മുൻകൂട്ടി കുക്കി പാചകവിധികൾ മരവിപ്പിക്കുക എന്നത് അവധിദിനങ്ങൾ തികച്ചും അനുയോജ്യമാണ്, എന്നാൽ സ്കൂൾ വർഷത്തേക്കും വേനൽ അവധിക്കാലത്തേക്കും അവരെ കുറിച്ച് മറക്കരുത്. കയ്യിൽ മധുരമുള്ള എന്തെങ്കിലും ഉണ്ടെങ്കിൽ അത് രസകരവും എളുപ്പമാകും. വിശപ്പ് നിറഞ്ഞ കുട്ടികളെ ഫ്രീസറിലേക്ക് ചൂണ്ടിക്കാണിക്കുന്നതും നല്ലതാണ്, ഒപ്പം അവർക്ക് ചായപ്പിനുള്ള ട്രീറ്റുകൾക്ക് അൽപം കാത്തിരിക്കേണ്ടിവരും.
മികച്ച കുക്കികൾ, പ്രത്യേകിച്ച് ആകൃതിയിലുള്ളതും ഉരുക്കിയിരുന്നതുമായ കുക്കികൾ നിർമ്മിക്കാൻ, ഞാൻ എല്ലായ്പ്പോഴും പാചകത്തിൽ നിന്ന് മാവും 2-3 ടേബിൾസ്പൂൺ നീക്കം ചെയ്തശേഷം ചുടേണ്ടതില്ല.
ഇത് അന്തിമ ഉല്പന്നത്തെ കൂടുതൽ ടെൻഡർ ചെയ്യുന്നു. കൂടുതൽ അറിയാൻ , മികച്ച കുക്കികൾ എങ്ങനെ നിർമ്മിക്കാം എന്ന് വായിക്കുക.
വർഷം ഏതുസമയത്തായാലും, ശീതീകരണത്തിൽ സൂക്ഷിച്ചിരിക്കുന്ന കുക്കികൾ വളരെ മികച്ചതാണ്. എന്നാൽ ഈ പാചക അവധിക്ക് അല്പം കൂടുതൽ പ്രത്യേകമാണ്. ഈ ഫ്രീസ് കുക്കി പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഈ അവധിക്കാലത്ത് നിങ്ങളുടെ കുടുംബത്തെയും സുഹൃത്തുക്കളെയും സന്തോഷത്തോടെ സൂക്ഷിക്കും.
എയ്ഡ് കുക്കി പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഫ്രീസുചെയ്യുക
- മികച്ച ചോക്ലേറ്റ് ചിപ് കുക്കീസ്
ഈ അസാധാരണ കുക്കികൾ നന്നായി മരവിപ്പിക്കുന്നു, ഒപ്പം ഉച്ചഭക്ഷണ ചടങ്ങിലേക്ക് നേരിടുന്നത് തികച്ചും തികച്ചും ഒന്നാണ്. - നട്ട് ലവേഴ്സ് ബ്രൌണീസ്
ഈ കഷണങ്ങൾ ചതുരങ്ങളാക്കി മുറിച്ചശേഷം വ്യക്തിഗതമായി മരവിച്ചതും മരവിച്ചതും ശരിയാണെന്ന് ഞാൻ കരുതുന്നു. അങ്ങനെ അവർ പൂർണ്ണമായും തണുക്കുക, ചതുരങ്ങളിലേയ്ക്ക് മുറിച്ചു കളയുക, പിന്നെ പൊതിയുക, ഒരു പ്ലാസ്റ്റിക് ഫ്രീസർ കണ്ടെയ്നർ, ലേബൽ, ഫ്രീസ് എന്നിവയിലേക്ക് പൊതിഞ്ഞ് വയ്ക്കുക. സേവിക്കുന്നതിനു മുമ്പ് 1-2 മണിക്കൂർ ഊഷ്മാവിൽ, തവിട്ടുനിറമാകുന്ന തവിട്ട് നിൽക്കാൻ അനുവദിക്കുക. - കുക്കി പെന്നിംഗ്
ഏതൊരു ഷോർട്ട് ബ്ലാസ്റ്റും പോലെ, ഈ സ്വാദിഷ്ടവും സൂപ്പർ എളുപ്പമുള്ള കുക്കികളും നല്ല രീതിയിൽ ഫ്രീസുചെയ്യുന്നു. കഷണങ്ങളായി അവരെ പൊട്ടിക്കുക, വാക്സ് പേപ്പറിനൊപ്പം വേർതിരിക്കപ്പെട്ട ഒരു പ്ലാസ്റ്റിക് ഫ്രീസർ കണ്ടെയ്നറിൽ സ്ഥാപിക്കുക, തുടർന്ന് ലേബൽ ചെയ്ത് ഫ്രീസ് ചെയ്യുക. പൊതിഞ്ഞുവീഴാൻ, കണ്ടെയ്നർ 2-3 മണിക്കൂർ മുമ്പ് ഊഷ്മാവിൽ നിൽക്കുക.
- കേക്ക് മിക്സ് കുക്കീസ്
ഈ സൂപ്പർ എളുപ്പമുള്ളതും സ്വാദിഷ്ടമായ കുക്കികൾ നന്നായി ഫ്രീസ്. ഉറപ്പുള്ള ഒരു ഫ്രീസർ കണ്ടെയ്നറിലേക്ക് പകരുന്നതിന് മുമ്പായി അവ നന്നായി ചൂടാക്കുക, തുടർന്ന് 2 മാസം വരെ ലേബൽ ചെയ്യുക. കനംകുറഞ്ഞതിനുശേഷം കുക്കികൾ 2-3 മണിക്കൂർ മുമ്പ് മുറിയുടെ ഊഷ്മാവിൽ നിൽക്കട്ടെ. - അരകപ്പ് കുക്കീസ്
ഈ അത്ഭുതകരമായ സമ്പന്നരും ചുംബിക്കുന്ന കുക്കികളും നല്ലവണ്ണം മരവിപ്പിക്കുന്നു. ഒരു പ്രത്യേക കപ്പ്, ഒരു കപ്പ് സെറ്റ്വീറ്റ് ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്സും 1/3 കപ്പ് നിലക്കടല വെണ്ണയും ഉരുകി ഉണ്ടാക്കി ഒരു ചോക്ലേറ്റ് ഐസിങ്ങ് രണ്ടു വെച്ചു. യം.
- ഷോൾ കുക്കികൾ വിരിക്കുക
ഈ പാചകത്തിന് രണ്ട് വ്യത്യസ്ത രീതികളിൽ മരവിപ്പിക്കാം. കുഴെച്ചതുമുതൽ മുട്ടയിടുക, മരവിപ്പിക്കുക, കുക്കികൾ ബേക്കിംഗ് ചെയ്യുക എന്നിവയ്ക്ക് മുമ്പ് രാത്രിയിൽ ഫ്രിഡ്ജ് ഇടുക. അല്ലെങ്കിൽ പ്ലാസ്റ്റിക് ഫ്രസർസർ കണ്ടെയ്നറിൽ കുക്കികളും ഇടവും റോൾ, വെട്ടി, ചുട്ടു, തണുപ്പിക്കുക, കുക്കികൾ വേർതിരിച്ചെടുത്ത പേപ്പർ അല്ലെങ്കിൽ ഫ്രീസർ പേപ്പർ ഉപയോഗിച്ച് വേർതിരിക്കുക. ലേബൽ ചെയ്ത് ഫ്രീസ് ചെയ്യുക. പൊതിഞ്ഞു, കണ്ടെയ്നറുകൾ 1-2 മണിക്കൂർ ഊഷ്മാവിൽ നിൽക്കട്ടെ, പിന്നെ മഞ്ഞ് ആവശ്യമുള്ള പോലെ അലങ്കരിച്ച. - പെഗൻ പ്രിലിൻ കുക്കീസ്
പെക്കൻ Pralines പോലെ ആസ്വദിച്ചു ഈ ലളിതമായ കുക്കികൾ ഞാൻ സ്നേഹിക്കുന്നു; അവർ കാൻഡി പോലെ മധുരനല്ല. കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉണ്ടാക്കേണം, അതു ലോഗ് ഇട്ടേക്കുക, എന്നിട്ട് നന്നായി പൊതിയുക, ലേബൽ, ഫ്രീസ്. ചുടേണ്ടതില്ല, പരിപ്പ് കൊണ്ട് ഫ്രോസൻ കുഴെച്ചതുമുതൽ ടോപ്പ് സ്ലൈസ്; ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ചുകൊണ്ട് ചുട്ടുതിന്നുക, ചുട്ടുതിന്നുകീറുന്ന തണുപ്പ്. - പീനട്ട് ബ്ലോസം കുക്കീസ്
ഈ ക്ലാസിക്ക് പാചകരീതി നന്നായി മരവിപ്പിക്കുന്നു. കുക്കികൾ തയാറാക്കുക, ചുടുക, മടക്കിക്കളയുക, ലേബൽ ചെയ്യുക, ഫ്രീസ് ചെയ്യുക. പൊതിഞ്ഞ്, സേവിക്കാൻ 2-3 മണിക്കൂർ ഊഷ്മാവിൽ നിൽക്കട്ടെ.