ഗ്ലൂറ്റൻ-സ്വതന്ത്ര കുട്ടികൾക്ക് പാചകം ചെയ്യുന്നതിനുള്ള നുറുങ്ങുകൾ - ആസൂത്രണം ചെയ്ത് ലളിതമാക്കി നിലനിർത്തുക
ഗ്ലൂട്ടൺ-ഫ്രീ ഡയറ്റുകളിൽ കുട്ടികൾക്കുള്ള പാചകം പ്രത്യേക പുരോഗമനത്തിനും പരിപാലനത്തിനും ആവശ്യമാണ്, അവ വളരാനും പുഷ്ടിപ്പെടാനും ആവശ്യമായ എല്ലാ പോഷകങ്ങളും ലഭിക്കുന്നുണ്ടെന്ന് ഉറപ്പുവരുത്തുക. ഗ്ലൂടൻ-ഫ്രീ ജങ്ക് ഫുഡ് കൊണ്ട് ഗ്ലൂടൻ നിറച്ച ജങ്ക് ഫുഡ് മാറ്റി കുട്ടികൾക്ക് നല്ലതല്ല.
സെലിയാക് രോഗമുള്ള കുട്ടികൾക്ക് പോഷകാഹാരക്കുറവ് കൂടുതൽ അപകടസാധ്യതയുള്ളതായി ഗവേഷണങ്ങൾ കാണിക്കുന്നു. ആരോഗ്യമുള്ള വളർച്ചയ്ക്കും വികാസത്തിനും വിവിധ തരത്തിലുള്ള പോഷകാഹാര ഭക്ഷണങ്ങൾ അത്യന്താപേക്ഷിതമാണ്.
ഗ്ലൂറ്റൻ-സ്വതന്ത്ര കുട്ടികൾക്ക് പാചകം ചെയ്യുമ്പോഴാണ് പ്ലാൻ ചെയ്യുക
- നിങ്ങളുടെ കുട്ടികൾക്ക് ഭക്ഷണം കഴിക്കാനാകുന്നതും ഭക്ഷണം കഴിച്ചതും ഗ്ലൂറ്റൻ എന്തെല്ലാം ഭക്ഷണങ്ങളാണ് എന്ന് വിശദീകരിക്കുന്നു. ഈ കുട്ടിയുടെ സുരക്ഷിതത്വവും സുരക്ഷിതമല്ലാത്തതുമായ ഭക്ഷണ സങ്കൽപ്പത്തെ മനസിലാക്കാൻ നിങ്ങളുടെ കുട്ടിക്ക് സഹായിക്കണമെങ്കിൽ ഈ ചർച്ചയുടെ ആഴം നിങ്ങളുടെ കുട്ടിയുടെ പ്രായത്തെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കും.
- നിങ്ങളുടെ കുട്ടി നോട്ട്ബുക്ക് അല്ലെങ്കിൽ ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് ഫയലിൽ പ്രിയങ്കരമായ ഗ്ലൂറ്റൻ-ഫ്രീ റസ്റ്റോറന്റുകൾ എഴുതാൻ സഹായിക്കുക. പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിനും ഉച്ചഭക്ഷണത്തിനും അത്താഴത്തിനും ലഘുഭക്ഷണത്തിനും "വീട്ടിലെ ഭക്ഷണസാധനങ്ങളിൽ നിന്നും" വിഭാഗത്തെ വിഭാഗമായി വേർതിരിക്കുക. നിങ്ങളുടെ കുട്ടികൾക്ക് ഭക്ഷണം കഴിക്കാനുള്ള സുരക്ഷിതത്വം മനസിലാക്കാൻ ഇത് സഹായിക്കും, നിങ്ങൾക്ക് ഭക്ഷണപദാർത്ഥങ്ങൾ ആവശ്യമുള്ളപ്പോൾ അത് ഒരു "പോവുന്നതിന്" ഫയൽ തരും.
സുരക്ഷിതമല്ലാത്തതും അല്ലാത്തതുമായ ധാന്യങ്ങളും ഫ്ലൂറുകളും
ഗ്ലൂറ്റൻ അടങ്ങുന്ന പതിവ് ഭക്ഷണങ്ങളുടെ പട്ടിക
പുതിയ ഗ്ലൂട്ടൻ-സ്വതന്ത്ര പാചകത്തിനുള്ള നുറുങ്ങുകൾ
കുട്ടികൾ വാസ്തവമായി ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു
- ഗ്ലൂറ്റൻ-ഫ്രീ ഡയറ്റുകളിൽ കുട്ടികൾ കഴിക്കുന്ന ഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിക്കാൻ സ്വാഭാവികമായും ഒരു ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീ ഭക്ഷണത്തിൽ സൂക്ഷിക്കുന്നതിനു മുമ്പ് അവർ കഴിച്ച ഭക്ഷണങ്ങളെപ്പോലെ ആസ്വദിക്കണം. ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീ ഡയഗിനുകളായ ഗ്ലൂട്ടൻ ഫ്രീ ഡയഗിനുകൾ, മാക്രോണി, ചീസ്, പിസ്സ, കുക്കികൾ, മച്ചിൻസ്, ഗ്ലൂട്ടൻ ഫ്രീ ബ്രെഡ് എന്നിവയ്ക്ക് സാധാരണ കഴിക്കുന്ന സഹായം. കൂടുതൽ ഗ്ലൂറ്റൻ-ഫ്രീ ഭക്ഷണങ്ങൾ, ഭവനത്തിലും സ്റ്റോറുകൾ വാങ്ങുന്നതിലും വളരെ "സാധാരണ" - അപ്പും പിസ്സയും കൂടി.
- കുട്ടികൾ ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് പോലെ, കുടുംബകുടുംബത്തെക്കുറിച്ചോ സ്കൂളിലെയോ പാർട്ടികളിലെയോ ഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. എല്ലാവർക്കുമായി പിസ്സ പാചകം ചെയ്യുകയാണെങ്കിൽ, മുന്നോട്ട് പോകാനും ഗ്ലൂട്ടൻ ഫ്രീ പിസയുമാകാനും ഇത് വളരെ പ്രധാനമാണ്.
കുട്ടികൾക്കുള്ള ഗ്ലാട്ടൻ-സൌജന്യ സ്പാഗെട്ടി പാചകരീതി
ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീ മാക്കറോണി ആൻഡ് ചീസ് റെസിസി
കൂടുതൽ കിഡ് ഫ്രണ്ട്ലി ഗ്ലൂറ്റൻ-സ്വതന്ത്ര പാചകക്കുറിപ്പ്
കുട്ടികളെ കുക്ക് സഹായിക്കാൻ അനുവദിക്കുക
- ഗ്ലൂട്ടൺ-ഫ്രീ ആഹാരങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുന്നതിൽ നിങ്ങളുടെ കുട്ടികളെ സഹായിക്കുക, അവർ ഗ്ലൂറ്റൻ-ഫ്രീ ഘടകങ്ങൾ, അവയെ എങ്ങനെ ഉപയോഗിക്കാം എന്നിവയെല്ലാം പഠിക്കും. ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീ കുട്ടികൾക്ക് വിലയേറിയ ജീവ-
- ആരംഭിക്കാൻ എളുപ്പമുള്ള ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്പ് കുക്കികൾ , അരി മൃദുലമായ ബാറുകൾ, പാൻകേക്കുകൾ എന്നിവയാണ്. കുട്ടികൾ ഈ ഭക്ഷണങ്ങളെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു- ഇത് പാചകം അനുഭവങ്ങൾ കൂടുതൽ രസകരമാക്കും.
ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീ ചോക്കലേറ്റ് ചിപ്പിൽ മിനട്ട് കുക്കി പാചകരീതി
ഗ്ലൂറ്റൻ-ഫ്രൈ റൈസ് ക്രിസ്പി സ്ക്വയർ റിസീവ്
ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീ ചെക്സ് മിക്സ്
കുട്ടികളുമായി പാചകം ചെയ്യുന്നതിനുള്ള നുറുങ്ങുകൾ
നിങ്ങളുടെ ഗ്ലൂറ്റൻ-ഫ്രീ കുട്ടിയെ വീട്ടിൽ നിന്ന് അകലെടുക്കുമ്പോൾ
ഇത് ഗ്ലൂട്ടൻ ഫ്രീ കുട്ടികളുടെ മാതാപിതാക്കൾ കൈകാര്യം ചെയ്യേണ്ട ഏറ്റവും വിഷമകരമായ പ്രശ്നങ്ങളിലൊന്നാണ്. മുത്തച്ഛൻ, സ്ലീപ്പർ ഓവർ, പിറന്നാൾ പാർട്ടികൾ, സ്കൂൾ ഉച്ചഭക്ഷണ പരിപാടികൾ, കായിക പരിപാടികളുമൊക്കെ സന്ദർശിക്കുക നിങ്ങളുടെ ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീ കുഞ്ഞിന് അറിയാത്ത സ്ഥലങ്ങളിൽ ഗ്ലൂട്ടൻ ആകാൻ പറ്റില്ല.
- നിങ്ങളുടെ കുട്ടിക്ക് ഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ കഴിയാത്തവിധം കുടുംബം, സുഹൃത്തുക്കൾ, അധ്യാപകർ, സ്കൂൾ അഡ്മിനിസ്ട്രേറ്റർമാർ, കോച്ചുകൾ, കുട്ടികളെ പരിചയപ്പെടുത്തൽ, ദിവസ-പരിചരണ ദാതാക്കളോട് പറയുക. സുരക്ഷിതവും സുരക്ഷിതമല്ലാത്തതുമായ ലിസ്റ്റുകൾ പ്രിന്റുചെയ്ത് നിങ്ങളുടെ കുട്ടിയുടെ പരിചരണത്തിനുള്ള ഉത്തരവാദിത്തമെന്റുമാരായ എല്ലാ ആളുകളുമായും ഇത് നൽകുക.
- ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീ ഡയറ്റുകളുടെ ഭക്ഷണ നിയന്ത്രണങ്ങൾ സംബന്ധിച്ച ഇതേ ആളുകളോട് സംസാരിക്കുക. അവർക്കുള്ള ചോദ്യങ്ങൾക്ക് ഉത്തരം നൽകാൻ സമയമെടുക്കും.
- ഗ്ലൂറ്റൻ ആകസ്മികമായി ഉണ്ടാകുന്ന ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങളോട് സമ്മർദ്ദം ചെലുത്തുക.
- നിങ്ങളുടെ കുട്ടിയ്ക്ക് വീട്ടിൽ നിന്ന് അകലെ ആസൂത്രണം ചെയ്യുമ്പോൾ ആരോഗ്യമുള്ളതും ഗ്ലൂട്ടൺ ഫ്രീ സ്കൂളിൽ ഉച്ചഭക്ഷണം, യാത്ര, ലഘുഭക്ഷണ വിഭവങ്ങൾ എന്നിവ അയയ്ക്കുക.
എങ്ങനെ ഒരു ആരോഗ്യ ഗ്ലൂറ്റൻ-സ്വതന്ത്ര സ്കൂൾ ഉച്ചഭക്ഷണത്തിന് പായ്ക്ക്
നിങ്ങളുടെ ഗ്ലൂറ്റൻ സൌജന്യ ലഘുഭക്ഷണം ഉണ്ടാക്കുക
പോസിറ്റീവ് ആന്റ് സപ്പോർട്ടീവ് ആയി തുടരുക
- നിങ്ങളുടെ കുട്ടിക്കാലം ജീവിതത്തിലെ ഗ്ലൂറ്റൻ ഭക്ഷണരീതിയിലാണ്. ഗ്ലൂട്ടൺ-ഫ്രീ ഭക്ഷണങ്ങൾ മികച്ച രീതിയിൽ ആസ്വദിക്കാൻ കഴിയുമെന്ന് സാധാരണ കുട്ടികൾ കാണിക്കേണ്ടതുണ്ട്.
- മുൻകൂട്ടി ആസൂത്രണം ചെയ്യുക, നിങ്ങളുടെ ഗ്ലൂട്ടൺ ഫ്രീ ചൈൽഡ്, ഫാമിലി, ചങ്ങാതിമാർ, അധ്യാപകർ, പരിചരണകർ എന്നിവരുമായി ആശയവിനിമയം നടത്തുക, നല്ല ഗ്ലൂട്ടൺ ഫ്രീ കൌൺസിലിനെ പരിപാലിക്കുക, ലളിതമായ പോഷകാഹാര സമൃദ്ധമായ ആഹാരം വിളമ്പുക. നിങ്ങളുടെ ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീ കുട്ടിയ്ക്കും നിങ്ങൾക്കും എളുപ്പത്തിൽ ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീ ലൈഫ്സ്റ്റൈസിനു മാറ്റം സംഭവിക്കും.
നിർദ്ദേശിത വായന
- USDA - കുട്ടികൾക്കായുള്ള ന്യൂട്രിഷ്യൻ റെസിഡൻറേഷൻസ്