വിശിഷ്ട വസ്തു ഉണ്ടാക്കുന്നു. ചെമ്മീൻ, സോവിലെ ചിലത് ടൂത്ത്പിക്ക് ഉപയോഗിച്ച് വൃത്തിയാക്കാനും ബ്രാഗുലറ്റ് കഷണങ്ങൾ വൃത്തിയാക്കുക. അല്ലെങ്കിൽ ചൂടുള്ള തിളപ്പിച്ച അരി അല്ലെങ്കിൽ ദൂതൻ മുടി പാസ്റ്റുമായി കൊഞ്ച്, സോസ് എന്നിവ കഴിക്കുക.
ചന്നത് വ്യത്യാസപ്പെടുത്താൻ മടിക്കേണ്ടതില്ല. ഞാൻ ക്രിയോ പ്രിയദർശിനി ഉപയോഗിച്ചു, പക്ഷേ ഉപ്പിന്റെ ഉപ്പയെ അല്ലെങ്കിൽ ഉപ്പ്, ഉപ്പ്, മിശ്രിതം, കാശിത്തുമ്പ അല്ലെങ്കിൽ ഉണക്കിയ ഇല ബാസിൽ ഒരു ഡാഷ് എന്നിവയും നന്നായിരിക്കും. നാരങ്ങ നീര് ഏതാനും ഒരു ടേബിൾസ്പൂൺ നാരങ്ങനീര് വിളവെടുക്കുക.
പെട്ടെന്നുള്ള ഭവനസാമഗ്രികളായ ക്രയോസിൻ മിശ്രിതത്തിനുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ് ചുവടെയുള്ള നുറുങ്ങുകൾ കാണുക.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 4 ടേബിൾസ്പൂൺ വെണ്ണ
- 1/4 കപ്പ് ഒലിവ് ഓയിൽ
- 5 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി, തൊലികളഞ്ഞത് നേർത്ത കഷ്ണം
- 1 ചെറിയ സ്പീഷീസ്
- 1/4 ടീസ്പൂണ് പുതുതായി നിലത്തു കുരുമുളക്
- 1/8 ടീസ്പൂണ് നിലത്തു കായെ കുരുമുളക്
- 1 1/2 പൗണ്ട് അധിക വലുതോ ചെറുതോ ചെമ്മീട്ടോ, അല്ലെങ്കിൽ 21 പൗണ്ട് 30 പൗണ്ട്
- 1 2 ടേബിൾസ്പൂൺ അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ വേണ്ടി, പുതിയ ായിരിക്കും സ്പൂണ്
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- വെണ്ണ, എണ്ണ, പരിപ്പ്, വെളുത്തുള്ളി, ക്രയോസി പ്രിയമുള്ള പാചകം, കറുത്ത, കായൻ കുരുമുളക് എന്നിവ ഒരു പകുതി കുപ്പിവെള്ളത്തിൽ ചേർക്കുക. 25 മുതൽ 30 മിനിട്ട് വരെ മുക്കിവയ്ക്കുക.
- അതേസമയം, ചെമ്മീൻ പീൽ. ഓരോ ചെമ്മീൻ പുറകിൽ നിന്ന് ഒരു ചെറിയ, കത്തിക്കയറുക. കറുത്ത നിറത്തിലുള്ള സിരയിലേക്ക് വലിച്ചെറിയുകയോ കത്തിയുടെ അറ്റം കൊണ്ട് പറക്കുകയോ ചെയ്യുക. തണുത്ത വെള്ളം ഒഴുകുന്നതും ഉണങ്ങിയ പാത്രത്തിൽ താഴെയുമുള്ള ചെമ്മീൻ കളയുക. എല്ലാ ചെമ്മീനുമൊപ്പം ആവർത്തിക്കുക.
- വേവിച്ച ചെമ്മീൻ ചേർത്ത് വേവിച്ച കുപ്പിവെള്ളം ചേർത്ത് ഇളക്കി, വെണ്ണ മിശ്രിതം ചേർത്ത് ഇളക്കുക.
- പാചകം ചെയ്ത് പാചകം ചെയ്ത് പാചകം ചെയ്യുക. 20 മുതൽ 30 മിനിട്ട് വരെ പാചകം ചെയ്യുക. ചെമ്മീൻ നിറം നിറയ്ക്കുകയും പിങ്ക് നിറത്തിൽ എത്തുമ്പോൾ, അവരെ ഒരു സേവകനാക്കി മാറ്റി സോസ് ഒഴിക്കട്ടെ.
- പുതിയ അരിഞ്ഞത് ആരാണാവോ വഴറ്റേണ്ടത് ഒരു വിശപ്പു അല്ലെങ്കിൽ പ്രധാന വിഭവം സേവിക്കും.
* ക്രിയോൾസ് വിഭവം ഉപ്പില്ലാത്തതാകയാൽ 1/2 ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ ഉപ്പ് ചേർക്കുക.
നുറുങ്ങുകൾ
- 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ ഉപ്പ്, 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ വെളുത്തുള്ളി പൊടി, 2 ടീസ്പൂൺ പച്ചമുളക് കുരുമുളക്, 1 ടീസ്പൂൺ സവാള പൊടി, 1 ടീസ്പൂൺ കായീൻ കുരുമുളക്, 1 ടീസ്പൂൺ ഉണങ്ങിയ ഇലക്കറി ഒരിഗോനോ, ഉണക്കിയ ഇല thyme ടീസ്പൂൺ. ഒരു തണുത്ത, ഇരുണ്ട സ്ഥലത്തു മൂടുക സംഭരിക്കുക.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 307 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 18 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 6 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 9 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 247 മി.ഗ്രാം |
| സോഡിയം | 606 മി |
| കാർബോ | 9 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 1 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 28 ഗ്രാം |