ഇത് സസ്യാഹാരം പാകം ചെയ്യുന്നതുവരെ ഈ വേവിച്ച പാകം ചെയ്ത ചിക്കൻ പാചകം ചെയ്യുന്നതുവരെ തയാറാക്കിയിരിക്കും. ഇത് തയാറാക്കുന്നതും തക്കാളികൾ, ബർട്ടോകൾ, ടാമുകൾ അല്ലെങ്കിൽ enchiladas എന്നിവയ്ക്കൊപ്പം നിറയും.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- പാചകം എണ്ണ 1 ടേബിൾ
- 4 പൗണ്ട് ഇല്ലാത്തത്,
- ചിക്കൻ ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് അല്ലെങ്കിൽ തുട
- 1/4 കപ്പ് മാവു
- 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ
- നിലത്തു ജീരകം
- 3 ടേബിൾസ്പൂൺ ചിലി പൊടി
- 2 സ്പൂൺ ഉണക്കിയ അരക്കെൻ
- 1 ടീസ്പൂണ് വെളുത്തുള്ളി പൊടി
- 1 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
- 2 ടൺ പച്ചമുളക് അരിഞ്ഞത് -
- 15 ഔൺസ് ചെയ്യാം
- പെട്ടെന്ന് തക്കാളി
- 1 ഉള്ളി
- 1 കപ്പ് വെള്ളം അല്ലെങ്കിൽ ചിക്കൻ ചാറു
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ഒരു വലിയ എണ്ന അല്ലെങ്കിൽ കുടം ഇടത്തരം ഉയർന്ന ചൂടിൽ ചൂടാക്കി പാചക എണ്ണയിൽ ചേർക്കുക. ചുറ്റിന്റെ പാത്രത്തിലോ പാത്രത്തിലോ ചുറ്റി സഞ്ചരിക്കുക.
- ചിക്കൻ കഷണങ്ങളായി മാവ് തളിക്കേണം, ഉപരിതലത്തിൽ ഇരുവശത്തും തളിക്കേണം.
- ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ചൂടുള്ള പാത്രത്തിലേക്ക് ഒരു സമയത്ത് ചിക്കൻ കഷണങ്ങളായി വയ്ക്കുക, ഓരോ ഭാഗത്തും 2 മുതൽ 3 മിനിറ്റ് വരെ ഇളക്കി വയ്ക്കുക. ആശയം അത് പാചകം അല്ല, ജ്യൂസുകളിൽ മുദ്രവെച്ചുകൊണ്ടു പുറത്തുകൊണ്ടുവരാൻ ശ്രമിക്കുകയാണ്.
- വേവിച്ച കുക്കറിൽ ചിക്കൻ വയ്ക്കുക .
- ഒരു സമയത്ത്, നിലം ജീരകം, ചിലിപൊടി, ഒറെഗോനോ, വെളുത്തുള്ളി, ഉപ്പ് എന്നിവക്കൊപ്പം തളിക്കേണം.
- ഘനത്തിൽ പച്ച chiles ക്യാനുകളിൽ, തക്കാളി കഴിയും കഴിയും. നിങ്ങൾ ചിക്കൻ മുകളിൽ അവരെ ഒഴിക്കേണം കഴിയും.
- ഉള്ളി പീൽ, അതു 1/4 കഷണങ്ങളായി അല്ലെങ്കിൽ ചെറുതായി അരിഞ്ഞത്. ഇവരും കൂടി ചേർക്കുക.
- Crockpot അടിയിലേക്ക് വെള്ളം അല്ലെങ്കിൽ ചിക്കൻ ചാറു ഒഴിക്കുക, അത് crockpot അടിയിൽ ഒരു ഇഞ്ച് അല്ലെങ്കിൽ കയറി വേണം. ദ്രാവകത്തെ വളരെയധികം ഉയർത്താൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നില്ല, അല്ലെങ്കിൽ അത് സുശീലമായിരിക്കും.
- 7 മുതൽ 8 മണിക്കൂർ വരെ കുക്ക് താഴ്ത്തുക. കാലം കഴിയുമ്പോൾ, ചിക്കൻ കമ്പിളി പുതപ്പ് ആയിരിക്കണം. പാൻ അടിയിൽ ഒരു ദ്രാവകവും ഒരു ഗ്രാവി സ്ഥിരതയിലായിരിക്കണം അവശേഷിക്കുന്നത്.
- കോഴിയിറച്ചിയിൽ നിന്ന് ചിക്കൻ നീക്കം ചെയ്യാനായി രണ്ട് ഫോർക്ക് അല്ലെങ്കിൽ ഒരു സ്ലോട്ട് സ്പൂൺ ഉപയോഗിക്കുക.
- ചില്ലകൾ തക്കാളി മിശ്രിതം ഉപയോഗിച്ച് ഒരു താലത്തിൽ വയ്ക്കുക.
- അരിഞ്ഞ ഉള്ളി, അരിഞ്ഞ വഴറ്റിയെടുക്കുക വഴറ്റുക, ചൂടുള്ള ചിലി സോസ് തുടങ്ങിയ ഹോട്ട് ടോർട്ടിലുകളും ടോപ്പിങ്ങുകളും ചേർത്ത് കഴിക്കുക.
* പച്ച ചില്ലികൾ - നിങ്ങൾക്ക് വേണമെങ്കിൽ പുതിയ പച്ച ചില്ലുകൾ ഉപയോഗിക്കാം. തൊലി കറുപ്പിക്കപ്പെടുന്നതുവരെ ഒരു തുറന്ന തീയിൽ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ബ്രൂയിലർക്കു കീഴിൽ ഒരു വലിയ ഗ്രീൻ ചില്ലി (അല്ലെങ്കിൽ രണ്ട് ചെറിയ / ഇടത്തരം) വറുക്കുക. ഇത് ചർമ്മത്തെ തണുപ്പിക്കാനും ചലിപ്പിക്കാനും അനുവദിക്കുക. ബ്രൈൻ വെട്ടിക്കളഞ്ഞ് ചില്ലിനു തുറന്ന് വിരലിച്ച് വിത്തുകൾ, വെള്ള സ്ട്രിങ്ങുകൾ ഉപേക്ഷിക്കുക.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 630 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 34 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 9 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 14 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 190 മി |
| സോഡിയം | 473 മി |
| കാർബോ | 15 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 3 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 62 ഗ്രാം |