ഈ ചിക്കൻ സ്തനങ്ങൾ തൊലികൾ തയ്യാറാക്കാൻ എളുപ്പവും എളുപ്പവുമാണ്. അവർ ചൂടുള്ള പാകം ചെയ്ത പാസ്ത അല്ലെങ്കിൽ അരികൊണ്ട് ഒരു രുചികരമായ ഭക്ഷണം ഉണ്ടാക്കുന്നു, അല്ലെങ്കിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങും ഒരു വശത്ത് പച്ചക്കറിയും തട്ടിക്കൂട്ടിയ സാലഡും നൽകുന്നു.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 4 മുതൽ 6 വരെ ചിക്കൻ മുലക്കണ്ണുകൾ, ഇല്ലാത്തത്
- 6 ടേബിൾ മാവുകൾ, വിഭജിച്ചു
- 1/2 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
- ഡാഷ് നിലത്തു കുരുമുളക്
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ഒലിവ് ഓയിൽ
- 2 കപ്പ് കൂൺ പരിപ്പ്
- 1 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി, അരിഞ്ഞത്
- 1 കഴിയും (14.5 ഔൺസ്) പെട്ടെന്ന് തക്കാളി, കഴുകി
- 1/2 കപ്പ് ഉണങ്ങിയ വൈറ്റ് വൈൻ
- 1/2 കപ്പ് ചിക്കൻ ചാറു
- 4 പച്ച ഉള്ളി, പരിപ്പ്
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- വൈഡ്, ആഴം കുറഞ്ഞ പാത്രത്തിൽ, 4 ടേബിൾസ്പൂൺ മാവുകൊണ്ടു 1/2 ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർക്കുക. പൂശിയ ചിക്കൻ കഷണങ്ങൾ നന്നായി പൂശുന്നു.
- ഒരു വലിയ പുട്ട് ഉള്ളി അല്ലെങ്കിൽ sauté പാൻ, ഇടത്തരം ചൂട് ഉപയോഗിച്ച് ഒലിവ് എണ്ണ ചൂടാക്കുക. ഓരോ വശത്തും ഏകദേശം 3 മിനിറ്റ് ചൂട് എണ്ണ തവിട്ടുനിറമാക്കുകയും ചെയ്യുക.
- 1 മിനിട്ട് നീളമുള്ള വേവിച്ച കൂൺ ചേരുവകൾ ചേർക്കുക.
- ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ വെളുത്തുള്ളി, തക്കാളി, വൈൻ, ചിക്കൻ ചാറു എന്നിവ ചേർത്ത് പച്ച ഉള്ളി ചേർത്തുവയ്ക്കുക. നന്നായി ഇളക്കി വരെ മാവ് ശേഷിക്കുന്ന 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ഇളക്കുക.
- ചിക്കൻ, കൂൺ എന്നിവയിൽ മിശ്രിതം ഒഴിക്കുക; സംയോജിപ്പിച്ച് അരപ്പ് ചേർക്കുന്നതിന് ഇളക്കുക.
- ചൂടു കുറയ്ക്കുക, കവർ, 15 മുതൽ 20 മിനിറ്റ് വരെ വേവിക്കുക.
- സോസ് ഉപയോഗിച്ച് ചിക്കൻ ആരാധിക്കുക.
ഒരു ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റിന്റെ കട്ടിയുള്ള ഭാഗത്ത് ചിക്കൻ ചേർക്കണം. ഒരു ചിക്കൻ ബ്രെഡാലിറ്റി ചേർത്ത് തൈറോമീറ്റർ ചേർത്ത് കുറഞ്ഞത് 165 എഫ് വരെ വേവിക്കുക.
കൂടുതൽ ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് പാചകക്കുറിപ്പ്
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 978 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 54 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 14 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 23 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 279 മി.ഗ്രാം |
| സോഡിയം | 680 മി |
| കാർബോ | 24 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 3 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 92 ഗ്രാം |