തൈര്, വെളുത്തുള്ളി മാരിനഡെ

നിങ്ങളുടെ പഠിയ്ക്കാന് ഉപയോഗിക്കുന്ന തൈരി ഉപയോഗിച്ചുള്ള മഹത്തായ സംഗതി അതിന്റെ കനം മാംസത്തിന് പാകമാക്കാം. അതു നിങ്ങൾ ഗ്രിൽ അടിക്കുമ്പോൾ പോലും ന് പഠിയ്ക്കാന് നിലനിർത്താൻ അനുവദിക്കുന്നു. ഷിർ കബബിനു വേണ്ടി ഈ തൈര് പഠിയ്ക്കാന് ശ്രമിക്കുക.

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 1 1/2 കപ്പ് / 360 മില്ലി തൈര് (സമനില)
• 3 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി (അരിഞ്ഞത്)
• 1/4 കപ്പ് / 60 മില്ലി പാഴ്സികൾ (പുതിയതായി നന്നായി മൂപ്പിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ഉണങ്ങിയത്)
• 1/4 കപ്പ് / 60 മില്ലി തുളസി (പുതിയത്, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ഉണങ്ങിയത്)
• 3 ടേബിൾസ്പൂൺ / 45 മില്ലി കടുക് (ഡിജോൺ രീതി)
• 2 ടേബിൾസ്പൂൺ / 30 മി.ലി തവിശ്വർണ്ണം (പുതിയതായി നന്നായി മൂപ്പിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ 1 ടേബിൾസ്പൂൺ / 15 മില്ലി ഉണങ്ങിയത്)
• 2 ടേബിൾസ്പൂൺ / 30 മില്ലി ടാർരാഗൺ (പുതിയതായി നന്നായി വറുക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ 1 ടേബിൾസ്പൂൺ / 15 മില്ലി ഉണങ്ങുമ്പോൾ)
• 2 കപ്പ് / 10 മില്ലി വിനാഗിരി (വെളുപ്പ്)
• 1/2 ടീസ്പൂൺ / 2.5 മില്ലി ഉപ്പ്
• 1/2 ടീസ്പൂൺ / 2.5 മില്ലി കുരുമുളക്

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

എല്ലാ ചേരുവകളും ഒന്നിച്ച് ചേർക്കാം.

തയ്യാറാക്കൽ 3 ദിവസം വരെ ഒരു airtight കണ്ടെയ്നറിൽ ഫ്രിഡ്ജ് സംഭരിക്കുക. ആട്ടിൻകുട്ടികൾക്കും ഷീഷിക് കബബിനുമായി ഒരു വലിയ പഠനമാണിത്. എന്നിരുന്നാലും, നിങ്ങൾ ഈ പഠിയ്ക്കാന് ചിക്കൻ, പന്നിയിറച്ചി ഉപയോഗിക്കുന്നു.

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	57
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	2 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	1 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	0 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	5 മി
സോഡിയം	192 മി.ഗ്രാം
കാർബോ	9 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	2 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	3 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)