ഈ ക്ലാസിക് ഫ്രെഞ്ച് കാലാമറി വിഭവം വളരെ മനോഹരമാണ്: പുതിയ സ്ക്വിഡ് അല്പം ഒലിവ് ഓയിൽ ഒരു ചൂടുള്ള പാൻ കണ്ടെയ്നർ, ആരാണാവോ, വെളുത്തുള്ളി തളിച്ചു, ഉപ്പ് തളിച്ചു പൂർത്തിയാക്കുക. അത്രയേയുള്ളൂ! ഈ അത്ഭുതകരമായ വിഭവം ആർക്കും പുനരുജ്ജീവിപ്പിക്കാം. ഈ സുഗന്ധം അതിശയകരമാണ്, നിങ്ങളുടെ ഡിന്നർ അതിഥികളെ തീർച്ചയായും ആകർഷിക്കും. നമ്മൾ എല്ലാവരും ഭക്ഷണപദാർഥങ്ങളിൽ ഉപയോഗിച്ചിരിക്കുന്ന ഭക്ഷണപദാർഥങ്ങളിൽ നിന്ന് ഉപയോഗിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്. സ്ക്ലിഡ് വൃത്തിയാക്കിയത് നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം കലാമറിൻറെ വീട്ടിലെ പാചകം ചെയ്യുന്നതിൽ നിന്നും നിങ്ങളെ അസ്വസ്ഥരാക്കിയിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ പടികൾ പഠിച്ചാൽ ഒരിക്കൽ അത് ബുദ്ധിമുട്ടുള്ളതല്ല. അല്ലെങ്കിൽ, നന്നായി, നിങ്ങളുടെ മത്സ്യക്കൃഷിക്കാരൻ അത് നിങ്ങൾക്ക് ചെയ്തുതന്നു.
ഫ്ളൂർ ഡി എസ്ൽ ഈ സവിശേഷ വിഭവത്തിൽ വിളിക്കപ്പെടുന്നു, പക്ഷേ ഏതെങ്കിലും നല്ല കടൽ ഉപ്പ് ചെയ്യും. ഉപ്പ് പുഷ്പം എന്നറിയപ്പെടുന്ന ഫ്ളൂർ ദെൽ , ഉപ്പ് പുഷ്പത്തിന്റെ രൂപത്തിൽ ഒരു പുറംതോട് രൂപമാറ്റം പോലെ രൂപം നൽകിക്കൊണ്ടുള്ള പുഷ്പം പോലെയുള്ള പാറ്റേണുകളുടെ പേരാണ്. അത് ഒരു വിഭവം തയ്യാറാക്കുന്നതിന്റെ അവസാനം ഉപയോഗിക്കുന്നു, രസം അല്ലെങ്കിൽ ഒരു അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ ഒന്നുകിൽ.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 8 ഔൺസ് ചെറിയ
- സ്ക്വിഡ് , കട്ട് ചെയ്തു വൃത്തിയാക്കി
- 4 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി, തൊലികളഞ്ഞത്, പകുതി, അരിഞ്ഞത്
- 1 കപ്പ് നന്നായി ഫ്ലാറ്റ്-ഇല ആരാണാവോ ആചരിച്ചു
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ അധിക കന്യക ഒലിവ് എണ്ണ
- വേവിക്കുക
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- സ്ക്വാഡുകൾ കഴുകിക്കളയുക, ശരീരം മുഴുവനായി പുറത്തെടുക്കുക.
- ഒരു ഇടത്തരം ബൗളറിൽ വെളുത്തുള്ളി, ആരാണാവോ ചേർത്ത് കൂടിച്ചേരാൻ ശ്രമിക്കാം. മാറ്റിവെയ്ക്കുക.
- ഉയർന്ന ചൂട് ഒരു വലിയ പുളുസു ൽ, ചൂടുള്ള വരെ ചൂട് എന്നാൽ പുകവലിക്കരുത്.
- സ്ക്വിഡ്, ടെൻറസലിസിസ്, സെർച്ച് എന്നിവ ചേർത്തുകൊണ്ട് ഒരു മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക് പാചകം ചെയ്യുക. സ്ക്ലിഡ് റബ്ബറി തിരിക്കും പോലെ കറങ്ങുന്നില്ലെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക.
- ഒരു സ്പൂൺ സ്പൂൺ കൊണ്ട്, വെളുത്തുള്ളി, ആരാണാവോ പാത്രത്തിൽ കണവയെയും ടെൻസക്കിസുകളെയും കൈമാറ്റം ചെയ്യുക.
- വേനൽക്കാലത്ത് സീസൺ
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 349 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 16 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 2 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 10 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 264 മി.ഗ്രാം |
| സോഡിയം | 99 മി |
| കാർബോ | 30 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 4 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 24 ഗ്രാം |