01 ഓഫ് 04
ഭക്ഷണത്തിന് ഒരു അങ്കപോപ്പ് തയ്യാറാക്കുന്നു
വാൾട്ടർ സെർല / കൾചര / ഗെറ്റി ഇമേജസ് ഓക്ടോപ്പസ് കണവകളല്ല . സ്ക്വയർ ദീർഘകാലം ജീവിച്ചിരിക്കില്ല, ഒരിക്കലും അത്രയും കഠിനമായിരിക്കരുത് (ചായുക, അതെ, അത് റബ്ബർ പോലെയാണ്! ഒട്ടുമിക്ക ഇല്ല.) ഒരോപിടയിലും, വർഷങ്ങളായി ജീവിക്കുകയും, അവരെ തയ്യാറാക്കാൻ.
ഇത് ചെയ്യാൻ ഏറ്റവും നല്ല മാർഗം വളരെ കുറഞ്ഞ സമയത്തിനുള്ളിൽ ചൂടിൽ സ്വന്തം ജ്യൂസുകളിൽ ഉണ്ടാക്കുന്നതാണ്. ഇത് അവരുടെ സ്വാദും കൂടിച്ചേർന്ന് സാന്ദ്രീകൃതവും രുചികരവുമായ രീതിയിലാണ് ഉപയോഗിക്കുന്നത്.
ഈ പ്രക്രിയയ്ക്ക് നിരവധി നടപടികൾ ഉണ്ടെങ്കിലും, അത് ശരിയാണ്- നിങ്ങൾ ഈ 5-പൗണ്ടർക്ക് മുകളിൽ പോലെ, ഫ്രീസുചെയ്ത ഏഷ്യൻ അല്ലെങ്കിൽ മെക്സിക്കൻ വിപണികളിൽ ഇത് വാങ്ങുകയാണെങ്കിൽ, ആക്ടാപ്പസ് താരതമ്യേന ചെലവുകുറഞ്ഞതാണ്.
02 ഓഫ് 04
ഒക്കുപൂസ് ബ്ലാഞ്ച് ചെയ്യുന്നു
ഓക്കോപസ് ബ്ലാഞ്ച് ചെയ്യൽ. ഹാൻക് ഷാ ഒന്നാമത്തേത്, നിങ്ങൾ ഒരു ദിവസത്തേക്ക് ഫ്രിഡ്ജിൽ അറ്റ്കോപ്പസ് ഇടുക. അതിനു ശേഷം ഒരു വലിയ കലം വെള്ളം ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കൊണ്ടുവരുക. അത് ജലത്തിൽ അക്വാപസ് വളരെക്കാലം പാചകം ചെയ്യാത്തതിനാൽ അത് ഉപ്പിട്ടാൽ വിഷമിക്കേണ്ട.
വെള്ളം തിളയ്ക്കുന്ന ഒരിക്കൽ, കെറ്റിൽ ഒരു അകത്തു കയറിയ, മൂടുക ഒരു തിളപ്പിക്കുക തിരികെ. എത്രത്തോളം നിങ്ങൾ അങ്കോപ്പസ് കുക്ക് അനുവദിക്കും?
- ഒരു നിമിഷം അല്ലെങ്കിൽ രണ്ടുമണിക്കൂർ മാത്രമേ നിങ്ങളുടെ കയ്യിൽ ഉൾക്കൊള്ളാൻ കഴിയാവുന്ന കുഞ്ഞിന്.
- ഒരു കാൽ നീളവും ഒരു അര പൗണ്ട് തൂക്കം കുറവും, 4-5 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക.
- 8-10 മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക് തിളപ്പിക്കുക.
04-ൽ 03
ആക്രോപ്പസ് വീശുന്നു
അക്രമാസക്തമായ അഴിച്ചു വിടാൻ തയ്യാറായി. ഹാൻക് ഷാ അങ്കപോപ് തിളപ്പിക്കുമ്പോൾ, ഒരു ചെടികൾ, സുഗന്ധദ്രവ്യങ്ങൾ എന്നിവകൊണ്ടുള്ള ഒരു ലിഡ് (ഒരു ഡച്ച് ഓവെൻ നന്നായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു) ഒരു ബ്രസീലിയോ അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് കനത്ത, ഓവൻ പ്രൂഫ് പൂളിൽ തയ്യാറാക്കുക.
എന്താണ് പച്ചമരുന്നുകൾ? ഞാൻ മെഡിറ്ററേനിയൻ ഭക്ഷണം പാചകം ചെയ്യുന്നു, അതിനാൽ ഞാൻ റോസ്മേരി, പെരുംജീരകം fronds, ബേ ഇലകൾ, അത്തിപ്പഴം, പുതിയ ഒരെഗാനോ - ഞാൻ ഉപയോഗിക്കുന്ന ആത്യന്തിക പാചകത്തിന് ഇണങ്ങുന്ന എന്തെങ്കിലും. അന്ത്യവിഭവത്തെക്കുറിച്ച് ചിന്തിക്കുക, ഇവിടെ അനുമാനിക്കുക.
നിങ്ങൾ മറ്റൊരു പാചകരീതിയിൽ പാചകം ചെയ്താൽ ഉചിതമായ ചെടികളും സുഗന്ധങ്ങളും ചേർക്കുക: ചെറുനാരങ്ങാനീയം , ഇഞ്ചി, തായ് ബാസിൽ, എന്നിവയും നല്ലത്. നിങ്ങൾ കൊടുക്കുന്ന സുഗന്ധം ആഗിരണം ചെയ്യുമെന്നത് ഓർക്കുക.
200 ഡിഗ്രി വരെ അടുപ്പിച്ച് ചൂടാക്കുക.
തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ നിന്ന് ഒരു ചൂടാക്കപ്പെട്ട ബ്ലോക്കിൽ നിന്ന് അങ്കപോപസ് എടുക്കുക: തലയുടെ ചോളം - അവിടെ എത്രയോ നല്ല മാംസം ഇല്ല, അവിശ്വസനീയമാംവിധം ജെലാറ്റിൻ ഉള്ളത്. ശിശുക്കളിൽ നിന്ന് നല്ല മാംസം മാത്രമാണ് അവ വൃത്തിയാക്കപ്പെട്ടത്. കാരണം അവ ശിശുവിന്റെ ശേഷിയിൽ നിന്ന് ഇറങ്ങുക. ചില കാരണങ്ങളാൽ വലിയ ഒക്ടാപി അവശേഷിക്കുന്നു.
നെസ്റ്റൽ ആക്ട്രോപ്പസിന്റെ കാലുകൾ നിങ്ങളുടെ പാത്രത്തിലെ പച്ചമരുന്നുകൾക്കുള്ളിൽ വളരുന്നു. ലിഡ് അടച്ച് അടുപ്പത്തുവെച്ചു പോപ്പ്. എത്രകാലം?
- കുഞ്ഞിന്റെ octopi, 2 മണിക്കൂർ കഴിഞ്ഞ് ശ്രമിക്കുക.
- ചെറിയവയ്ക്കായി 3-4 മണിക്കൂർ പരിശോധിക്കുക.
- ഫാന്റസിനു വേണ്ടി കുറഞ്ഞത് 5 മണിക്കൂറെങ്കിലും പരിശോധിക്കേണ്ടതില്ല.
04 of 04
ഫൈനൽ ടൂച്ചുകൾ: ടേപ്പ് ഓക്ക് ടോപ്പ് ഫോർ ദി ടേബിൾ
Braised Octo, പോകുവാൻ തയ്യാറാണ്. ഹാൻക് ഷാ ശരി, നിങ്ങളുടെ അങ്കപോപസ് റെഡിയാണ്, അല്ലേ? ഒരുപക്ഷേ, പക്ഷേ എപ്പോഴും. അൽപം എപ്പോഴും ശുദ്ധവായുസമുളള ഒരു മത്സ്യവിഭവ സസ്യത്തിലോ, ഒരു പാടവിലോ ഒരു വേനൽക്കാലമായോ ഉരുളക്കിഴങ്ങിലോ സന്നിവേശിപ്പിക്കുക.
എന്നാൽ വലിയവ പലപ്പോഴും പഴയതും കൊഴുപ്പ് നിറഞ്ഞതുമാണ്. ഒക്ടൊപോസ് കൊഴുപ്പ് രസകരമല്ല. ഒരു വലിയ എക്ടോ എയ്ഡ് ചെയ്യുകയും ഒരു ബിറ്റ് തണുക്കുകയും ചെയ്താൽ കാലുകൾക്ക് പുറത്തുള്ള ഏതെങ്കിലും ജെലാറ്റിൻ കൊഴുപ്പ് നീക്കം ചെയ്യുന്നതിനായി കാലുകൾ വിരൽ ഓടണം. സിങ്ക്യിലേക്ക് തണുത്ത വെള്ളം ഒഴുകുന്ന ഒരു അരുവിയിൽ ഇത് ചെയ്യുക.
നിങ്ങൾ ഇപ്പോൾ പ്രവർത്തനത്തിന് തയ്യാറാണ്. ഒക്പോപ്സ് അങ്ങനെ ചെയ്യുന്നത് അല്പം ഉപ്പു, ഒലിവ് ഓയിൽ, നാരങ്ങ എന്നിവ കൊണ്ട് മാത്രം കഴിക്കാൻ തയ്യാറാണ്, എന്നാൽ നിങ്ങൾക്ക് എല്ലാത്തരം സാധനങ്ങളും ചെയ്യാൻ കഴിയും. ഇതുപോലെ വേവിച്ച അക്രോപോസ് ഫ്രിഡ്ജിൽ ഒരു വാരത്തിനു വേണ്ടി സൂക്ഷിക്കുന്നു - എങ്കിലും, അത് നിരസിക്കേണ്ടതുണ്ട്. നിങ്ങൾ അത് വീണ്ടും കളഞ്ഞാൽ അത് ദോഷം ചെയ്യും.