മർമമൈഡ് യഥാർത്ഥത്തിൽ ക്വിൻസ് ഫലം കൊണ്ടാണ് നിർമ്മിച്ചത്. ഇവിടെ lemons ഉപയോഗിക്കുന്ന ക്വിൻസ് മാർമാടാഡെ ഒരു പരമ്പരാഗത Recipe ആണ്.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 3-1 / 2 പൗണ്ട് quince
- 5 കപ്പ് വെള്ളം
- പകുതി കട്ട് 5 നാരങ്ങകൾ
- 6 കപ്പ് പഞ്ചസാര
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
നനഞ്ഞ തുണികൊണ്ട് ക്വിൻസുകളുടെ തൊലി പുറത്തെ തൊലി വൃത്തിയാക്കുക. എല്ലാ കോറുകൾ, വിത്തുകൾ മുതലായവ ക്വട്ടറി ആൻഡ് കോർ ഫലം. ഒരു സ്ട്രിങ് മുകളിൽ കെട്ടി ഒരു തുണിയിൽ സംവരണം കോറുകൾ വിത്തുകൾ സ്ഥലം.
ഡൈസ് കത്തികൊണ്ട് അല്ലെങ്കിൽ ക്വിൻസ്. വെള്ളം ഒരു ജാം പാൻ ഇട്ടു.
കട്ടികുറഞ്ഞ കഷണങ്ങളായി, കഷണങ്ങളാക്കി ചേർക്കുക.
ഫലം 45 മുതൽ 60 മിനിറ്റ് വരെ വളരെ കനംകുറഞ്ഞതാണ്. ഫലം തിളച്ചുമറിഞ്ഞ് ശ്രദ്ധിച്ച് ശ്രദ്ധിക്കുക.
ഒരു 250 ഡിഗ്രി ഫിൽ സ്റ്റബിൽ അഞ്ച് മിനിറ്റ് നേരത്തേക്കുള്ള സ്റ്റീൽ പാത്രത്തിൽ സ്ഥാപിച്ച് ചൂടിച്ച പഞ്ചസാര. (അല്ലെങ്കിൽ 1 മിനിറ്റ് വേണ്ടി nonmetallic പാത്രത്തിൽ മൈക്രോവേവ്.) ഫലം ജാം പാൻ കടന്നു ചൂട് പഞ്ചസാര ലെ ഇളക്കുക.
സെറ്റ് പോയിന്റ് വരുന്നതനുസരിച്ച് അതിവേഗം തിളപ്പിക്കുക, ഏത് സമയത്താണ് ക്വിൻസി പിങ്ക് നിറത്തിലുള്ള മനോഹരമായ നിറമായിരിക്കും. ഫ്രിഡ്ജിൽ ശീതീകരിച്ച് ഒരു സോസർ ധാരാളമായി പരിശോധിക്കുക. സോസറിൽ ചെറിയ അളവിൽ സോസ് വയ്ക്കുക. ഒരു തൊലി വേഗത്തിൽ മുകളിലെത്തിയാൽ അത് ഒറ്റത്തവണ രൂപത്തിൽ സോസർ പ്രവർത്തിപ്പിക്കുകയാണെങ്കിൽ അത് സജ്ജമാക്കാൻ തയാറാണ്.
വന്ധ്യംകരിച്ചിട്ടുണ്ട് വെള്ളമെന്നു കടന്നു quince മാർമാടങ്ങളിൽ ഒഴിച്ചു ലിഡ്. മൂടിയെ അഴുകിയതിന് രണ്ടു മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക് കൈകൾ സംരക്ഷിക്കാനായി ഒരു തുണി ഉപയോഗിച്ച് കഷണം വെച്ചെടുക്കുക.
എപ്പോഴാണ് തണുത്ത, പാത്രങ്ങളും ലേബൽ തുടച്ചു. ഒരു തണുത്ത സ്ഥലത്ത് സംഭരിക്കുക. കുറഞ്ഞത് 12 മാസമെങ്കിലും തുടരും.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 50 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 0 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 0 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 0 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 0 മി |
| സോഡിയം | 0 മി |
| കാർബോ | 13 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 0 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 0 ഗ്രാം |