കുട്ടികളുടെ അടിസ്ഥാന പാചക നിയമങ്ങൾ എങ്ങനെ പഠിപ്പിക്കാം?

കുട്ടികളുമൊത്തുള്ള പാചകം ഒരു നല്ല ആശയമാണ്, എന്നാൽ നിങ്ങൾ ആരംഭിക്കുന്നതിന് മുമ്പായി ചില ലളിതമായ നിയമങ്ങൾ അവരെ പഠിപ്പിക്കേണ്ടതുണ്ട്.

പ്രയാസം: എളുപ്പമാണ്

സമയം ആവശ്യമുള്ളത്: 15 മിനിറ്റ്

എങ്ങനെ ഇവിടെയുണ്ട്:

1. ആരംഭിക്കുന്നതിന് മുമ്പായി മുഴുവൻ പാചകവും വായിക്കുക. ആ രീതിയിൽ, നിങ്ങൾക്ക് എത്ര സമയം എടുക്കും, നിങ്ങൾക്ക് എന്ത് ചേരുവയാണ് വേണ്ടത്, പാചകക്കുറിപ്പ് നിർമ്മിക്കുന്നതിന് എന്ത് ഉപകരണങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്.
2. നിങ്ങൾ ആരംഭിക്കുന്നതിന് മുമ്പായി കൈകൾ കഴുകുക, നിങ്ങൾ പലപ്പോഴും കഴുകുക. അസംസ്കൃതമായ മാംസവും കോഴിയിറച്ചിയും കൈകാര്യം ചെയ്ത ശേഷം സോപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് കൈ കഴുകേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്. കാരണം അവ അസുഖം ഭേദിക്കുന്ന അസുഖങ്ങൾ അടങ്ങിയിരിക്കും. അതേ കാരണം കൊണ്ട് മറ്റു ഭക്ഷണങ്ങളിൽനിന്നും വേർതിരിച്ച മാംസവും കോഴിയിറച്ചിയും സ്പർശിക്കുന്ന പാത്രങ്ങളും പാത്രങ്ങളും സൂക്ഷിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്.

1. നിങ്ങളുടെ മുടി കെട്ടിയിട്ട് ഒരു പുഷ്പം ധരിക്കുക. മുടിയിൽ നിന്ന് മുടി വൃത്തിയാക്കി വസ്ത്രങ്ങൾ വൃത്തിയായി സൂക്ഷിക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നു.
2. നിങ്ങൾ ആരംഭിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് നിങ്ങളുടെ ചേരുവകൾ എല്ലാം കൂട്ടിച്ചേർക്കുക. ചേരുവകൾ, മുളകും അല്ലെങ്കിൽ താമ്രജാലം ചേരുവകൾ, ചെറിയ കഷണങ്ങളായി അവയെ അളക്കുക. ഫ്രഞ്ചുകാർ ഇത് "മൈസ് ജേം" എന്ന് വിളിക്കുന്നു. നിങ്ങൾ അളക്കുന്ന എല്ലാ കാര്യങ്ങൾക്കും പാചകം ചെയ്യുന്നതിനും മുമ്പായി അത് ചെയ്യുക. ഇത് ഒരുപാട് എളുപ്പമാക്കുന്നു!
3. കൃത്യമായി ഘട്ടങ്ങൾ പാലിക്കുക. ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് ശീതീകരിച്ച് വിളിക്കണമെങ്കിൽ അത് ശീതീകരിച്ച് വേണം. മുട്ടകൾ മുറിയുടെ ഊഷ്മളമായി വിളിക്കുകയാണെങ്കിൽ, 15 മിനിറ്റ് നേരം അവരെ കൌണ്ടിയിൽ വിടുക. പൂർത്തീകരിച്ച ഉത്പന്നം ആവശ്യപ്പെടുന്നതായി ഉറപ്പാക്കാൻ ഈ ദിശകൾ പ്രധാനമാണ്.
4. സഹായം തേടു! മുൻപിൽ പാകം ചെയ്ത കുട്ടികൾ എപ്പോഴും സഹായിക്കാൻ ഒരു മുതിർന്നയാളുണ്ടായിരിക്കണം.