ഈസി ഹണി കടുക് സോസ് പാചകരീതി

ഹാം വേണ്ടി തേൻ-കടുക് സോസ് ഒരു ലളിതമായ-ലേക്കുള്ള-ഉണ്ടാക്കേണം പാചകക്കുറിപ്പ് ആണ്. അതു ഹാം ലേക്കുള്ള വലിയ സുഗന്ധങ്ങൾ ടൺ ചേർക്കുന്നു. നിങ്ങളുടെ അടുത്ത ഹാം അത്താഴത്തിന് ഇത് മുക്കി അല്ലെങ്കിൽ ഗ്ലാസ് ആയി ഉപയോഗിക്കുക.

ഒരു ഹാം തയ്യാറെടുക്കുന്നു നുറുങ്ങുകൾ

ഒരു ഐതിഹാസ ഹാം നിർമ്മിക്കാൻ തയ്യാറാണോ? മാംസം ചൂടാക്കിമാത്രമേ അത് ഉൾകൊള്ളിക്കുകയുള്ളൂ എന്ന് നിങ്ങൾ വിചാരിച്ചേ മതിയാവൂ, അത്രമാത്രം മൃദുവായ ചൂടുപിടിച്ച ഹാം തയ്യാറാക്കാൻ പോകുന്നു. ഈ നുറുങ്ങുകൾക്ക് സഹായിക്കാൻ കഴിയും:

• പരമാവധി സുഗന്ധത്തിനായി പോകുക . ഹാം നാരങ്ങയോ വെള്ളമോ ഇല്ല എന്ന് ഉറപ്പാക്കാൻ ലേബൽ പരിശോധിക്കുക. ലേബൽ "ഹാം" വായിച്ചിരിക്കണം. നിങ്ങൾ "ജലം ചേർത്തു" അല്ലെങ്കിൽ "സ്വാഭാവിക ജ്യൂസുകൾ" ഉപയോഗിച്ച് ഒഴിവാക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു. ഈ മാംസത്തിന്റെ സ്വാഭാവിക ഫ്ലേവർ പ്രൊഫൈൽ നേർപ്പാക്കാൻ കഴിയും.
• ശരിയായ ഇനം ഹാം വാങ്ങുക . നിങ്ങൾക്ക് വിശ്രമ പട്ടികയിൽ കാണുന്ന ഹാം റോസ്റ്റിൻറെ നഗരം ഹാം എന്നറിയപ്പെടുന്നു. ഇവ മുൻ പാകം ചെയ്തതാണ്, പുകവലിക്കാം. "ഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ തയ്യാറാണ്" എന്ന് ലേബൽ പറയുക.
• ഇത് താഴ്ന്നതും വേഗതയും ചൂടാക്കുക . ഹാം പാചകം ചെയ്യാൻ, ബേക്കിംഗ് പാനിൽ വൃത്തിയാക്കണം. ഉപരിതലത്തിൽ തിളക്കം വരുന്ന സമയം വരെ അത് ഫോയിൽ കൊണ്ട് മൂടുക. ചില ആളുകൾ അല്പം ഈർപ്പം ചേർക്കാൻ പാൻ ലേക്കുള്ള വീഞ്ഞോ വെള്ളം അല്ലെങ്കിൽ ചേർക്കുക, സമയം ഒരു നീണ്ട സമയം അടുപ്പത്തുവെച്ചു സമയത്ത് രക്ഷപ്പെടാൻ കഴിയുന്ന.
• അതു പാടുന്നത് - എന്നാൽ ശരിയായ സമയത്ത് . ഹാം അല്പം ചൂടായ ശേഷം 120 F ആണ്, ചൂട് ഉയരം തിരിഞ്ഞ്. 10 മിനിറ്റ് ഇടവിട്ട് ചുട്ടുതിളക്കുക. അതിനു ശേഷം വീണ്ടും ചൂടാക്കി അൽപം മിനിറ്റ് തേച്ച് ഉരഞ്ഞ് ചർമ്മം ചിക്കൻ വരെ തിളപ്പിക്കുക. ഗ്ലെയിംഗ് 15 മിനിറ്റ് എടുക്കും, മാത്രമല്ല പാചക പ്രക്രിയയുടെ അവസാനം മാത്രമേ ചെയ്യാവൂ.

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 3/4 കപ്പ്
• ഡിജോൺ സ്റ്റൈൽ കടുക് (അല്ലെങ്കിൽ
• മസാല കടുക് )
• 1/3 കപ്പ് തേൻ

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

1. നന്നായി ഇളക്കുക, ഒരു പാത്രത്തിൽ കടുക് തേനും തേനും ചേർത്ത്.
2. ഹാം ഒരു മുക്കി വയ്ക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ മുൻപ് ഈ മിശ്രിതം ഉപയോഗിച്ച് കുളിക്കുക.

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	76
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	1 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	0 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	1 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	0 മി
സോഡിയം	344 മി
കാർബോ	17 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	1 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	1 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)