ഈ സ്വാദിഷ്ടമായ Stovetop റൈസ് Pilaf പാചക ഉണ്ടാക്കുവാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ് ഏതാണ്ട് ഏതെങ്കിലും ഭക്ഷണം തികച്ചും സഹജമായ ആണ്. നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമുള്ള ഏതെങ്കിലും പച്ചമരുന്നുകൾ ഉപയോഗിച്ച് ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് കഴിയും. ഉദാഹരണത്തിന്, കാശിത്തുമ്പ, മജോരമിനു പകരം പാത്രത്തിൽ തൈലം, ഒരെഗാനോ, മാർജോരാം എന്നിവ ഉപയോഗിക്കുക. മാർജറാം, റോസ്മേരി എന്നിവയും നന്നായിരിക്കും. എന്നാൽ പുതിയ റോസ്മേരി ഉപയോഗിക്കുക, എന്നാൽ ചെറിയ അളവിൽ റോസ്മേരി മാത്രം ഉപയോഗിക്കുക; വളരെയധികം വിഭവം ജയിക്കും കഴിയും.
നിങ്ങൾക്ക് ഈ വിഭവം റോസ്റ്റ് ചിക്കൻ, മീറ്റ്ലോഫ്, അല്ലെങ്കിൽ സ്റ്റീക്ക് ആകാം. ഇത് ബ്രൗൺ അരി ഉപയോഗിച്ച് ഉണ്ടാക്കാം. അത്തരം സാഹചര്യത്തിൽ, പാചക സമയം 25 മുതൽ 35 മിനിറ്റ് വരെയാകണം.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ വെണ്ണ
- 1 ടേബിൾസ്പൂൺ ഒലിവ് ഓയിൽ
- 1 സവാള (നന്നായി മൂപ്പിക്കുക)
- 2 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി (അരിഞ്ഞത്)
- 2-1 / 4 കപ്പ് വെളുത്ത അരി (നീണ്ട ധാന്യം)
- 1/2 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
- 1/8 സ്പൂൺ വെളുത്ത കുരുമുളക്
- 1/2 ടീസ്പൂണ് ഉണക്കിയ താമ്രജാലം ഇലകൾ
- 1/2 ടീസ്പൂൺ ഉണക്കിയ മജോരകം ഇലകൾ
- 1 ടീസ്പൂണ് ഓറഞ്ച് പീൽ (ബജ്റയും)
- 3-3 / 4 കപ്പ് ചിക്കൻ ചാറു (തിളയ്ക്കുന്ന സ്ഥലം ചൂടാക്കുന്നു)
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ഒരു കനത്ത എണ്ന, ചൂട് മേൽ വെണ്ണ, ഒലിവ് ഓയിൽ ഉരുക്കി. സവാള, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ചേര്ക്കുക, സവാള അരിഞ്ഞുവയ്ക്കുക. നെല്ല് മിശ്രിതം ഉപയോഗിച്ച് അരി തിളപ്പിച്ച് അരി വരെ ഇളക്കുക. ഇതിന് 2-4 മിനിറ്റ് എടുക്കും; ഈ ഘട്ടം തിരക്കില്ല!
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, അരി മിശ്രിതം പിന്നെ പിന്നെ കാശിത്തുമ്പ, മാർജനം, ഓറഞ്ച് പീൽ, ഒരുപോലെ ചൂടുള്ള ചിക്കൻ ചാറു ചേർക്കുക.
- 15 മിനിറ്റ് ഇടത്തരം ചൂട് മൂടുക. അരി പരിശോധിക്കൂ; എല്ലാ ദ്രാവകരും ആഗിരണം ചെയ്ത് അരി ടെൻസർ ആണെങ്കിൽ അത് പൂർത്തിയായി. അരിക്ക് വളരെ മൃദുവാണെങ്കിൽ, കവർ പാനൽ, 2-3 മിനിട്ട് നീളമുള്ള പാചകം ചെയ്യുക. ഒരു വിറച്ചു കൊണ്ട് ഫ്ഫുഫ്, സേവിക്കുക.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 372 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 7 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 3 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 3 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 10 മി |
| സോഡിയം | 456 മി |
| കാർബോ | 68 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 3 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 8 ഗ്രാം |