നിങ്ങൾ ചെറിയ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ എടുത്തു lengthwise മുറിക്കുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ അതു വെളുത്തുള്ളി ശരിക്കും എളുപ്പത്തിൽ കാണാം. മാത്രമല്ല ഇത് പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ തയ്യാറാക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു എളുപ്പ മാർഗം മാത്രമല്ല, ഗ്രിൽ ഒരു അധിക പാളി ചേർക്കുന്നു. ഈ പാചകക്കുറിപ്പിന്, ഞാൻ ഒരു ചെറിയ വറ്റല് പാർമസെൻ ചീസ് തളിക്കുക നിർദ്ദേശിക്കുന്നു മുമ്പ് മുകളിൽ.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 3 ഇടത്തരം പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ 1/2-ഇഞ്ച് കട്ടിയുള്ള അരിഞ്ഞത് മുറിച്ചു
- 3 ടേബിൾസ്പൂൺ / 45 മില്ലി
- ഒലിവ് എണ്ണ
- 2 കപ്പ് / 10 മില്ലീമീറ്റർ ഉണങ്ങിയ അരക്കെഞ്ച്
- 1-2 വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ, ആട്ടിറച്ചി
- 1 ടീസ്പൂണ് / 5 മില്ലീമീറ്റർ ഉണക്കിയ റോസ്മേരി
- 1/2 ടീസ്പൂൺ / 2.5 മില്ലി ഉപ്പ്
- 1/2 ടീസ്പൂൺ / 2.5 മില്ലി കുരുമുളക്
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
1. ഉയർന്ന ചൂടിൽ വേണ്ടി പ്രെട്രേറ്റ് ഗ്രിൽ.
2. ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ ചീര, വെളുത്തുള്ളി, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ അടങ്ങിയ ഒലിവ് ഓയിൽ കൂട്ടിച്ചേർക്കുക.
3. ഒലിവ് എണ്ണ മിശ്രിതം ഉപയോഗിച്ച് പടിപ്പുരക്ക്. സ്ഥലം പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ കഷണങ്ങൾ ഗ്രില്ലിൽ ഇരുവശത്തും 2 മുതൽ 4 മിനിട്ട് വരെ ടെൻഡർ വരെ വേവിക്കുക.
4. ഒരിക്കൽ പാകംചെയ്തു, വറ്റൽ പാർമസെൻ അല്ലെങ്കിൽ പിണ്ഡമുള്ള ഫെഫാ ഉപയോഗിച്ച് സവാളയും മുകളിലും ചേർക്കുക. ഉടനെ സേവിക്കുക.
5. ഒരു പ്രധാന അല്ലെങ്കിൽ സൈഡ് വിഭവം അല്ലെങ്കിൽ സലാഡുകൾ, sandwiches, ആൻഡ് മുത്തുകൾ ഉപയോഗിക്കുക.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 104 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 7 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 1 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 5 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 0 മി |
| സോഡിയം | 201 മി.ഗ്രാം |
| കാർബോ | 10 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 1 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 2 ഗ്രാം |