07 ൽ 01
വറുത്ത പെപ്പർ - ഫ്ലേം അല്ലെങ്കിൽ ബ്രോയിലർ രീതി തുറക്കുക
പെപ്പർ പാചകം ഗ്യാസ് ബേൺസർ. കരോൾ ഇഗട്ടൂട്ട / മൊമെന്റ് ഓപ്പൺ / ഗെറ്റി ഇമേജുകൾ വറുത്ത കുരുമുളക് നിരവധി മൊറോക്കൻ സലാഡുകൾ, മറ്റ് വിഭവങ്ങൾ, ലേക്കുള്ള അത്ഭുതകരമായ ഫ്ലേവർ ചേർക്കുക
- സാലഡ് മെച്ചുയാ
- വറുത്ത പെപ്പർ സാലഡ്
- തക്ടൗക്ക - വേവിച്ച തക്കാളി, ഗ്രീൻപെപ്പർ സാലഡ്
- വറുത്ത പെപ്പർ കുരുമുളക്, വഴുതന എന്നിവയുടെ Zaalouk
ഇവിടെ കാണിച്ചിരിക്കുന്നത് പോലെ ഒരു തുറന്ന ജ്വലത്തിൽ ഒരു കുരുമുളക് നിങ്ങൾക്ക് കഴിയും - അല്ലെങ്കിൽ നേരിട്ട് ഒരു ഇലക്ട്രിക് ബർണറിലോ - പക്ഷേ പല കുരുമുളക് പൊരിച്ചാൽ ഒരു ബ്രോയിലർ ഉപയോഗിക്കാം.
ഒരു തീപ്പൊള്ളലിനുമേൽ ചുട്ടുകൊന്നു
അഗ്നിപർവ്വതത്തിൽ വറുത്ത കുരുമുളക്, ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ചതിനുശേഷം കുരുമുളക് പൊട്ടിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് അവയെ പിടിക്കാൻ skewers അല്ലെങ്കിൽ tongs ഉപയോഗിക്കാം. എല്ലാ വശങ്ങളിലും തൊലി വരുക. .
കുരുമുളക് കറുത്തിരുന്ന്, ഉരസുകയോ, ചതച്ചരച്ച പുഴുവിനെ തുളച്ചുകയറുകയോ കുരുമുളക് തുറന്ന് വിത്തുകൾ ഉപേക്ഷിക്കുക. വെള്ളം ഉപയോഗിച്ച് കഴുകാതിരിക്കുകയാണെങ്കിൽ വറുത്ത കുരുമുളക് കൂടുതൽ സുഗന്ധമായിരിക്കും.
ഒരു ബ്രോയ്ലറിൽ വറുത്ത്
ബാക്കിയുള്ള ഫോട്ടോകൾ ഒരു ബ്രോയിലറിൽ പൊരിച്ചെടുത്ത കുരുമുളക് എങ്ങനെ കാണിക്കുന്നു.
07/07
ബ്രോയിലർ രീതി - പകുതിയിൽ കുരുമുളക് മുറിക്കുക
പകുതി കുരുമുളക് മുറിച്ചു വിത്തുകൾ നീക്കം. Christine Benlafquih നിങ്ങൾ ബ്രോയിലർ രീതി ഉപയോഗിച്ച് ഒരു സമയം ധാരാളം കുരുമുളക് പൊരിച്ചെടുക്കാൻ കഴിയും.
നീളത്തിലും പകുതിയിലുമുള്ള കുരുമുളക് മുറിച്ചുകൊണ്ട് ആരംഭിക്കുക. വിത്തുകൾ നിരസിക്കുക, ഒപ്പം ഫോയിൽ ചുറ്റിത്തിരിയുന്ന ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ കുരുമുളക് തൊലിപ്പുറത്ത് വയ്ക്കുക.
07 ൽ 03
സ്ഥലം ബ്രെയിലർ ഇടുക
ബ്രോയിലർക്കു കീഴിൽ കുരുമുളക് വയ്ക്കുക. Christine Benlafquih ബ്രോയിലർ ജ്വലനം അല്ലെങ്കിൽ ചൂടാക്കാനുള്ള മൂലകത്തിന് കഴിയുന്നത്ര കുരുമുളക് വയ്ക്കുക.
ഈ ചിത്രത്തിൽ, ഞാൻ മുകളിലത്തെ നിലയിലേക്ക് അടുപ്പിച്ചെടുക്കാനുള്ള സ്റ്റോർ ഉയർത്തി എന്ന് നിങ്ങൾക്കറിയാം.
04 ൽ 07
ബിയർ പൊട്ടിക്കുക
ചതച്ചതും തിളങ്ങുന്നതും വരെ ബ്രൂയാൽ. Christine Benlafquih തൊലികൾ ഇരുണ്ടതായി മാറുകയും വരുകയും ചെയ്യും. ഇത് 10 മുതൽ 15 മിനിറ്റ് വരെയാകാം, പക്ഷേ ബ്രോയിലർ മുതൽ ബ്രോയിലർ വരെ വ്യത്യാസപ്പെടും.
07/05
ഫോപ്പിലെ കുരുമുളക് പൊതിയുക
ഫോയിൽ കുരുമുളക് പൊതിയുക. Christine Benlafquih നിങ്ങൾ ഉടനെ ചുട്ടുപൊള്ളുന്ന തൊലി (തൊട്ടടുത്ത ഘട്ടത്തിൽ കാണുക) പൊട്ടിച്ചെടുക്കുകയോ അടുത്ത പടിയെ കാണുകയോ ചെയ്യാവുന്നതാണ്, പക്ഷേ നിങ്ങൾ ഇത് ചെയ്യാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു - വറുത്ത കുരുമുളക് ഇന്നും ചൂടുള്ളതായിരിക്കും, അലൂമിനിയം ഫോയിൽ ചുറ്റി സഞ്ചരിക്കുന്നതും 10 മിനുട്ടോ അതിൽ കൂടുതലോ ഇരിക്കാൻ അനുവദിക്കുക. കുരുമുളക് പൊട്ടിച്ചെടുത്ത നീരാവിയിൽ "വിയർക്കുകയും ചെയ്യും", അസുഖം നീക്കംചെയ്യാൻ എളുപ്പമുള്ളതാക്കുന്നു.
07 ൽ 06
സ്കിൻ ഓഫ് പീൽ
കരിഞ്ഞ തൊലി പീൽ. Christine Benlafquih കുരുമുളക് ഫോയിൽ ഇട്ടു തണുപ്പിച്ച ശേഷം ചർമ്മം നീക്കം ചെയ്യാം.
സ്ഫോടനാത്മകമായ ത്വക്ക് ഒരു ഭാഗത്ത് പിഞ്ചു മുകളിലേക്ക് ഉയർത്തുക. വലിയ കഷണങ്ങൾ തൊലി കട്ടിരിക്കും.
07 ൽ 07
വറുത്ത കുരുമുളക്, ചർമ്മം നീക്കംചെയ്തു
വറുത്തതും തൊലികളഞ്ഞതുമായ കുരുമുളക്. Christine Benlafquih ഇവിടെ വറുത്തതും തൊലിയുള്ളതുമായ കുരുമുളക് ആണ്. ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് ഉപയോഗിക്കാൻ കുരുമുളക് ഉപയോഗിക്കുകയാണ്.
ഈ മൊറോക്കൻ ക്ലാസിക് ശ്രമിക്കുക: തക്കാളി, വറുത്ത പെപ്പർ സാലഡ് .