ഒരു വീഴ്ച ദിവസം ചൂടുള്ളതും ക്രീം പൊട്ടറ്റോ ലിവു സൂപ്പ് ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ ചൂടുവെച്ച് ആശ്വാസകരമാവുന്നു. അനേകം ആളുകളുടെ മനോഹര ബാല്യകാല ഓർമ്മകൾ തിരികെ കൊണ്ടുവരുന്ന, ഹൃദയസ്പർശിയായ സൂപ്പുകളിൽ ഒന്നാണ് ഇത്. ഇത് എളുപ്പത്തിൽ ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീ ഉണ്ടാക്കാൻ സഹായിക്കുകയും കുറച്ച് ചേരുവകൾ ഉപയോഗിച്ച് തയ്യാറാക്കുകയും ചെയ്യും.
പാൽ, ഗ്ലൂട്ടൻ എന്നിവ ഒഴിവാക്കിക്കൊണ്ട് ഗ്ലാട്ടൻ ഫ്രൂട്ട് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ലീക്ക് സൂപ്പിനുള്ള പാചകത്തിന് പാൽ, വെണ്ണ എന്നിവ മാറ്റാൻ ഇളം വെളിച്ചെണ്ണ, ഒലിവ് ഓയിൽ ഉപയോഗിക്കുക. ഫലങ്ങൾ തുല്യമായി ആശ്വാസപ്രദമാണ്.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 3 വലിയ ബേക്കിംഗ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് (തൊലികളഞ്ഞത്)
- 1 സദാ (നന്നായി കഴുകി കഴുകി)
- 3 വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ (നന്നായി അരിഞ്ഞത്)
- 3 ടേബിൾസ്പൂൺ
- വെണ്ണ (അല്ലെങ്കിൽ
- ഒലിവ് ഓയിൽ )
- 3 ടേബിൾസ്പൂൺ
- amaranth മാവു
- 1 ക്വാർട്ടർ ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീ കോഴി സ്റ്റോക്ക്
- 1 കപ്പ് പാൽ (അല്ലെങ്കിൽ പകുതിയോ നേരിയ അല്ലെങ്കിൽ വെളിച്ചെണ്ണ പാൽ)
- 2 3 കപ്പ് ഇലകൾ താമ്രജാലം
- ഡാഷ് ഉപ്പ് (അല്ലെങ്കിൽ ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്)
- ഡാഷ് കുരുമുളക് (അല്ലെങ്കിൽ ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്)
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ടെൻഡർ വരെ ചവച്ചരച്ച് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാകംചെയ്യുക. വശം ഇളക്കുക
- ഇടത്തരം ചൂട് ഒരു വലിയ എണ്ന ലെ വെണ്ണ ഉരുക്കി. ചേരുവകൾ മിശ്രിതം ഒരു പേസ്റ്റ് ആകുന്നതു വരെ amaranth മാവും whisk ചേർക്കുക. മിശ്രിതം ബബിളിയും കട്ടിയുള്ളതുമാണ്, ഏകദേശം രണ്ട് മിനിറ്റ് വരെ മിഴിച്ച് തുടരുക.
- വെളുത്തുള്ളി, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ചേർത്ത് രണ്ട് മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. കത്തുന്ന തടയാൻ മടിക്കേണ്ടതില്ല.
- വറ്റിച്ചു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചേർക്കുക.
- ക്രമേണ ചിക്കൻ ചാറു ചേർത്ത് ഇളക്കുക.
- പാൽ ചേർത്ത് ഇളക്കുക. 15-20 മിനിറ്റ് കുറഞ്ഞ ചൂട് മേൽ താളിക്കുക ഇളക്കുക.
- ചൂട് ആരാധിക്കുക.
നിങ്ങളുടെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ലീക്ക് സൂപ്പ് എന്നിവ ആസ്വദിക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ലഘു ഭക്ഷണത്തിനുള്ള ഒരു പച്ച സാലഡ് കൊണ്ട് ഇത് ഉപയോഗിക്കാം.
ഫ്രിഡ്ജ് ലെ സ്റ്റോർ ലെഫ്റ്റവയർ. ജോലിയിൽ ഉച്ചഭക്ഷണത്തിനൊപ്പം ചുറ്റിപ്പിടിക്കാൻ എളുപ്പമുള്ള ഒരു സൂപ്പ് ആണ്. സൂപ്പുചെയ്ത് ചൂടാക്കാൻ ഇത് ഉപകരിക്കും. ഒരു വലിയ ബാച്ച് സൂപ്പ് ഉണ്ടാക്കുകയാണെങ്കിൽ ഏതാനും ദിവസങ്ങൾക്കുള്ളിൽ നിങ്ങൾക്ക് ഭക്ഷണമല്ലാതായിത്തീരുകയാണെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് വ്യക്തിഗത ഭാഗങ്ങൾ മരവിപ്പിക്കാൻ കഴിയും. നിങ്ങൾക്ക് ശീതീകരിച്ച സൂപ്പ് മൈക്രോവേവ് ചെയ്യാം, കൂടാതെ മാസങ്ങൾ ആസ്വദിക്കാൻ കഴിയും.
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തയ്യാറാക്കുന്നതിനുള്ള മറ്റൊരു രീതി മൈക്രോവേവ് ലെ ഒരു പ്ലാസ്റ്റിക് സ്റ്റീമറിലുള്ള കൊട്ടയിൽ സ്ഥാപിക്കുക എന്നതാണ്. അഞ്ചോ അതിലധികമോ മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തോലുമോ? വെറും ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കഴുകുക, തൊലികൾ ഉപയോഗിച്ച് അവയെ ക്യൂബ് ചെയ്യുക. അവർ ഇപ്പോഴും നന്നായി പാചകം ചെയ്യും ഫലം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തൊലികളിലെ പോഷകങ്ങൾ സംരക്ഷിക്കുന്ന കൂടുതൽ റുസൈക് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സൂപ്പ് ആണ്.
ഓർമ്മപ്പെടുത്തൽ: നിങ്ങളുടെ ജോലിസ്ഥലത്തെ പാത്രങ്ങൾ, പാത്രങ്ങൾ, പാൻ, ടൂൾസ് എന്നിവ ഗ്ലൂറ്റൻ ഒഴിവാക്കില്ലെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക. എപ്പോഴും ഉൽപ്പന്ന ലേബലുകൾ വായിക്കുക. നിർമ്മാതാക്കൾ നോട്ടീസ് ഇല്ലാതെ ഉൽപ്പന്ന സൂചനകൾ മാറ്റാൻ കഴിയും. സംശയം തോന്നിയാൽ, ഉത്പന്നം ഉൽപ്പന്നം ഗ്ലൂറ്റൻ സ്വതന്ത്രമാണെന്ന് പരിശോധിക്കാനായി നിർമ്മാതാവിനെ ബന്ധപ്പെടുന്നതിന് മുമ്പ് ഒരു ഉൽപ്പന്നം വാങ്ങുകയോ ഉപയോഗിക്കുകയോ ചെയ്യരുത്.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 179 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 12 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 7 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 4 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 0 മി |
| സോഡിയം | 91 മി |
| കാർബോ | 16 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 2 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 3 ഗ്രാം |