ഈ വറുത്ത സാൽമണി പാചകക്കുറിപ്പ് ജോർജ് ഫോർമാൻ ഗിൽ രൂപകൽപ്പന ചെയ്തിരിക്കുന്നത്, പക്ഷേ നിങ്ങൾക്ക് ഈ ലളിതമായ വറുത്ത സാൽമൺ പാചകവും ഒരു സാധാരണ ഗ്രിൽ ചെയ്യാനാകും. ഫ്രെഡ് സസ്യങ്ങളും നാരങ്ങ നീര് ഈ എളുപ്പത്തിൽ ആവശ്യമുള്ള വറുത്ത സാൽമൺ പാചകക്കുറിപ്പ് വലിയ ഫ്ലേവർ ചേർക്കുക.
മിസ്സ് ചെയ്യരുത്: ജോർജ് ഫോർമാൻ ഗിൽ റെസിസ്റ്റൻസ്
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1/4 കപ്പ്
- നാരങ്ങ നീര്
- 2 ടീസ്പൂൺ. വെറ്റില ഓലിവ് എണ്ണയും അതിലധികവും
- 2 ടീസ്പൂൺ. പുതിയ തൈര് മൂപ്പിക്കുക
- 2 ടീസ്പൂൺ. പുതിയ താമ്രജാലം മൂപ്പിക്കുക
- 2 ടീസ്പൂൺ. പുതിയ തുരുത്തി നുറുക്കിയത്
- 1 ടീസ്പൂണ്. കടലുപ്പ്
- 1/2 ടീസ്പൂൺ. പുതുതായി നിലത്തു കുരുമുളക്
- 2 പൌണ്ട്.
- സാൽമൺ കഷണങ്ങൾ
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ഒരു സജീവമല്ലാത്ത പാത്രത്തിൽ, നാരങ്ങ നീര്, 1 ടീസ്പൂൺ ഒഴിച്ചു. ഒലിവ് ഓയിൽ , ചീര, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ. സാൽമോൺ ചേർത്ത് നന്നായി അഴുകുക. നിങ്ങൾ ജോർജ് ഫോർമാൻ (അല്ലെങ്കിൽ ഇൻഡോർ കോണ്ടാക്റ്റ്) അഡ്ജസ്റ്റ് ചെയ്യുമ്പോൾ സാൾമൊൻ മാർട്ടിനേറ്റ് ചെയ്യട്ടെ.
- ജോർജ് ഫോർമാൻ ഗ്രിൽ ചെയ്യാൻ സാൽമൺ വയ്ക്കുക. 3-8 മിനിറ്റ് കുക്ക്. പാചകം സമയം സാൽമൺ കനം ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. ഒരു സാധാരണ ഗ്രിൽ പോലെയായിരിക്കാൻ ജോർജ് ഫോർമാൻ വേഗത്തിൽ പാകം ചെയ്യുന്നതാണ്, അതിനാൽ മൂന്നു മിനിറ്റ് കൊണ്ട് സാൽമൺ പരിശോധിക്കുക. ഒരു വിറച്ചു കൊണ്ട് സോൾമണിന് അനായാസമായി തോടിനോട് സംവദിച്ചാലും അത് പൂർത്തിയായിരിക്കുന്നു.
മിസ്സ് ചെയ്യരുത്: സാൽമൺ പാചകക്കുറിപ്പ്
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 523 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 30 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 5 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 13 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 152 മി.ഗ്രാം |
| സോഡിയം | 718 മി.ഗ്രാം |
| കാർബോ | 6 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 3 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 55 ഗ്രാം |