വെറും നാലു ചേരുവകൾ ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒരു സൂപ്പർ ദ്രുത എളുപ്പ മാർഗമാണ് ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച നാരങ്ങ Chicken. ലവൺ ചിക്കൻ ഒരു തികഞ്ഞ പരിപൂരകമാണ് കാരണം അതിന്റെ മധുരവും tartness ഇറച്ചി ടെൻഡർ, സൌമ്യമായ നടുക്കം വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. കോഴിയിറച്ചി തയാറാക്കാൻ നാരങ്ങ സഹായിക്കും. പഴത്തിലെ ആസിഡ് മാംസം പ്രോട്ടീൻ കുറയ്ക്കുന്നതിന് സഹായിക്കും. വളരെ ദൈർഘ്യമേറിയതാണ് ചിക്കൻ, അല്ലെങ്കിൽ അത് വൃത്തികെട്ട അല്ലെങ്കിൽ വളരെ മൃദുവാണോ.
അമൂല്യമായ, ചർമ്മംയില്ലാത്ത ചിക്കൻ സ്തനങ്ങൾ ഈ പാചകത്തിന് ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായതാണ്. അവർ വേവിച്ചു വേഗം വേവിച്ചെടുക്കുന്നു, കാരണം നനഞ്ഞതും തണുപ്പുള്ളതുമാണ്. നിങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് ചിക്കൻ തുട അത്തരം സാഹചര്യത്തിൽ, പാചകവിധിക്കുവേണ്ടി ഓരോ മുലപ്പിനും രണ്ടോ മൂന്നോ ബോൺലെസ്സ്, ചർമയില്ലാത്ത ചിക്കൻ തുടകളിൽ ഉപയോഗിക്കുക, ബേക്കിംഗ് സമയം 30 മുതൽ 40 മിനുട്ട് വരെ വർദ്ധിപ്പിക്കുക. മാംസം തെർമോമീറ്ററിൽ എല്ലായ്പ്പോഴും ചിക്കൻ പരിശോധിക്കുക. ഭക്ഷണത്തിന്റെ സുരക്ഷാ കാരണങ്ങൾക്ക് മുൻപ് ഇത് 165 എഫ് പാകമാക്കും.
ചില വിറ്റാമിൻ ശതാവരി അല്ലെങ്കിൽ പച്ച പയർ ചേർത്തുകൊണ്ട്, സ്വാദിഷ്ടമായ സോസ് അഴുകുക ചൂടുള്ള വേവിച്ച അരിയോ അല്ലെങ്കിൽ ഉലുവയും ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉപയോഗിച്ച് ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് സേവിക്കുക.
കുറിപ്പ് : ഈ പാചകത്തിൽ ചിക്കൻ ബ്രൌൺ ചെയ്യും. ചിക്കൻ ബ്രൌൺ ചെയ്യണമെങ്കിൽ ഒരു മിനിട്ട് അല്ലെങ്കിൽ രണ്ട് മിനിട്ട് വേവിച്ച ചിക്കൻ വേവിക്കുക.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ഒലിവ് ഓയിൽ
- 1 സ്പൂൺ വെണ്ണ, ഉരുകിപ്പോകും
- 1/2 കപ്പ് നാരങ്ങ നീര്
- 1/4 കപ്പ് ചിക്കൻ ചാറു
- ആവശ്യമുള്ള പക്ഷം 2 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി, അരിഞ്ഞത്
- 1 ടീസ്പൂണ് നന്നായി വറ്റല് നാരങ്ങ എഴുത്തുകാരന്
- 6 അമൂല്യമായ, ചർമ്മമില്ലാത്ത ചിക്കൻ സ്തനങ്ങൾ
- ഉപ്പും കുരുമുളക് രുചി
- 1 നാരങ്ങ, കനം കുറഞ്ഞ കഷണം
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ഒരു 2, 1/2 ക്വാർട്ട് കാസറോൾ വിഭവത്തിൽ ഒലിവ് എണ്ണ, വെണ്ണ, നാരങ്ങ നീര്, ചിക്കൻ ചാറു, വെളുത്തുള്ളി, നാരങ്ങ സീയ സംയുക്തത എന്നിവ സംയോജിപ്പിച്ച് കലർത്തി ഇളക്കുക.
- സീസൺ ചിക്കൻ ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർത്ത് വേവിക്കുക. നാരങ്ങ മിശ്രിതം എല്ലാ വശങ്ങളിലും ചിക്കൻ കോട്ട് തിരിഞ്ഞ്.
- 2 മുതൽ 6 മണിക്കൂർ വരെ ചിക്കൻ ചൂടാക്കി വയ്ക്കുക. ലഘുഭക്ഷണത്തിന് ഒറ്റരാത്രികൊണ്ട്, അല്ലെങ്കിൽ ചിക്കൻ മുഷിഞ്ഞതായിത്തീരും.
- നിങ്ങൾ കഴിക്കാൻ തയ്യാറാകുമ്പോൾ, 400 F വരെ അടുപ്പിച്ച് വേവിക്കുക.
- അൽപം ചെറുനാരങ്ങയിൽ വയ്ക്കുക, ഓരോ ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റിന്റെ മുകളിൽ ഒരു കഷണം വയ്ക്കുക.
- ചിക്കൻ 185 മിനുട്ട് മുക്കിയിട്ട് ചിക്കൻ ചൂടാക്കുക. ഇതിലേക്ക് ചിക്കൻ കഴിക്കാം. ഇതിലേക്ക് ചിക്കൻ 165 ഫാം ഒരു വിശ്വസനീയവും കൃത്യവുമായ ഇറച്ചി തെർമോമീറ്ററിൽ സൂക്ഷിക്കും. ചിക്കൻ സേവിക്കുന്നതിനു 5 മിനിറ്റ് നിൽക്കണം.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 1290 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 77 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 21 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 32 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 424 മി.ഗ്രാം |
| സോഡിയം | 481 മി.ഗ്രാം |
| കാർബോ | 10 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 1 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 133 ഗ്രാം |