കുക്കുമ്പർ മാർട്ടിനിസ് വെള്ളരിക്കാ പോലുള്ള തണുത്തതും ഉന്മേഷവുമാണ്. ഐസ് കൊണ്ട് ചിതറിക്കിടക്കുന്നതും തമാശയായി തണുപ്പിക്കുന്നതും തണുപ്പാണ്.
സാധാരണ ഗാർഡൻ വെള്ളരി അല്ലെങ്കിൽ ചൂട് വീട് വെള്ളരിക്കാ ഈ കോക്ടെയിലുകളിൽ തികച്ചും പിഴ തന്നെയാണ്, എന്നാൽ നിങ്ങൾക്ക് കയ്യിൽ കുക്കുമ്പർ മറ്റൊരു തരം ഉണ്ടെങ്കിൽ, ഇത് അവരെ ഉപയോഗിക്കാൻ ഒരു മികച്ച സ്ഥലമാണ് അവരുടെ അല്പം വ്യത്യസ്തമായ സുഗന്ധങ്ങൾ അഭിനന്ദിക്കുക. നാരങ്ങ വെള്ളരി, പ്രത്യേകിച്ച്, രസകരമായ ഒരു തിരഞ്ഞെടുപ്പാണ്. ഈ മധുരം കുക്കുമ്പർ ഒരു അധിക ഡോസ് നൽകാൻ, കുക്കുമ്പർ വോഡ്ക ഒരു ബാച്ച് ഉണക്കുക സമയം-ഒരു ദിവസം പോലും നിങ്ങൾ ചില അധിക കുക്കുമ്പർ ഫ്ലേവർ ലഭിക്കും.
കുക്കുമ്പർ മാർട്ടിനിസ് തീർച്ചയായും അവരുടെ സ്വന്തം കോംടെയ്ൽ സമയം നിൽക്കട്ടെ, എന്നാൽ അവർ അസംസ്കൃത പച്ചക്കറികൾ ഒരു നിര ഒപ്പം ഒരു യോഗൂജിൻ മിന്റ് ഡ്രസിംഗ് ഒരു മിനുസമാർന്ന, തണുപ്പിക്കൽ വേനൽ മുക്കി വേഷത്തോടെ പ്രത്യേകിച്ചും രുചികരമായ കഴിയും.
ഈ പാചകം ഒരു കോക്ടെയ്ലിന് വേണ്ടിയുള്ളതാണ്, പക്ഷേ ഇരട്ട അല്ലെങ്കിൽ ട്രിപ്പിൾ ചെയ്യാൻ കഴിയുന്നത്ര എളുപ്പമാണ് - നിങ്ങളുടെ കോക്ടെയ്ൽ ഷേക്കർ എത്ര വലുതാണെന്ന് അത് ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു! എന്നിരുന്നാലും, കൂടുതൽ ബാച്ചുകളിൽ കുറച്ചുകൂടി ഇളക്കുക എന്നത് ഒരു നല്ല ബാച്ച് ചെയ്യാൻ ശ്രമിക്കുന്നതിനേക്കാൾ നല്ലതാണ്, അവിടെ അവർ ശരിയായി ഇളകുന്നില്ല.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 3 കട്ടിയുള്ള വെള്ളരിക്ക കഷണങ്ങൾ
- 2 1/2 ഔൺസ് വോഡ്ക അല്ലെങ്കിൽ ജിൻ *
- 1/2 ഔൺസ്
- വരണ്ട വെർമൗത്ത്
- 1 കപ്പ് ഐസ്
- 1 മുതൽ 3 വരെ കറുത്ത കുക്കുമ്പുകൾ
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ഒരു കോക്ടെയ്ൽ ഷേക്കറിൽ 3 കട്ടിയുള്ള വെള്ളരി കഷണങ്ങൾ ഇടുക (സ്ക്രൂ-ടോപ്പ് ലിഡുള്ള ഒരു തുരുത്തി ഒരു സ്റ്റാൻഡ്-ഇൻ പോലെ വളരെ ഫലപ്രദമായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു). ഒരു കുമ്മായം അല്ലെങ്കിൽ ഒരു മരം കലശം ഉപയോഗിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ ചതകുപ്പ, കുക്കുമ്പർ കഷണങ്ങൾ അവരുടെ സ്വാദും കൂടുതൽ പുറത്തു കൊണ്ടുവരാൻ ഒരു ബിറ്റ് ഉപയോഗിക്കുക. വോഡ്ക അല്ലെങ്കിൽ ജിൻ വരണ്ട വെർമൗട്ടിൽ ഒഴിക്കുക. കൂട്ടിച്ചേർക്കാൻ അല്പം ചുറ്റുക, തുടർന്ന് ഐസ് ചേർക്കുക.
- കോക്ടെയ്ൽ ഷേക്കറിൽ (അല്ലെങ്കിൽ പാത്രത്തിൽ) മുകളിൽ ഇടുക. ഷെയ്ക്ക്, ഷെയ്ക്ക്, ഷെയ്ക്ക്. ഗുരുതരമായി കുറഞ്ഞത് 30 സെക്കൻഡുകൾക്കുള്ളിൽ ഇളക്കുക (ഇത് വളരെക്കാലം തോന്നിയേക്കാം). നിങ്ങൾ ചേരുവകൾ കലർത്തുകയല്ല, അതിന്റെ അറ്റങ്ങൾ മൃദുവാക്കാനും സുഗന്ധങ്ങൾ മിശ്രിതമാക്കാനും കോസ്റ്റെയ്ലിലേക്ക് ചില ഐസ് ഉരുകാൻ ശ്രമിക്കുന്നു.
- മിശ്രിതം ഒരു മാർട്ടിനി ഗ്ലാസ് (അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ ചോയ്സ് പാത്രത്തിൽ) ആകുക. പുതിയ (un-muddled, un-bruised) കുക്കുമ്പർ ശേഷിക്കുന്ന 1 മുതൽ 3 വരെ നേർത്ത ഇടുകയോ ചേർക്കുക, ഉടനെ സേവിക്കുക.
വ്യതിയാനങ്ങൾ:
- ഒരു ഗ്രിൻഡ് അല്ലെങ്കിൽ പുതുതായി നിലത്തു കുരുമുളക് രണ്ട് ചേർക്കുക (അത് തണുത്ത കുക്കുമ്പർ ലേക്കുള്ള ചൂട് ഒരു മനോഹരമായ ബിറ്റ്, അതുപോലെ അവസാന കോക്ടെയ്ൽ ഒരു പൂവ് കുറിപ്പ് കൂട്ടിച്ചേർക്കുന്നു)
- ഷേക്കറിൽ കുറച്ച് പച്ച പച്ചമുളക് ഉൾപ്പെടുത്തുക (പുതിന, കാശി, അല്ലെങ്കിൽ ബാസിൽ ഇവിടെ സ്ലാമ-ഡങ്കുകൾ ആകുന്നു, chervil ഒരു അപ്രതീക്ഷിത വളച്ചൊടിക്കൽ, ഒപ്പം ചതകുപ്പ, അല്പം ഉപയോഗിക്കുന്നു എങ്കിൽ, വളരെ രുചികരമായിരുന്നു)
- നാരങ്ങ അല്ലെങ്കിൽ കുമ്മായം ഒരു വിരൽ കൊണ്ട് അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ
ഓർക്കുക: എല്ലാ മാർട്ടീനുകളേയും പോലെ ഈ പഞ്ച് ഒരു പഞ്ച്. ആദ്യത്തേത് ദിവ്യനല്ല, രണ്ടാമത്തേതിന് വേണ്ടി കാത്തിരിക്കുക. മൂന്നാമത് ഒരു നല്ല ആശയത്തെ പോലെ തോന്നിപ്പിക്കും, അത് തീർച്ചയായും തീർച്ചയായും അല്ല.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 275 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 1 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 0 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 0 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 0 മി |
| സോഡിയം | 12 മി |
| കാർബോ | 24 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 4 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 5 ഗ്രാം |