ഇത് ഹാം, സവാള, വെജിറ്റേറിയൻ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ലളിതവും അടിസ്ഥാനവുമായ ലിമ ബീൻസ് പാചകമാണ്. നിങ്ങൾ ഒരു ലൈമ ബീൻസ് ഫാൻ അല്ലെങ്കിലും, നിങ്ങൾക്ക് ഈ വിഭവം ഇഷ്ടപ്പെടുമെന്ന് ഉറപ്പാണ്.
ഉണക്കിയ ലംബ ബീൻസ്, വെണ്ണ ബീൻസ് എന്നും അറിയപ്പെടുന്നു, പാകം ചെയ്യുമ്പോൾ ടെൻഡർ ക്രീം ആയി മാറുന്നു, കൂടാതെ അവർ ടിന്നിലടച്ചതിനേക്കാൾ നല്ലതാണ്. കൂടാതെ, 1 പൗണ്ട് ഉണക്കിയ ബീൻസ് ഏകദേശം മൂന്നോ നാലോ (15-ഓളം) ക്യാനുകളിൽ വരെ ഉണ്ടാകുന്നു. ബജറ്റിലും അവർ വളരെ എളുപ്പമാണ്.
ചില ആളുകൾ വേവിച്ച കുപ്പിവെള്ളത്തിൽ ബീൻസ് ഉപയോഗിച്ച് പ്രശ്നമുണ്ടാക്കുന്നു, അതിനാൽ ബീൻസ് ടെൻഡർ ആകുമ്പോൾ ഉപ്പുവെള്ളതൈപ്പ് കൂട്ടിച്ചേർക്കുന്നു. നിങ്ങൾ പതിവായി ഉപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് വേവിക്കുക, കുഴപ്പമില്ലെങ്കിൽ, മുന്നോട്ട് പോയി എല്ലാ ഘടകങ്ങളും കലത്തിൽ ചേർക്കുക.
തക്കാളി സാലഡ് അല്ലെങ്കിൽ പാകം ചെയ്ത പച്ചക്കറികൾക്കൊപ്പം ഒരു പുതിയ ഭക്ഷണത്തിനായി ചെറുനാരങ്ങ ചുരണ്ടിയ കോൺബ്രെഡും (വെയിലത്ത് പോകാതെ) മകരോണി, വെണ്ണ , ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ധാന്യം എന്നിവയും ഈ ലിമ ബീൻസ് കൊണ്ട് നന്നായി പൊഴിഞ്ഞുവരുന്നു.
അതിനനുസരിച്ച് പ്ലാനുകൾക്ക് ഒരേസമയം ലംബ ബീൻസ് വേണം.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 പൗണ്ട് ഉണക്കിയ ശിശുക്കൾക്കുള്ള ബീൻസ്
- കുതിർത്തതിന് 2 ക്വാർട്ടുകൾ വെള്ളം
- 2 ഇടത്തരം ഉള്ളി, ജാലിക അരിഞ്ഞത്
- 1 മാംസം ഹാം ബോൺ പ്ലസ് ലഫ്വോവർ ഹാം, ആവശ്യമുള്ളതുപോലെ (താഴെ നോട്ട് കാണുക)
- 3 മുതൽ 4 വരെ കപ്പ് വെള്ളം, മൂടി
- 1 ടീസ്പൂണ്
- കാജുൻ അല്ലെങ്കിൽ ക്രിയോൾ സെൻസിങ് ബ്ലെൻഡ്
- 1/4 ടീസ്പൂണ് പുതുതായി നിലത്തു കുരുമുളക്
- ഡൈ കായെ കുരുമുളക്
- ഉപ്പ്, ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- രണ്ട് ലിറ്റർ വെള്ളത്തിൽ ലവണ ബീൻസ് രാത്രിയിൽ വറുക്കുക.
- സ്ലോ-കുക്കർ ചേർക്കുന്നതിൽ ലംബ ബീൻസ് വയ്ക്കുക. അരിഞ്ഞ ഉള്ളിയിൽ ഇളക്കി വയ്ക്കുക. ബീവറുകളെ മൂടുക 3/4 കപ്പ് വെള്ളമൊഴിക്കുക.
- 2 1/2 മണിക്കൂർ മുതൽ 3 മണിക്കൂർ വരെ ഹൈക്കോട്ടിൽ ബീൻസ് പാകം ചെയ്യുക.
- കഷണങ്ങളായ ഹാം, കാജുൻ, ക്രിയോൾ, കായൻ കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർക്കുക. ഉപ്പുവെള്ളം, ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പ് ചേർക്കുക. 4 മണിക്കൂർ നേരത്തേക്ക് കവറുപിടിക്കുക. അല്ലെങ്കിൽ ബീൻസ് വളരെ മൃദുവാകും.
ശ്രദ്ധിക്കുക: ഹാം ബോണിക്ക് പകരം ഹാം ഹോക്കുകൾ ഉപയോഗിക്കുകയോ പന്നിയിറച്ചി ചെമ്പ് ഉപയോഗിക്കുകയോ ഉപ്പ് പർക്ക് അല്ലെങ്കിൽ ബേക്കൺ ചേർക്കുക.
നിങ്ങൾക്കും ഇഷ്ടം പോലെ
- പന്നിയിറച്ചിയും ചിക്കൻ പാചകവും കൊണ്ട് എളുപ്പമുള്ള ബ്രൺസ്വിക്ക് കുറ്റി
- വറുത്ത മൂന്നു ബീൻ സാലഡ് പാചകക്കുറിപ്പ്
- Okra, ലൈമ ബീൻസ്, ഒപ്പം ധാന്യം Recipe കൂടെ ഫ്രെഷ് Succotash
- അസുൽലി സോസേജ് പാചകത്തിനൊപ്പിച്ച സ്പൂക്ക് ബട്ടർ ബീൻസ്
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 123 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 1 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 0 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 0 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 2 മി |
| സോഡിയം | 88 മി |
| കാർബോ | 22 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 6 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 8 ഗ്രാം |