സോസേജ് ഇത് ഒരു ഹൃദയാഘാതം മാസ്കറോണി ആൻഡ് ചീസ്, ഒരു ദൈനംദിന കുടുംബം ഭക്ഷണം തികഞ്ഞ ചെയ്യുന്നു. ഈ ലളിതമായ ഒരു പാത്രം ഭക്ഷണം ചെയ്യാൻ നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ബൾക്ക് സോസേജ് ഉപയോഗിക്കുക. ഇറ്റാലിയൻ സോസേജ് അല്ലെങ്കിൽ മൃദുവായ നാടൻ ശൈലിയിലുള്ള വലിയ സോസേജ് ഉപയോഗിക്കുക.
അധിക നിറവും സ്വാദും ലഭിക്കുന്നതിന് ചില പാകം ചെയ്ത മിക്സഡ് പച്ചക്കറികളും, പീസ്, ക്യാരറ്റ് എന്നിവയും ചേർക്കും.
നുറുങ്ങുകളും വ്യതിയാനങ്ങളും
- പകരം ഇറ്റാലിയൻ സോസേജ് , ഒരു കൊച്ചു പ്രഭാത ഭക്ഷണമോ സോസേജ് അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ടർക്കി സോസേജ് ബ്ലണ്ട് ഉപയോഗിക്കുക. ഈ മാക്രോണിനും ചീസ് എന്നിവയിലും ഹാം നന്നായിരിക്കും.
- മണിമുളക്, വെണ്ണ, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേര്ക്കുക.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 8 ഔൺസ് മാക്രോണി (പാചകം ചെയ്യാത്തത്)
- 1 പൌണ്ട് ഇറ്റാലിയൻ സോസേജ്
- 1/2 കപ്പ് ഉള്ളി (അരിഞ്ഞത്)
- 1/4 കപ്പ് ബെൽ കുരുമുളക് (പച്ച അല്ലെങ്കിൽ ചുവപ്പ്, അരിഞ്ഞത്)
- 2 സ്പൂൺ എല്ലാ രീതിയിലുള്ള മാവു
- 1/2 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
- 1 1/2 കപ്പ് പാൽ
- 2 കപ്പ് ചെഡ്ഡാർ ചീസ് (കീറിപിച്ചു പൊട്ടിച്ച്)
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- 400 എഫിൽ അടുപ്പിച്ച് ചൂടാക്കുക.
- അല്പം 1/2-ക്വാർട്ട് കാസറോൾ വിഭവം അരച്ചു വയ്ക്കുക.
- പാക്കേജ് ദിശകൾ പിന്തുടരുന്ന ഉപ്പിട്ട തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ മാക്രോണി വേവിക്കുക. വയ്ക്കുക എന്നിട്ട് മാറ്റി വയ്ക്കുക.
- ഒരു പുളുസുയിൽ, സോസേജ് ഇനി പിങ്ക് ഇല്ലാതാകുന്നതുവരെ, സോസേജ്, സവാള, പച്ച മല്ലി കുരുമുളക് എന്നിവ ഇളക്കിവിടുന്നു. അധിക കൊഴുപ്പ് പകരൂ.
- നന്നായി ഇളക്കുക, സോസേജ് മിശ്രിതത്തിലേക്ക് മാവും ഉപ്പും ചേർക്കുക. ക്രമേണ പാൽ ചേർക്കുക. സോസ് കട്ടിയേറിയ വരെ, നിരന്തരം മണ്ണിളക്കി, ചൂട് മേൽ പാചകം തുടരുക. വേവിച്ചതും വറ്റിച്ച മക്കറോണിയിൽ ഇളക്കിയതും 1 കപ്പ് ചീനച്ചട്ടി ചീസ് തയാറാക്കുന്നതും.
- മാക്രോണി സോസേജ് കാസറോൾ മിശ്രിതം തയ്യാറാക്കിയ കാസറോളിലേക്ക് മാറ്റുക.
- 25-30 മിനിറ്റ് preheated അടുപ്പത്തുവെച്ചു സോസേജ് വീടായിരുന്നു ആൻഡ് ചുട്ടു ബാക്കി ചീസ് തളിക്കേണം.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 749 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 52 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 25 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 22 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 130 മി |
| സോഡിയം | 1,357 മി |
| കാർബോ | 31 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 3 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 38 ഗ്രാം |