പഴങ്ങൾ, പഴങ്ങൾ, പഴം സ്വാദുള്ള പൊട്ടുന്ന നിറങ്ങളിലുള്ള രത്നങ്ങൾ, അവധി ദിവസങ്ങൾക്കും മറ്റ് പ്രത്യേക സന്ദർഭങ്ങൾക്കും അനുയോജ്യമായ സമ്മാനമാണ്. ഈ പരുത്തിക്കൃഷി (റാസ്ബെറി) പാചകക്കുറിപ്പ് മുൻകൂട്ടി തയ്യാറാക്കാൻ കഴിയും, ഇതിനകം ഉച്ചസ്ഥായിയായ, റാസ്ബെറി ഫ്ലേവറിന്റെ സമയം തീവ്രമാക്കാനും തീവ്രമാക്കാനുമുള്ള സമയം ഒരു മാസത്തേയ്ക്ക് പിടികൂടാം.
മിഠായി സരസഫലങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ മഞ്ഞ നിറത്തിലുള്ള റാസ്ബെറി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഈ പഴം ജെല്ലീസ് പാചകത്തിന്റെ രണ്ടാമത്തെ ബാച്ച് അൽപം വ്യത്യസ്ഥ സൃഷ്ടിക്കാൻ ശ്രമിക്കുക, ഒരു കാട്ടുപന്നിക്ക് നിങ്ങളുടെ ജ്വല്ലറിക്ക് ഒരു കാട്ടുമരം, ചെക്കർബോർഡ് പാറ്റേൺ ചേർക്കുക.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 ടീസ്പൂണ് സസ്യ എണ്ണ
- 1 1/2 പൌണ്ട് റാസ്ബെർഗ് (ചുവപ്പ്, പുതിയത്)
- 2 കപ്പ് പഞ്ചസാര (ഗ്രാനേറ്റഡ്)
- 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ
- പിച്ചൻ (പൊടിച്ചെടുത്തത്)
- വഴറ്റേണ്ടത്: പഞ്ചസാര (വാൽനട്ടിക്ക്)
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
റാസ്ബെറി ഫലം എങ്ങനെ, അല്ലെങ്കിൽ ഫലം ജെല്ലികൾ:
8 ഇഞ്ച് ചതുര പാനൽ 8 ഇഞ്ച് തവിട്ടു നിറമുള്ള എണ്ണ. കടലാസിൽ വെച്ച് അതിനനുസരിച്ച് താഴേക്കിറങ്ങുക. അല്പസമയത്തേക്ക് പാൻ സജ്ജമാക്കുക.
ഇടത്തരം ചൂടിൽ ഒരു ഇടത്തരം പാൻ, ഒരു സന്നാഹവുമായി സരസഫലങ്ങൾ കൊണ്ടുവന്ന് അവരെ വേവിക്കുക, 10 മിനിറ്റ്, പതിവായി പുറംതൊലി, മണ്ണിളക്കി. മൃദുവായും ചലിപ്പിക്കുമ്പോൾ സരസഫലങ്ങൾ തയ്യാർ. ചൂടിൽ നിന്ന് പാൻ നീക്കം അഞ്ചു മിനിറ്റ് തണുപ്പിക്കാൻ സരസഫലങ്ങൾ അനുവദിക്കുക.
ഒരു നല്ല മെഷ് അരിപ്പ വഴി സരസഫലങ്ങൾ പ്രവർത്തിക്കുക, വിത്തുകൾ നിരസിക്കുക. റാസ്ബെറി പാലിനും, ഗ്രാനേറ്റഡ് പഞ്ചസാരയും, പെക്റ്റിനും ശുദ്ധമായ ഒരു ഇടത്തരം പാനിൽ പാചിപ്പിക്കുക, താഴ്ന്ന ചൂടിൽ ചൂടാക്കുക, പഞ്ചസാര പിരിച്ചുവെയ്ക്കുക. ചൂടുള്ള പഞ്ചസാര സ്രാവുകളിൽ നിന്നും സ്വയം സംരക്ഷിക്കാൻ ശ്രദ്ധിക്കുക, ഫലം മിശ്രിതം ഒരു തിളപ്പിലേക്ക് കൊണ്ടുവരുക. ഇത് കട്ടിയുള്ള വസ്തുക്കളിൽ നിന്ന് തിളക്കം ഒഴിവാക്കാൻ സഹായിക്കും. ഒരു മിഠായി തെർമോമീറ്ററിൽ 230 എഫ് രജിസ്റ്റർ ചെയ്യുമ്പോൾ മിശ്രിതം നടത്തുകയോ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ചെറിയ അളവ് സ്പൂൺ തലകീഴായി പിടിക്കുകയോ ചെയ്യുന്നു.
തയ്യാറാക്കിയ പാനിൽ ചൂടുവെള്ളം പേസ്റ്റ് ഒഴിച്ചു 3 മണിക്കൂർ ഫ്രിഡ്ജ് സജ്ജമാക്കാൻ അനുവദിക്കുക. ഒരു വലിയ കഷ്ണം കടലാസ് കൊണ്ട് ഒരു ഫ്ലാറ്റ്, വൃത്തിയുള്ള ഉപരിതലത്തിൽ വയ്ക്കുക, കൂടാതെ ഗ്രാനേറ്റഡ് പഞ്ചസാര ഉപയോഗിച്ച് പേപ്പർ തളിക്കേണം. ശീതീകരിച്ച് ചീകി കഷണങ്ങളായി ചലിപ്പിച്ച പെയ്റ്റുകളെ തിരിക്കുക. വെള്ളത്തിൽ മുട്ടയിടുന്ന ഒരു കത്തി ഉപയോഗിച്ച് , 1 ഇഞ്ച് ചതുരങ്ങളിലേയ്ക്ക് ചില്ലിച്ച പഴം മുറിച്ച്, കാൻഡി വൃത്തിയായി വൃത്തിയാക്കാനും, വൃത്തിയായി സൂക്ഷിക്കാനും വെള്ളം കത്തിയെടുക്കും.
കൂടുതൽ പഞ്ചസാരയിൽ കുരുമുളക് പാകപ്പെടുത്തുകയും തുടർന്ന് മധുരമുള്ള പ്രത്യേകതരം കടലാസ് കഷണങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ കാൻഡി പേപ്പറുകളിൽ ഇടുക. അവർ ഒത്തുചേരുമെന്നതിനാൽ, കാൻഡികൾ വേർതിരിച്ച് സൂക്ഷിക്കുക. തണുത്ത, ഉണങ്ങിയ സ്ഥലത്ത് 4 ആഴ്ച വരെ വളരുന്ന പാത്രങ്ങൾ സൂക്ഷിക്കുക. സുഹൃത്തുക്കളും കുടുംബാംഗങ്ങളുമായുള്ള മനോഹര സമ്മാനങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കാൻ [റിട്ടി സെലോഫെയ്ൻ പേപ്പറിൽ] വറുക്കുക.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 121 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 1 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 0 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 0 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 0 മി |
| സോഡിയം | 1 മി |
| കാർബോ | 30 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 3 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 1 ഗ്രാം |