ലളിതമായി പാകം ചെയ്തതും കീറയിട്ട് ബ്രസെല്സ് മുളപ്പിച്ചതും ലോകത്തെ ഏറ്റവും മികച്ച പച്ചക്കറി വിഭവങ്ങളിലൊന്നാണ്. അവർ തണുത്ത കാലാവസ്ഥാ പരിപൂരകങ്ങൾ എല്ലാം ചുറ്റുന്നു, അവ ഈ പാടവസ്തുക്കളും, മറ്റ് ക്രോണ്യ വിഭവങ്ങളും, ഈ ക്വിനോ സാലഡ് , ഹെർബി ബ്രൗൺ അരി മുതലായവയാവണം. വെറും പുഴുങ്ങിയതുവരെ നിങ്ങൾക്ക് അവയെ പാചകം ചെയ്യാൻ കഴിയും, ഒപ്പം ടെക്സ്ചറിനു ദൃഢമായ ഉറപ്പ് ഉണ്ടായിരിക്കാം, അല്ലെങ്കിൽ അവരെ പാചകം ചെയ്യാൻ അനുവദിക്കുക, അത് ഏതാണ്ട് തണുപ്പാണ്. നിങ്ങൾ അവയെ പാചകം ചെയ്യുമ്പോഴും അവർ ചുരുങ്ങും എന്നത് മറക്കരുത്, അതിനാൽ നിങ്ങൾ ആവശ്യമെന്ന് കരുതുന്നതിനേക്കാൾ വലിയ തുക തുടങ്ങുക. ഒരു പൌണ്ട് ഏകദേശം 4 പേരെ ഈയിടെ ഭക്ഷിക്കും, ആവശ്യമെങ്കിൽ വർദ്ധിപ്പിക്കും.
പല സൂപ്പർമാർക്കറ്റുകളിലും, പ്രത്യേകിച്ച് വീഴ്ചയും ശൈത്യകാലവും ബാഗുകളിലോ കണ്ടെയ്നറുകളിലോ പ്രീ-സ്ർഡ്ഡ്ഡ് അല്ലെങ്കിൽ മയക്കുമരുന്ന ബ്രസെല്സ് മുളപ്പങ്ങൾ ലഭ്യമാണ്. ഇത് നല്ല സൗകര്യമുള്ള ഉൽപ്പന്നമാണ്, നിങ്ങൾ അവ കണ്ടെത്തിയാൽ അവയെ വാങ്ങണം. നീ അവരെ നീ പറ്റിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, അത് കുറച്ചു സമയം എടുക്കും, പക്ഷെ അവർ പുതിയത് ആയിരിക്കും, ഞങ്ങളിൽ ചിലർ ഇത് ചികിത്സാപലകയായി കാണുന്നു. നല്ല മൂർച്ചയുള്ള കത്തി അല്ലെങ്കിൽ മാൻഡോലിൻ ഉപയോഗിക്കുക , നിങ്ങളുടെ വിരലുകൾ ശ്രദ്ധിക്കാൻ മാത്രം ശ്രദ്ധിക്കുക!
ബ്രെസ് മുളകുകൾ ഒരു ക്സസ്ഡില്ലയിൽ ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് ഉപയോഗിക്കാം, അല്ലെങ്കിൽ വറുത്ത അരി ഉണ്ടാക്കുക .
ഈ ബ്രസ്സൽസ് മുളപ്പിച്ചെടുക്കുമ്പോൾ, ഒരു സ്കീറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് ഞങ്ങൾ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. നന്നായി വിതരണം ചെയ്ത അടുക്കളയിലെ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട പാചക ഉപകരണങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് ഒരു വലിയ പുളുത. ഒരു ഭാഗധേയം ചെലവാക്കേണ്ടി വരില്ല, എന്നാൽ ഭാരം കൂടിയത് വാങ്ങുക, അങ്ങനെ അത് പൊളിച്ചു പോകാറില്ല, അത് അത്തരത്തിലുള്ള കേടുപാടുകൾ കൂടാതെ ഓവെയിൽ നിന്ന് സ്റ്റുവോപ്പ് വരെ സഞ്ചരിക്കാൻ കഴിയുമെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക. മാംസം തിരയാൻ ഇത് നിങ്ങളെ അനുവദിക്കും, എന്നിട്ട് അടുപ്പത്തുവെച്ചു പാചകം പൂർത്തിയാക്കും. നിങ്ങൾ സ്നേഹിക്കുന്ന ഒരു പുളുക്കൽ കണ്ടെത്തുക അവിശ്വസനീയമായ ഒരു സംതൃപ്തി നേടിയ നേട്ടമാണ് - അത് ജീവിതത്തിന് നിങ്ങളുടെ സുഹൃത്തായിരിക്കും.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ഒലിവ് ഓയിൽ
- 1 സവാള (അരിഞ്ഞത്)
- ആസ്വദിച്ച്: കോഷർ ഉപ്പും പുതുതായി നിലത്തു കുരുമുളക്
- 1 പൗണ്ട് ബ്രസെല്സ് മുളപ്പിച്ചികൾ (മെലിഞ്ഞതും നേർത്തതും മയമുള്ളവ)
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ഇടത്തരം ചൂട് ഉപയോഗിച്ച് ഒരു വലിയ പുട്ട് ചൂടാക്കി, ഒലിവ് എണ്ണ ചേർക്കുക.
- ടെൻഡർ കഴിയുന്നതു വരെ 3 മിനിറ്റ് ഉള്ളി ചേർത്ത് സവാള ചേർക്കുക.
- ബ്രൌസ് മുളപ്പിച്ചതിനു ശേഷം, ബ്രൌൺസ് മുളപ്പിച്ചതിനു ശേഷം ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത് 5 മുതൽ 10 മിനിറ്റ് വരെ വയ്ക്കുക. ചൂടുള്ള അല്ലെങ്കിൽ ചൂട് ആരാധിക്കുക.
ഭക്ഷണം പാദങ്ങൾ
ലളിതമായ സൗന്ദര്യമുള്ള ബ്രസെല്സ് മുളപ്പിച്ചതും ഉള്ളിയും ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് അനേകം എൻട്രി ഓപ്ഷനുകൾക്ക് ഒരു വിഭവത്തെപ്പോലെ മനോഹരമായി ജോഡിയാക്കും.
ഒരു നേരേചൊവ്വേ മെനുവിൽ, ഈ കല ഇഞ്ചി സാൽമൺ പാചകക്കുറിപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ ഈ വറ്റാത്ത പ്രോസിട്ടൂട്ടിൽ പൊതിഞ്ഞ പന്നിയിറച്ചി മായിചീക്കുക . കൂടാതെ, ഈ ബ്രസ്സൽസ് മുളപ്പികളുടെ ലാളിത്യം, ഈ വേവിച്ച പാകം ചെയ്ത അഴകുള്ള ബിബിക് ചിക്കൻ , പച്ച കുരുമുളക്, ഡിജോൺ കോക്കറ്റ് കട്ട്ലറ്റ് , തായ് ചിക്കൻ ബർഗറുകൾ , സ്മോക്കിയ ചിപ്പ്ടോൾ ചിക്കൻ സാലഡ് , അല്ലെങ്കിൽ ഹ്യുസിൻ ഗ്ലേസ്ഡ് ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റുകൾ എന്നിവ പോലെ എളുപ്പത്തിൽ ചിക്കൻ വിഭവങ്ങളെ സഹായിക്കും.