ഗ്രൗണ്ട് ബീഫ്, വെണ്ണ, പ്രഹസനപൂജാണിത് ഈ രുചിയുള്ള സ്റ്റഫ് കാബേജ് റോളുകൾ പൂരിപ്പിക്കൽ ഉണ്ടാക്കേണം. ഗോമാംസം മിശ്രിതത്തിൽ നിങ്ങൾ അരി കഴിച്ചാൽ, പാകം ചെയ്ത അരിയുടെ 3/4 കപ്പ് കൊണ്ട് അപ്പം നുറുക്കുകൾ മാറ്റി പാൽ ഉപേക്ഷിക്കുക. ഒരു കുറഞ്ഞ കാർബോ ഭക്ഷണത്തിൽ, ബ്രഡ്ഡ്രംബ്സ്, പാൽ എന്നിവ ഒഴിവാക്കാൻ ഇറച്ചി മിശ്രിതം കുറച്ച് അരിവാൾ കോളിഫ്ളവർ "അരി" ചേർക്കുക. കാബേജ് റോളുകൾ പന്നിയിറച്ചി സ്ട്രിപ്പുകൾ ടോപ്പ് ചെയ്തു പൂർണ്ണതയിലേക്ക് ചുട്ടു.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 12 വലിയ കാബേജ് ഇലകൾ
- 1 1/2 പൗണ്ട് ഗ്രൌണ്ട് ബീഫ് (മെലിൻ)
- 1/4 കപ്പ് അരിഞ്ഞത് സവാള
- 1 ടീസ്പൂണ് നിലത്തു മുനി
- ചെഡ്ഡാർ ചീസ് 1 1/2 കപ്പ് പൊട്ടിച്ചിരിച്ചു
- 2/3 കപ്പ് പിഴ ഉണങ്ങിയ അപ്പം നുറുക്കുകൾ
- 1 കപ്പ് പാൽ
- 2 കപ്പ് ഉപ്പ്
- 1 കപ്പ് തക്കാളി ജ്യൂസ്
- 6 സ്ട്രിപ്പുകൾ തുകയല്ല
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- 5 മിനിറ്റ് ടെൻഡർ, വഴങ്ങി വരെ ഉപ്പിട്ട വെള്ളം , തിളയ്ക്കുന്ന കാബേജ് ഇലകൾ. പകരം, 12 മുതൽ 15 മിനിറ്റ് വരെ കാബേജ് മുഴുവൻ തലയും. കാബേജ് കൈകാര്യം ചെയ്യാനുള്ള തണുത്ത ആണ്, ഇലകൾ പീൽ.
- നിലത്തു ഗോമാംസം, സവാള, മുട്ട, അപ്പം നുറുക്കുകൾ , പാൽ, ഉപ്പ് എന്നിവയുടെ സംയോജിപ്പിക്കുക. ഓരോ കാബേജ് ഇലയിലും ഇറച്ചി മിശ്രിതം ഒരു വലിയ സ്പൂൺ നൽകണം; roll up, tucking അകത്ത് അറ്റത്ത് മാംസം കടപ്പാൻ. toothpicks ഉപയോഗിച്ച് സുരക്ഷിത.
- ബേക്കിംഗ് വിഭവത്തിൽ വയ്ക്കുക, 1 കപ്പ് വെള്ളം, ചാറു അല്ലെങ്കിൽ തക്കാളി ജ്യൂസ് ചേർക്കുക. ക്യാബേജ് റോളുകൾ ബേക്കണ് സ്ട്രിപ്പുകളുമായി ചുറ്റിപ്പിടിക്കുക, കൂടാതെ 45 മുതൽ 55 മിനുട്ട് വരെ ചുട്ടുപഴുപ്പാക്കുക.
നുറുങ്ങുകൾ
പകരം തക്കാളി ജ്യൂസ്, പെട്ടെന്ന് തക്കാളി ഒരു 14-ഔൺ കഴിയുന്നത്ര തക്കാളി സോസ് ഒരു 8-ഔൺ കഴിയും ബേക്കിംഗ് മുമ്പിൽ ക്യാബേജ് റോളുകൾ ഒഴിക്കട്ടെ.
ഒരു ചെറിയ കാർബോട്ടിനുവേണ്ടി കോളിഫ്ളവർ "അരി" ഉപയോഗിച്ച് ബ്രഡ്ക്രോമ്പും പാലും മാറ്റുക.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 679 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 38 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 19 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 13 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 176 മില്ലിഗ്രാം |
| സോഡിയം | 1,488 മി |
| കാർബോ | 29 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 6 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 55 ഗ്രാം |